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許嘉嵩和韓鬆是在美國洛杉磯下的車。從洛杉磯開車到拉斯維加斯，大約在5～6個小時之間，如果中途不在小鎮巴斯托停靠購物的話。當然，好不容易來趟美國，除了比較想去的拉斯維加斯，還有一些有些名氣的小景點。洛杉磯也算是比較出名的景點了，因爲這裡有雄偉的自由女神像！
自由女神像全名爲“自由女神銅像國家紀念碑”，正式名稱是“照耀世界的自由女神”，於1886年10月28日矗立在美國紐約市海港內的自由島的哈德遜河口附近，被譽爲美國的象徵。創作者是弗雷德裡克·奧古斯特·巴托爾迪。1984年，它被列入世界遺產名錄。每個人從她的腳底下走過，都會覺得有一種氣勢上的震撼，不由自主的就想拍照合影做個紀念。
許嘉嵩自然是沒有錯過任何一個拍照的機會，他掏出早就準備好的相機，把一大包又一大包的行李往旁邊一扔，後退很多步才能勉勉強強照到女神的腰部以下。雕塑太高了，他只好又蹬蹬蹬後退數十步，剛好能把自由女神像的輪廓照了下來，再把自己碩大的腦袋往鏡頭裡面一湊，這張合影就完成了……雖然不是很好看，可他也不是專業攝影師啊，能照出來這種感覺真的很不容易了……
把洛杉磯大大小小的街道都溜達了個遍是絕對高難度的，他只能隨意找些特別有標誌性的建築拍個照片紀念一下下。欣賞完這一切，他立刻動身前往拉斯維加斯。搭上一輛長途汽車，中途路過的小鎮巴斯托也有很別緻的地方，到那裡看一看也是不錯的。
來到了這個名叫巴託斯的小鎮，許嘉嵩興致不減的衝進了當地一家旅館。沒有跟着韓送走，沒有韓鬆安排房間住了，只能自己來。自己花錢找自己喜歡的旅館。他提前預定的小旅館是兩層樓的摸樣，樓底下還有一個地下室改造成的餐廳，其實是半地下室型的，因爲窗戶是連接半個地面的。很奇怪的房子結構，也很有趣。
進了旅館，別的地方都和國內旅館差不多，只是地底的那個小餐廳實在是讓人很好奇。更何況經過幾個小時的飛機，然後又坐了五六個小時的長途汽車，許嘉嵩的時差早就已經亂掉了，但是這裡的天空已經慢慢黑掉了，這說明美國時間估計是在晚上七八點鐘，該吃個飯定個旅館準備睡覺了。
負一層樓的小餐廳很狹窄，但是特別明亮和乾淨。小小的廚房裡面飄出來了特別濃厚的香味，洋溢着，整個餐廳都是這種味道，讓人食慾大開。那大大的窗戶不是在牆上的，因爲這裡是地底下所以在牆上安窗戶的都是傻子；這個窗戶是安在地面上的，下雨的時候就比較慘了，被雨點砸得噼裡啪啦的；晚上，卻可以透過大窗戶看天上的星光點點，愜意得很。
許嘉嵩欣賞了一會了，立馬找了個位子坐下點餐。再不做下來就沒位子了，這裡人多位子少，不佔一個就會被別人搶走的。
許嘉嵩喜歡的熟食在美國也有不少。他喜歡吃的糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品都有得賣，而且聽說這些食物也是美國人的家常食物。看來這吃貨還是不分國界的，只要是個人就有一張嘴，只要有張嘴就會研究怎麼吃纔好吃。
旅館裡面免費提供了冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料，許嘉嵩喜歡在飲料中加冰塊，他不喜歡飲茶，因爲茶裡面微微有些苦澀的味道，而且喜歡喝茶的都是老年人，他可不想被當做老古董。
美國小旅館提供的食物千奇百怪，是在中國很難看到的。而且他們的飲食習慣讓許嘉嵩覺得匪夷所思。許嘉嵩在旅館地下負一樓的餐廳裡點了份正餐，沒吃飯前他們就送來了各種各樣的飲料。美國人飯前以蕃茄汁、橙汁等作爲開胃飲料，吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料，飯後則喝咖啡，很少喝烈性酒。
美國式飲食不講究精細，追求快捷方便，也不奢華，比較大衆化。一日三餐都比較隨便。美國人的口味比較清淡，喜歡吃生、冷食品，如涼抖菜、嫩肉排等，熱湯也不燙。菜餚的味道一般是鹹中帶點甜。
這裡的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館。歐洲餐廳以法國和意大利餐館爲主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。
比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞爲代表的漢堡包餐廳、以肯德基爲代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。
而許嘉嵩是不太明白這些的，是在比較正式的餐廳裡吃的比較正式的飯菜，所以交的價錢也是十分正式的昂貴。吃得飽，吃得好，服務熱情又周到，其實目的就一個，因爲他們的眼睛都緊緊地盯着你的腰包……
許嘉嵩喝了好多開胃飲料，讓肚子不會再餓，這纔剛剛等到了自己的食物。
美國人的飲食習慣是一日三餐。他們講究吃的是否科學、營養，講求效率和方便，一般不在食物精美細緻上下工夫。早餐時間，一般在8點，內容較爲簡單，烤麪包、麥片及咖啡，或者還有牛奶、煎餅。
午餐時間通常在中午12時至1時，有時還會再遲一點。午餐也比較簡單。許多上班、上學人員從家中帶飯萊，或是到快餐店買快餐，食物內容常常是三明治，漢堡包，再加一杯飲料。
晚餐是美國人較爲注重的一餐，在傍晚6時左右開始。其實這點是比較不合理的，吃完就睡覺的話會越來越胖的，所以美國人通常都會在飯後去努力運動。他們的晚餐常吃的主菜有牛排、炸雞、火腿，再加蔬菜，主食有米飯或麪條等。
美國飲食努力的發展方向是向速食發展，他們的蔬菜大都生吃，營養不會損失，更主要的是省時間，現在他們還極力提倡把蔬菜擠成菜汁喝，他們都想把吃菜這一點工夫也擠出來作爲他用。這點和中國是真的大不相同。
許嘉嵩的食物，就是美國人晚上常吃的牛排之類的了。