幾名科研人員退到一旁,恭敬的望着李清明,等待着其指點。
關於抽油煙機,李清明家中自然也有。這個是華夏餐廳,以及華夏家庭必備的。沒有這個東西,那你家裡就等着濃煙滾滾,目不見物。
而關於這抽油煙機,這最初,還有一個不是謠言的謠言。說是抽油煙機沒有排風扇好用。這排風扇,就是最初家家戶戶所用的。
在古老的華夏,自然是沒有排風扇這些的,所以家家戶戶都有一個煙囪,可以讓濃煙排散到室外去。當然,這也叫做炊煙。在古老的年代,如果看到一條條炊煙升起,那也說明此地就算不是豐衣足食,那也是衣食無憂。這是好事。當然,這在西方,那是體會不到這種炊煙裊裊的場景的。因爲大家的料理方式不一樣,看不到炊煙。
這到了現代了,以前的民房都變成了一棟棟公寓樓,自然不可能再有這種煙囪。但是這家家戶戶必須做飯啊。炒菜就會形成炊煙。所以,最初在那個並不富裕的年代,大家都是在外面燒火做飯,在樓道里面。
那個年代,公寓樓都是一條條樓道,不僅僅是用來走人,同時也是給各家燒火做飯的。不過由於樓道的狹窄,因此濃煙滾滾,這一旦燒火做飯,那整棟樓都彷彿失火一般。
加上大家要燒火做飯,都必須要有柴火或者煤炭,因此這也真的極爲容易形成火災。不過那個年代,沒有辦法。隨着物質文明的進步,大家慢慢有錢了。
當然,主要是房地產商的大力推進,這家家戶戶都住進了一個樓道兩戶人家的現代化商業住宅樓。這種情況下,再出來燒火做飯,自然更不可能。那整棟樓高層的別想住人了。
所以,就有聰明之人,發明了小廚房。所謂小廚房,也就是在廚房裡,額外凸出外面的一塊,這凸出來的一塊,就是竈臺,上面擺放着各種電子打火竈。
然後,兩邊的話,就有兩個排風扇。也就是類似電風扇那種扇葉子,做飯的時候,排風扇打開,將產生的濃煙給抽出去。那麼效果好不好呢!
就李清明來說,這效果真心就一般。可以排出去大半,但是還有一小半,還是會飄到家裡面來。不過沒辦法,排風扇就只能如此。何況這個時候,都用上了煤氣,或者液化氣了,自然不可能再去外面用柴火做飯。
大家也就只能忍着了。
後來呢,隨着房地產商不懈努力,不斷的推出各種更現代化的樓盤,所以,排風扇太不雅觀了,這小廚房也不雅觀,個個凸出來一塊,那外面看上去,實在不好看。
所以,就有人研究出來了抽油煙機。
這抽油煙機最初出來的時候,是遭到很多詆譭的。都說其效果還不如排風扇。那排風扇的風力大,可以將油煙都抽走,抽油煙機不行,裝了後,家裡依然是各種油煙污漬。
最初這個說法,很多人相信。加上當時的抽油煙機的價格,的確遠勝排風扇。所以,大家都是這樣人云亦云,都在說抽油煙機不好,沒有排風扇好。
包括李清明家裡,以前也是這樣認爲。但是當你的房型,不再適合安裝排風扇的時候,那麼你就只能選擇抽油煙機。而一旦安裝之後,方纔發現,這抽油煙機效果要遠勝排風扇。
這排風扇本身就抽不走所有的油煙,就算安裝了小廚房,這整個房間裡都是一股油煙,炒菜的時候,必須關上廚房的大門。同時,整個廚房,日月年久之後,也是各種油漬,是要有多難擦,就有多難擦。
安裝抽油煙機之後,基本上,油煙是都能抽走。並且所有的油漬,都會僅僅在抽油煙機這,不會到其他地方,只要定期進行簡單的清理,就能夠將其處理掉。
所以,很多謠言,都是背後的利益在驅動。
所謂,天下熙熙皆爲利來,天下攘攘皆爲利往。沒有利益的事,沒有人會做的。任何流言也好,謠言也好,出來都是受利益驅使。
話題到這抽油煙機上面,關於這抽油煙機,究竟好不好,其實很簡單,抽油煙機有兩個硬性標準:一,風量大,能夠確保所有油煙都能被抽走;二,方便,方便炒菜。
李清明站到了這面前,仔細端詳了一下,拿來一個鍋,然後嘗試做模擬了一下炒菜。
“打開!”李清明簡單說。
再一次,抽油煙機開啓,嗡嗡的吸氣。
李清明感受了一下,點點頭,示意可以關掉。
“李先生,請問有什麼需要改進的地方嗎?”衆人問。
李清明略微沉思片刻。
“我先說第一點,那就是這進氣量一定要大,這樣才能確保油煙會被抽走。不然,華夏料理的油煙是非常嚇人的,整個聯邦都會受不了。”李清明說。
衆人點頭,將其記錄下來。
“所以,加大抽氣量,然後要保證安靜。儘可能的安靜。這樣確保炒菜之人,不會受到這噪音干擾。這雖然是小事,但是對於每個人的炒菜體驗感卻是至關重要的。這個方面,我只能提出我的意見,怎麼解決,是你們的問題!”李清明說。
靜音!這也是抽油煙機必須關注的一點。不然就算你進氣量再大,再沒有油煙,但是太鬧人了也不行。這個是肯定不行的。
衆人點頭。剛剛就是太鬧人了點。大家並沒有關注這一點。畢竟,想來,也就是炒飯的時候開啓一小會,那麼影響應該不會太大。
可現在李清明這麼一說,卻是恍然。你要太鬧人了,那買了就不願意開。因爲太鬧了,人對噪音的忍受度是有一個極限的。你太鬧了,誰也受不了。
可如果買了不開,那口碑下去,自然不會有人買。因爲買了沒用啊。不僅如此,這影響的也包括整個華夏料理的普及。這牽涉的範圍就廣了。
“其次,那就是關於煙道的設定。這一點,你們要根據現在聯邦各公寓樓的房型來設定煙道。”李清明說。
在華夏,所有樓房都有煙道設定,所以廚房都是固定好的。可是聯邦卻沒有,因爲沒有華夏料理的出現,那麼自然不會有煙道設定。這點,是沒辦法的事。
只有華夏料理,纔會形成炊煙裊裊。
“我們明白了,謝謝指點!”幾名科研人員感激致謝。
李清明頓了頓,不過最終沒有多說。
“你是不是還有什麼話要說?如果有,儘管說。他們都是專注於科研的人員,只要是和設計開發有關,你儘管可以明言!”秦河洛看出了李清明似乎話沒說盡。
李清明想了想。
“這方面,並不是真的很關鍵。但是,卻也直接關係到每一個炒菜人的體驗感。”李清明斟酌,“但是恐怕會在成本上,導致成本加劇!”
“成本不是你要考慮的,也不是他們要考慮的。這是市場部需要考慮的!”秦河洛霸氣說,“你所要做的就是給出最好的建議,做出最好的產品!至於其餘,那是市場部需要考慮的!”
科研就是科研!不考慮成本。至於說,研究出來之後,是否成本太高,影響市場。那就是市場部進行調研後,給出建議。然後由生產部來進行權衡,最終經過各部門的協商,拿出一套新的方案。
但是在這之前,科研部只是考驗科研,僅僅是科研。
“我所想要說的是,每一個炒菜的人的身高是不同的,而這個進氣量最佳的近氣距離卻是固定的,大約就在50釐米。”李清明話說到這,沒有說了。
其餘人也都明白過來。
這意思很好理解。就好比,身高150公分的人和身高190公分的人炒菜,這竈臺的高度對他們的感覺,自然是不一樣的。那麼,這種情況下,如何平衡。
如何解決?
“你有什麼建議沒有?”秦河洛問。
關於這個問題,其實在華夏也是存在的。只是大多數情況下,都是人自我調節。畢竟竈臺固定,抽油煙機固定,唯一能改變的就是人去想辦法適應一下。當然,大多數情況下,都是採用的中間值。也就是身高170左右的人燒火做菜,是最爲合適的。所以,竈臺的高度一般是70公分高。
矮了,比較難受。高了,也難受。但是沒辦法,總要考慮到大多數人。
唯一的變化就是,原本都是直通式抽油煙機,變成了側吸式,因爲這樣不會碰到那些高個子人的腦袋。但是,這種感覺,依然不是很好。
個子越高,越難受。但是如何解決,李清明也不知道。
畢竟,沒有人去想着解決。
一直都是那樣千篇一律,竈臺就是70公分高。抽油煙機最佳進氣距離就是50公分,這都是固定公式。那麼聯邦能解決麼?當然,不是不行,但是一旦調節,那麼這個中間的成本就太高了。
所以,李清明也無奈。剛纔也就沒說。
“這個問題,的確不好解決!但是其實和我們關係不大!”科研人員想了想,說,“因爲竈臺高度那是聯邦每個家庭決定的,不是我們!”