南宋末期的氣候,據後世的研究,認爲在天朝氣候變化的歷史上是在冷暖週期中屬於由北宋溫暖期到南宋轉寒冷到宋末再轉溫暖的週期的開始,李正石現在所在的嶺南屬於亞熱帶季風氣候:夏熱冬暖,夏季降水多,冬季偏少,全年高溫,降水差異很大,分旱季、雨季。春暖旱重、夏無酷暑、秋季涼爽、冬無嚴寒,年溫差小、日溫差大、乾溼分明。
鬆軟土質和多雨天氣就是這裡的地理特徵。
現在這個季節,是合適狩獵的旱季,於是李正石就帶了小奧出發去打獵。爲了安全保險,兩個人都背了鋼弩和野外生存揹包。負重量驚人。
李正石之所以帶小奧一起,是因爲自從這個黑孩子和李正石一起以來,李正石發現,小奧不僅手腳靈活,而且感官敏銳嗅覺和聽覺驚人靈敏,完全可以和獵狗媲美,這有可能是由於小奧的部落還沒有完全脫離原始野獸的本能還在的緣故吧。
而在叢林中狩獵,沒有獵犬,就意味着根本不可能有收穫。所以李正石帶小奧一起打獵是個好的選擇。帶小奧一起,不但能幫助李正石搜尋獵物,還能負重警戒,可以說是個多用途的狩獵夥伴。
自從穿越過來,有可能是穿越加成的關係,李正石的力氣和耐力大增。難怪,有資料稱宋代士兵的戰鬥負重是32公斤,而現代米國海軍陸戰隊的作戰負重一直不超過15公斤,有人據此感嘆,看來人類的體能在退化。
李正石的看法是宋代的地球引力有可能就是不夠。
質量和重量是不同的概念。雖然東西很多,李正石就帶了小奧揹着體積恐怖的揹包可是毫不費力。
兩個人沿着一條溪流走了一段路,可是沒有找到什麼獵物。李正石爲此不解,這樣人跡稀少的地區,野獸怎麼可能如此稀有,感官敏銳的小奧說的是兩個人一路走來遇到的野獸很多,但是聽到嗅到兩個人到來都跑掉了,看來,這樣漫無目的搜索是找不到獵物的。
於是最後李正石決定找一個合適的地方埋伏、蹲守獵物。
逆流而上,找到一個水潭,任何生命都離不開水,旱季的水潭,是野獸飲水的所在,也是狩獵的絕佳地點。
兩個人在上風的一塊石頭上支起來野營帳篷,張開弓,隱蔽起來。
首先到來的是一羣野牛二十多隻的一羣,強壯的公牛頂着雄壯粗大的牛角走在外圍,需要保護的母牛和幼崽在內側。
到了水潭便分散開來,喝水的喝水,洗澡的洗澡,弄出來很大的聲音,連周圍樹林裡的鳥都呼啦啦驚飛起來。
李正石當然不會拿着弓弩去狩獵野牛這樣皮糙肉厚成羣結隊的龐然大物,牛肉好吃,可不能冒險不是,再說的,就是打到野牛,也弄不走,只能等野牛離開了。
時間不久,水牛匆匆離開了,水潭是公用的,還有別的野獸要來喝水。
這一次是一小羣犀牛,體型碩大性情暴躁的陸地動物。頭部的尖銳雙角觸目驚心令人望而生畏。
腿短體肥、灰色軀體粗壯、笨拙。難怪野牛羣也要避讓。犀牛喝了水,附近樹林裡傳來樹枝折斷樹木倒下的聲音。犀牛在水潭裡打了個滾也匆匆離開了。
這是一羣大象。長鼻甩動,耳大如扇。四肢粗大如圓柱,象牙挺出,壓迫力十足。
宋代的氣候溫暖,史籍記載,北宋時期黃河中下游就有犀牛大象這樣的熱帶亞熱帶動物出沒,李正石看到這些動物毫不驚奇,不見動容,小奧看到這些家鄉常見的動物還感覺很親切。臉上還流露出緬懷的神情。
大象們從容不迫地飲水嬉戲,逗留了很久才離開水潭。
臨近黃昏,李正石的獵物到來了。
一小羣水鹿,戰戰兢兢走向水潭。然後動作敏捷地跳進水裡,遊玩起來。
一隻長着美麗鹿角的雄鹿沒有下水,在岸邊警戒,撲棱着耳朵,東張西望,李正石把弩箭瞄準這隻雄鹿,扣動扳機放了一箭,暗道:一整天的等待,就看這一箭的了。
這箭,射中了這隻雄鹿的軀幹。
這隻雄鹿突然中箭受驚了,帶領鹿羣四散逃走。李正石和小奧急忙收起東西背起揹包去追這隻受傷的獵物。
雖然黃昏的叢林昏暗難以辨認獵物逃走的蹤跡,但是靠了小奧靈敏的嗅覺,時間不久,就在一塊林間空地上找到了帶箭逃走的獵物。
昏暗的林間空地上,一隻金錢豹已經搶在前面得到了這個已經因驚懼和失血死亡的獵物,正在撕扯帶箭雄鹿的皮毛。
李正石和小奧站住了,對視一眼,重新拉開弩弓,給箭槽裡放上一隻新的弩箭。端起來瞄準這隻金錢豹,抽出獵刀獵斧大吼着,逼近過去。
金錢豹吃了一驚,咆哮着和李正石兩個對峙,李正石和小奧毫不退縮地和這隻野獸對視。腳步不停,繼續逼近金錢豹。
金錢豹堅持了片刻,終於放棄了,轉身退開,隱沒在叢林深處。
李正石和小奧背起這費盡辛苦得到的獵物,一前一後,踏上返回的路途,李正石走在前面,揹着獵物和揹包,小奧在李正石後面五六步遠。
帶箭雄鹿身上的血腥味有可能引來猛獸的襲擊,必須做好防備。五六步遠的距離,可以很方便地互相呼應救援。
雄水鹿的身體體長140~260釐米,肩高120~140釐米,體重達100~200千克。
以李正石現在這樣強健的體魄,也沒能一口氣背到營地,中間也休息了兩次,走了一夜,到天亮前,纔到了地方。
一夜不睡覺,揹着獵物滿山走,李正石累垮了。招呼了一聲扔下水鹿就去睡覺了。
李正石這邊睡覺,後勤組的穿越者們開始忙活,秋意和謝悠善商量了一下,給全體穿越者打了個招呼。
準備用這隻水鹿做材料,晚上開個宴會。穿越者們個個雀躍,就等着晚上開齋。
這邊可忙壞了謝悠善。
謝悠善的父親是個開飯店的老闆,謝悠善上初中的時候謝父的飯店生意紅火,大有日進斗金的意思,初中畢業以後謝父就把謝悠善送去一家職業學校學廚師。
準備讓謝悠善子承父業繼承自己的飯店生意。想不到,謝悠善拿到了三級廚師的證書從職業學校畢業以後,謝家的飯店卻出了意想不到的狀況市政府引進了一家開發商在謝家飯店所在的街道搞起了商業街改造。謝家飯店被納入動遷的行列。
而且開發商給的補償很少,謝家飯店只能易地經營,老顧客大量流失,本來紅紅火火的生意,一落千丈。
謝父大受打擊,就絕了做生意發大財的念頭又把謝悠善送去一家三流大學,畢業以後參加了公務員考試,謝悠善讀書聰明,果然考進了房建局。
卻不想官場勢力盤根錯節,一個飯店老闆的兒子在牛人成堆人人都有背景的房建局根本混不開。謝悠善在房建局幹了一年,只能是老老實實幹活拿工資,好處不多,升遷無望。
謝父讓謝悠善當個大官好揚眉吐氣的期望是徹底落空了。
現在又被穿越過來到後勤組當廚師,每天被一羣鶯鶯燕燕圍着,聽一羣鴨子叫,也只有這個副組長的名頭能安慰謝悠善受傷的心靈了。
不過也許是身上流着的廚師的血脈遺傳在起作用的緣故,謝悠善天生就喜歡做菜,如果留在現代,最後謝悠善也還是會辭職下海開飯店去的。
今天謝悠善得到了在現代社會裡做夢也想不到的食材,那叫一個雞凍啊。自己的很多聽說過,沒見過的菜譜裡纔有的以鹿身上的食材才能做出來的菜餚,都可以實踐一下了。
鹿是國家明令保護的野生動物在現代鹿是不可多得的食材。
現在想想,鹿肉鹿筋鹿尾鹿內臟這得做多少菜啊,謝悠善急急忙忙敲定了菜譜,就開始忙活,整個後勤組都被他指揮得運轉起來。
李正石一覺睡到晚上,神清氣爽。才被招呼起來吃飯,到了廚房,才發現六十個穿越者濟濟一堂,到得整整齊齊食堂裡桌子圍了一圈。已經準備上菜了。
李正石被擁着進來坐下,開飯。
先是一道鹿肉丸子湯。只是開胃菜,已經讓穿越者們吃得胃口大開,饞蟲都被勾了出來。
第一道正菜就是紅燜鹿肉。鹿肉味甘、性溫、有補五臟和血脈之功效,肉質細嫩,味鮮美,瘦肉多,易於被人體消化吸收,謝悠善的這道紅燜鹿肉做得是上口筋、筋而酥,酥而爛、肉香不膩,湯紅不辣、原汁原味、純香不腥。穿越者大快朵頤幾乎連舌頭一起吃得下去。
一湯一菜顯得謝悠善手藝不凡,然後的燉鹿肉、幹炸鹿肉、紅燒鹿肉、溜鹿三樣、鹿頭肉每一道菜都是口味醇厚美味無比。讓在現代社會被養得嘴很刁的穿越者們讚不絕口。
最後的兩道菜是燒鹿筋、扒鹿尾。鹿筋入口一吮即化,香、滑、嫩、鮮美無比,扒鹿尾也是明油亮芡、口味鮮美,刀工整齊。盡顯謝悠善的廚師功力。
大家頻頻舉杯,吃得高興喝得盡興,把一場宴會推向了高*潮。
這個時候,李修德站起來提議爲了同學友誼和穿越以來的同甘共苦乾杯,同學們高高興興一起幹了。
而後程逆風站起來提議爲了李正石的狩獵成功和李正石的健康乾杯同學們也高高興興一起幹了。
接下來是羅博,建議給穿越者的基地起一個名字,這小子一說,同學們就開始議論紛紛,七嘴八舌討論起來,有人提議叫穿越城,有人提議叫自己家鄉的名字XX市。
討論結果穿越城太搞了,明顯不能用;XX市是個赫哲族名字,不合適用在大宋。
最後結論是結合了家鄉省份和當地地名,叫黑龍寨。
穿越基地靠近龍川,龍川史籍記載;“縣北有龍穴山,舜時有五色龍,乘雲出入此穴”縣名由此。
因此穿越基地叫這個名字,毫不起眼,還能照顧到穿越者們的懷鄉情結,這件事就這樣定下來了。
想不到的是,有朝一日黑龍寨會名聞天下,整個大宋還有全世界都知道了這個名字。
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