第210章 我們喝杯咖啡吧

評價完四道菜後,孫正義並沒有立刻再次進入試菜的階段。而是根據筆記,開始不斷地自我總結。

這學習,自然都是來自於課堂。但是提高卻是課堂之外。課堂上面的東西,僅僅是讓你能夠學習到新知識,接觸到新領域,但是想要提高,並且從中找出自己的不足,那是需要課堂外的。

如此勤而好學的孫正義,這讓李清明極爲滿意。自己這個徒弟,可是真心喜歡廚藝,這也讓李清明能夠省心不少。

不然的話,那李清明可就慘了,那得每天蹲在廚房不斷的去嘗試,不斷的研究。就好比最初剛來的時候,那幾天還僅僅是研究雞湯以及黃金炒飯,李清明都沒少受罪。

現在這樣的生活,纔是李清明想要的。

當然,如何確保孫正義的忠心,這就是目前必須解決的。

李清明找到了劉暢。關於這方面,顯然劉暢是很有經驗的。

“這方面,其實有幾個不同的方案,其一,付工資,以及獎金。根據公司的業績來,支付固定的薪水之外,再支付一定比例的獎金。這是目前比較常用的一種方式。”劉暢對此,早就有所準備。

關於這件事,他之前就和李清明談過。隨着孫正義掌握的菜式越來越多,其重要性越來越重要,自然如何留住人才,就是劉暢所一直在思考的了。

“其二,就是給予股份。聯邦對於那些掌握有多家秘訣的廚師,都會以合夥人的方式簽署協議,雙方進行合作。至於股份,則是根據其重要性來決定,這個是沒有標準的。”劉暢介紹第二種。

李清明點點頭。這個合作協議,之前秦河洛也是想要用這種方式和自己合作。只不過其開價太低了。

“目前主要就這兩種,當然還有一種,不過那一種很極端,而且也不適合目前你和孫正義的情況!”劉暢想了想,又說。

這第三種情況,其實就屬於很資本家的那一種了。收徒,然後進行培養,如果其實可造之材,就會將其培養到一定程度之後,不斷的壓榨他,將其的剩餘價值壓榨到極致,然後拋棄。而這過程當中,只會讓其做菜,而不會讓其揚名。

這樣,因爲師傅名分的大義在,這種徒弟通常前些年都會很慘。一直到其忍無可忍之後,叛徒師門了,方纔可以改變命運,不然會一直受壓迫下去。但這種徒弟,因爲之前一點名氣沒有,所以叛出師門,反而會受到整個聯邦的斥責。

這樣,想要自己獨立開店也會變得極爲困難。除非擁有絕對的手藝,還有一開始就留下保存下各種被剝削的證據,否則根本就是上天無路,入地無門。

不過好在,這樣的情況只是個例,絕大多數情況下,都會用前兩種方式合作。至於李清明和孫正義的關係,這最後一種自然不合適。

一來,孫正義以及非常出名,李清明都要捧他當廚王了。自然無法採用這種合作方式。二來,如果李清明真這樣做,劉暢也會感到心寒。這種合夥人,太可怕了。那是無法長久合作的。

“我個人建議,用第一種方式。第二種方式,會攤薄你的股份,而且容易導致最後你的努力,遭遇流氓搶劫,讓你竹籃打水一場空。”劉暢建議說。

這股份一旦分攤過多,那上市之後,就容易遭到一些流氓金融客的狙擊。這些人,搞不好會通過股市,成爲最大股東。到時李清明辛苦的一切,都爲他人做嫁衣了。

雖然說如今李清明幾乎兩手不沾陽春水,但是這些菜譜可都來自於李清明。沒有李清明,那自然不會有這些菜出來。這到時,被人搶走了,人會吐血的。

所以,未雨綢繆。

李清明想了想,點頭。

“那關於獎金和薪水方面,就劉總你來做決定好了。不缺錢的情況下。我們也就大方點!”李清明很無所謂的說。

劉暢點頭。他也明白李清明的心思,現在李清明的版權費太高了,這全雞宴目前已經得到米其林的認可,現在米其林正在進行最後的審覈,一旦通過,那麼這全雞宴十道菜,就能夠每一道菜給李清明增加1%的版權專利收益。

這將會是一個非常可觀的數字。雖然未必會每家店,都選用李清明這全雞宴的十道菜,但是總會有幾道菜。這個收入累加起來,是非常可觀的。

因此,李清明現在不缺錢。那麼在獎金方面,略微大方一點,也更能留住孫正義的心。

這邊,劉暢去仔細敲定合約,那邊,李清明在找上了秦河洛。

“你這麼急着去找那蔥花麼?”秦河洛沒想到李清明如此急切,一臉詫異。

“嗯,蔥花對於整道菜的香味提升,是有非常巨大作用的。能夠早一天得到,我也能進行大面積培育。”李清明一臉的渴望。

“這樣吧,明天我陪你去。今天公司還有點事要處理。明天早上八點,我來接你,然後直飛山城!”秦河洛看看行程單,商議說。

“行,那就這樣說定了,麻煩了!”李清明感激。

“真要說謝謝,我還要謝謝你。劉總和我已經關於這兩種新餐廳的經營模式,達成了初步共識。剩下就是一些詳細細節了。我沒想到,你會選擇和我私人簽訂高端餐廳的合同。”秦河洛語氣裡微微有點異樣。

在和劉暢談判時,劉暢的突然讓步,讓秦河洛一時間很有點驚訝。這之前,劉暢可是錙銖必較。是完全沒有任何退步的。

結果這一次,卻直接讓出了極大的利潤空間,這不是劉暢的風格。這原因,劉暢只是笑了笑,沒有說。但是秦河洛想也能想到,必然是因爲李清明。這個,就讓其本能的想到了那一晚。

雖然那一晚,倆人什麼都沒有做。但是對於秦河洛來說,卻依然極爲香豔了,是她這輩子和男性接觸最爲親密的一次。至今只要想到,就面紅耳赤。

“我們去喝一杯咖啡吧!”秦河洛鬼使神差的冒出一句話來,說完,立刻滿臉通紅。

第297章 真的是運氣第162章 八仙過海(五更)第126章 頂級侍從第五十章 吉兆第226章 魔性的拉麪第十八章 心靈雞湯第四十七章 我沒廚師證第十四章 好香啊第265章 意外的訴求第357章 誠實守信第350章 滿口的蛋白質第七十一章 吃人嘴短第144章 狗肉上不了正席第169章 荒野外第255章 三叩手第373章 巨巨蟒第341章 不擴張第377章 回來後第五十七章 秦家有女初長成第325章 不同身份不同訴求第九十二章 早就料到了第306章 燉之神奇第237章 八小時之外第248章 獨特屬性第144章 狗肉上不了正席第二十七章 嚇尿了第144章 狗肉上不了正席第四十八章 證明第323章 租還是買?第245章 熱情第七十八章 飯要收錢第349章 地龍第356章 離開第177章 就是這麼霸道第262章 有頭腦第八十七章 無恥小人孫正義第九十七章 耍賴175章 吃虧大了第165章 不該這樣的第十五章 鋌而走險第369章 無法置信第287章 小確幸第136章 師門華夏第七十章 帶着希望出發第292章 特權第七十八章 飯要收錢第一百零三章 第二座大山第302章 精蟲上腦?第296章 國王的新衣第326章 舉手第279章 噓聲一片第三十一章 新菜第138章 聽師姐話,有糖吃第361章 你是我的第141章 吃飯立志第321章 意猶未盡第258章 兩者區別第237章 八小時之外第七十五章 自保之路第191章 我不信第226章 魔性的拉麪第八十二章 晚到比不到好第183章 你願意嗎第三十五章 賣雞湯的第127章 我在這呢第185章 變態啊第353章 最佳選擇第269章 八次浩劫第335章 能力大,福利好第370章 爲何如此第七十七章 流油的滋味第四章 斷絕退路第十七章 香從此處來第一百一十七章 衆所周知第一百二十一章 數學碾壓第177章 就是這麼霸道第十章 難吃的紅燒雞塊第四十七章 我沒廚師證第234章 大方第220章 三文魚華夏的第125章 貴客上門第194章 表演賽第361章 你是我的第202章 降低成本第九十一章 比賽開始第166章 人呢,重要是開心第229章 尚能飯否第六十八章 上湯白菜出鍋第283章 出事了第五十九章 僅僅三天第163章 骨子裡的肉食慾望第255章 三叩手第221章 傷元氣了第218章 新東方第十六章 香從何處來第137章 洋蔥悶雞翅第341章 不擴張第四十章 河洛財團第七章 中華美食第173章 神勇無敵大師傅