第六百八十九章 涮肉

寒冷的北極圈內,畢方裹着麝牛毛皮坐在篝火前,感受着火焰驅散嚴寒後的溫暖,每一個細胞都從冰凍中融化,重新注入活力。

“篝火是野外活動的魅力之一,若用最好的木頭建造,就可以在林中篝火上燒烤食品。”

“很多伐木工人喜歡建造第二個較小的篝火用於燒烤,不過我認爲沒有這個必要,除非在必須準備大量食物的大型營地中,一般的露營者就按自己需求決定好了。畢竟,各種嘗試是在樹林中生活樂趣的重要部分。”

畢方臉上喜氣洋洋,眉宇飛揚,所有觀衆都看得出來,此時的方神非常高興,畢竟他已經將生存危機甩拖在了身後。

將兩根木柴的上下兩側粗略加工平坦後,畢方把它們放在地上,一端相距一個手掌寬,另一端相距半米,形成一個梯形,這樣就是一個滿意的戶外烹飪範圍。

同時爲了安全,畢方又在較寬的一端放幾塊石頭,石頭上橫放了一些硬木杆,作爲阻隔。

“如果有條件的話,可以在寬的這一側放上熱量反射器,這樣你就能更加充分的利用熱量,而不是看着它白白浪費在空氣中。”

“而且也會使燒烤非常均勻,任何天氣都能用。麪包、魚、野味或者其他肉類都能燒得很好,操作又很方便,尺寸較小的裝備足以供兩三人使用。”

雖然自己什麼都沒有,但並不耽誤畢方給觀衆介紹這些東西。

篝火就在兩原木之間,在窄端的開口處進行燒烤與煎炒,非常方便。

“如果資源豐富一點,可以用燃燒緩慢的青綠樹木作爲襯底原木或端頭原木,爲此最好採用板栗樹、紅橡木、灰白鬍桃樹、赤楓木、柿樹等等。”

“這些都是硬木,也是最適合烹飪和取暖用的木材,因爲它們燃燒緩慢,發出的熱量大,而且會燒成一堆熾熱的炭塊。”

畢方在火焰中挑挑揀揀,找出了一塊黑色的大木炭,證明自己所言非虛。

“而軟木易着火,雖然燃燒快,火旺,但是燃燒後就是死灰。”

【啥是硬木,啥是軟木啊】

【啊這,不就是字面意思嗎?】

【萬一有啥玄機呢?】

“沒有玄機,

就是字面意思的木頭,硬的,一般小刀刮不動的就是硬木,能輕易切開來的,就是軟木。”

畢方簡單解釋了一些,在打造木盆的同時,也介紹了一下相關的木材。

“山胡桃木是北方迄今最好的柴火,它燃燒時火旺、燃燒時間長、形成大塊的炭,能在較長時間內給出均勻的高熱。”

“次於山胡桃木的是板栗樹;伐木者也喜歡用籃橡樹、鐵木、山茱萸、白蠟樹等。”

“在這些樹木中,容易劈開的是紅橡木、籃橡木、白橡木、白蠟樹和白樺木。有些木頭在未乾時比在乾燥後容易劈開,比如山胡桃木、山茱萸、櫸木、糖楓、白樺和榆樹。”

“最難以劈開的木頭是接骨木、藍色白蠟樹、櫻桃樹、酸膠樹、鐵杉、甜膠樹和懸鈴木。較軟的木頭中,樺木是最佳的燃料,特別是黑樺木,它是少數幾種不幹時仍能很好燃燒的木料之一。”

“鐵杉幹樹皮易着火而且火旺,白樺木即使潮溼也能迅速着火。浮木是很好的起火材料,幹鬆結是極好的點火材料。”

“當然,冬天樹液較少時,不幹的木頭也會燒得比較好。高地處的樹比潮溼低窪處的樹好燒些。硬木在高地處比較豐富,而軟木沿河邊比較充裕。”

大部分的木材,許多觀衆聞所未聞,卻在畢方的口中頭頭是道,無論是優缺點,還是如何尋找,全都信手拈來,讓不少有相關經驗的人員都感到啞然。

從南到北,從軟到硬,從質地到用途,就像是沒有畢方不知道的,看樣子完全可以去應聘成爲一個專業伐木工。

【方神還是那個方神,沒有一絲絲改變】

【又是沒有認真聽講的一天】

【學廢了學廢了】

【說點丟人的,我從來沒有分清過任何一個樹種,更不知道它們有什麼用,光是看看就感覺頭痛,更別說分辨了】

【加一,我大概就認識一個銀杏?】

【要是長在路邊作爲景觀樹我是認識的,但要是放在樹林中,就沒那麼確定了(滑稽)】

用兩根樹枝充當支架,將木盆架在上面,畢方小刀將凍得硬邦邦的麝牛肉切成肉卷,浸沒在沸水之中。

那是帶着雪花脂肪層的腹肉,和一般的野生動物不同,絕大部分野獸身上都是瘦肉居多,無論是烤還是煮,很難避免乾柴的命運。

但不怎麼動彈,又高脂肪的麝牛不同,哪怕是脂肪含量最少的裡脊也是油花花的,更別說肥美的腹部,光是看着便能讓人食指大動。

“如果是正常做午餐時,只要用小火就能提供做足夠的湯和做油煎食品的熱量。”

“如果有鐵鍋的話,那就只要在地上插入一根有杈的樹枝,在分杈處擱一根青樹枝,其另一端放在地上用石頭壓住不動,將鍋掛在突出的樹枝上就可以了。”

“但是我們條件有限,上面鐵器都沒有, 只能用架樹枝的方式。”

鋒利的匕首削掉了整整一條大肉,木盆內,粉紅色的牛肉在沸水下上下起伏,不斷糾纏,難捨難分,散發着滾滾熱氣。

似乎是嗅到了美味,樹林間的二哈一馬當先地跑在了最前面,朝着畢方飛奔而來,後面跟着他的二弟三弟,長毛偏偏。

畢方趕緊護住了篝火,免得三傻將其撞到,之後也不得不切入了更多的麝牛肉,好讓這三個傢伙也都嚐嚐鮮。

肉熟,畢方用木筷撩起一大筷,都不用吹,稍微在空氣中暴露一會,溫度就正好處於燙口又不燙傷的美味節點上,大口塞入,好不滿足!

三傻也都紛紛發出嗚咽,畢方將三塊樹皮墊在地上,將肉撈出後放在上面,讓三個大傢伙也能共享美味。

如同燙火鍋涮羊肉一般的吃法看得觀衆好不羨慕。

第二百九十一章 震撼我熊一整年第六百五十六章 全服第一神器第二百二十六章 成就破滅第一百五十二章 一往無前第八百一十八章 黃金隕石第三百零八章 叔叔,我要一杯卡布基諾。第六百零六章 對峙第一百一十九章 我說,我答應了。第六百八十四章 永夜將至第一百七十五章 意外總是突如其來第四百二十九章 歡迎歸來!第八百八十章 大河第七百八十五章 軒然大波第六百九十四章 嫉妒令狗質壁分離第四百六十九章 雨季(二合一)第九十八章 龍蛇起陸,沙練傾河!第一百五十九章 準備好出發了嗎?第六百七十三章 飢餓第一百七十四章 似乎,好像,的確,有搞頭?第二百一十一章 不法分子?(二合一)第八百三十七章 牛肉味,嘎嘣脆第三百零九章 方寸大亂第八十九章 野外生存技巧訓練(二合一)第三百三十六章 高空行走第七十九章 聞到腥味的鯊魚第六百四十六章 永夜的準備本月第三次請假第一章 婆羅洲第一百八十八章 機門焊死!第五百五十三章 跳動的血窪第八百四十二章 又添一員第九百一十八章 落敗第一百零二章 畢方一笑,生死難料。第四十一章 寶馬配英雄第六百五十八章 出貨了第一十八章 打槍滴不要第三百三十章 爆破,懂?本月第二次請假求月票第五百六十章 血色海豚灣第五百四十八章 計劃第三百零九章 方寸大亂第四百五十九章 抓蛇第一百七十六 從射手到射手第四百零三章 迴歸大本營第四百二十七章 這就是珠峰第五百四十三章 我要揍你第三百四十九章 公司催得緊第八百八十六章 黃雀在後第一百七十六 從射手到射手第六百一十九章 海洋副部長中毒事件第三百三十五章 過期食品第五百三十七章 熊掌真的好吃嗎?第四百四十七章 令人震撼的第一場館第八十九章 野外生存技巧訓練(二合一)第五百四十九章 角逐排名第四十六章 冰川蛛網第三百五十九章 年紀這麼大的也要?第八百八十九章 二個世界第一百二十五章 地底世界第四百七十一章 油渣第二百一十九章 搞點水喝喝不是請假第四百五十二章 植物也有競爭第八百四十八章 獵豹第七百六十章 最古老的水域交通工具第六百一十一章 都是預判第六百一十九章 海洋副部長中毒事件第八百一十五章 間諜第五百二十四章 快人一步的姚老闆第四百九十四章 還原反應第四百九十二章 弓箭手悖論第七百三十七章 來自潛行追蹤的又一份邀請函第七百四十二章 我的計劃就是沒有計劃第八百四十九章 第一印象很重要第六百零八章 建樹第二百九十九章 一片譁然第二百七十三章 落基山脈第九百零八章 那棵樹很容易設伏第六百七十三章 飢餓第二十六章 大哥哥加油啊!第六百二十七章 分別第三百八十五章 天堂第六百六十六章 森林第二百五十四章 有敵意!第五百三十九章 水下潛伏第五百八十四章 活捉七百五十四章 神秘之島第五章 危機四伏的荒野第八百八十五章 生存法則第六百三十五章 但凡口徑小一點,我都不放心。第八百七十四章 逼退斑鬣狗第八百三十二章 地下的馬斯塔巴總結第五百二十四章 快人一步的姚老闆第五百五十三章 跳動的血窪第一十二章 傳說中的鑽木取火第四十四章 此人不足爲懼也第九十八章 龍蛇起陸,沙練傾河!第八百二十五章 頭槌王的萎靡