第364章 下霜

“大姐,明天給我們帶點乾糧唄,我們走的遠一點,還能多弄一些回來。”雲霖要求道。

“不用走太遠吧,近便的地方就行。你這都快兩年沒上山幹活了,別再累着。”雲雪見雲霖臉上有汗,趕緊的拿了帕子,給他擦汗。

“不要緊的,大姐,我喜歡上山。我覺得進了山,就渾身都有勁兒。”雲霖搖頭說着,雙眼亮晶晶的。

“好,那就隨你。”雲雪只好答應了。

那邊的幾個護衛,一聽這個,就恨不得坐到地上算了。他們家公子啊,在京城裡風度翩翩,溫文爾雅,學識出衆的公子,不知道迷死了京城多少女子。結果一回到這裡,竟然就和農家小子一般,幹起了這些活。偏偏人家公子還甘之如飴,剛剛在山上,簡直就興奮的不得了。

幾個護衛互相看了一眼,全都無奈的苦笑,這要是回京了,可怎麼跟老爺說啊?

他們卻是不知道,即便是周文浩在村子裡的時候,也是一樣最喜歡進山。要是知道的話,就不會是這種心情了。

下午,男孩子們又上山了。雲雪姐妹在家把芥菜洗乾淨了,放到了專門醃芥菜的缸裡。雲雪把芥菜纓子留了一小部分拴起來,留着曬乾。其餘的,則是放到大盆裡,用鹹鹽一個勁的搓着。直到芥菜的莖都有些蔫了,這才停下來,然後把芥菜纓子也都放到了鹹菜缸裡頭。

芥菜纓子醃好了,翠綠翠綠的,留着燉豆腐、燉土豆、燉黃豆芽什麼的,都非常好吃。孩子們都很喜歡,雲雪也願意多醃一些。

家裡人多,又都是正長個子,特別能吃的時候,所以雲雪每每都得爲了做飯而費神。好在這些孩子不挑嘴,哪怕只有鹹菜大醬,也都能對付吃飽了。所以雲雪也願意多弄一些鹹菜,讓他們換個樣兒吃。

晚上做飯的時候,雲雪又把那些茄子蒸了一下,不用太爛糊,裡面還有點發硬的時候就弄出來了。“吃完了晚飯,都幫我扒大蒜,聽到沒有?”吃飯的時候,雲雪是這麼說的。

男孩子們都答應了下來,吃完飯之後,果然就找出來大蒜,一起在那扒大蒜。

這天晚上,外面很晴,但是氣溫低的很。“大姐,外面冷死了,看樣子真的要下霜呢。多虧咱們把菜全都收拾好了,要不然準得禍害東西。”雲霆出去一趟,回來抱着胳膊說道。

“晚上出去,你不知道穿上件厚衣服啊?瞧你那個樣子,萬一凍出毛病來,我看你怎麼辦?”雲霓板着臉訓雲霆。

“二姐,我也沒想到外面會那麼冷啊,我就是出去方便一下嘛。”雲霆嘟嘟囔囔的。

“好了,那就都換上厚衣裳,然後把院子裡的那些大筐擡到後面山洞裡去,再用草木灰都埋起來。”雲雪吩咐道。

這段日子,家裡的草木灰都是單獨放着的,雲雪就是爲了這個時候用。反正這時候留着,等到開春的時候,一樣還能當肥料,半點也不耽誤。

於是,大傢伙齊動手,就連雲霖的幾個護衛,也都動手幫忙。不多時,就把那些大筐全都擡到了後面的山洞,然後又把草木灰弄去,將那些大筐都埋了起來。

“大姐,你這個法子能行麼?以前沒見到你用過啊?”雲霖很是奇怪的問道。本文由";鄉";";村";";友上傳,";鄉";";村";";小";";說";";網";免費提供閱讀";";

“去年弄了點兒試試,還行,所以今年才攢了這麼些的草木灰。反正也不費什麼,就是些穀草和草木灰而已。等到開春了,草木灰還能弄到地裡去肥地,也不浪費的。”雲雪笑着解釋道。

“對了,大姐,那山洞裡還有好些個罈罈罐罐的,都是你醃的鹹菜麼?”雲霖剛剛可是看見了,裡頭裝滿了各種罈子罐子的,好多呢。

“有一些是鹹菜,還有一些,是我夏天是用蜂蜜醃了一些甸棗子、托盤、甸果等東西。大傢伙都說好吃,我想着留到冬天,也能給雲霞當個零嘴兒什麼的。對了,過幾天天冷了,還得把那些都搬回來才行,省得在山洞裡再凍了。”雲雪說着,倒是想起來這個了。那些罈子裡的野果子,醃的時間長了,難免水分比較大,要是冬天還放到山洞裡,怕是會把罈子凍碎了呢。

雲霖一聽還有這些,眼睛又亮了,“大姐,明天弄一點回來,讓我嚐嚐行麼?”離家在外,不管家裡的任何東西,他都惦記着呢。一聽還有野果子,雲霖怎麼可能不饞嘛。

“好,這個簡單,明天讓天福去拿一些出來就是了。你啊,在京城裡什麼奇珍異果的見不到,怎麼還饞這些啊?”雲雪聽了雲霖的話,心裡一酸。這個孩子,沒有忘了本,還是韓家的那個雲霖。

“外頭的東西再好,也不如家鄉的好。”雲霖笑笑。

雲雪伸手揉了揉雲霖的頭髮,“在你父母面前,千萬可別這麼說。他們好不容易找到你,不會希望你心裡還惦念着這邊的。有的事情,你比大姐想的還清楚呢,自己在外頭,要當心纔是。”雲雪有點難過。儘管知道周文浩不可能對雲霖不好,可還是難免要擔心的。“你父母都好麼?”

“好着呢。我娘剛回到京城,就有喜了,後來生了個妹妹,倒是也挺好玩兒的。”雲霖說着,眼中卻有些許的落寞。

晚上比較暗,雲雪並沒有注意到雲霖表情的異常,只是替沈寧嫣高興。“嬸子都三十四五歲了呢,這時候再生孩子,怕是要遭不少罪。不過,能有個孩子陪在身邊,想來也能彌補當年沒能親手養育你的遺憾了。你也不用介意,家裡還是兄弟姐妹多一些纔好,像咱們家似的,這麼些孩子,以後有什麼事情,互相之間不是也能多幫襯着點兒麼?可惜嬸子歲數大了,要不然再給你添上幾個弟弟也是不錯的啊。”

雲霖搖頭,“在我的心裡,只有雲震、雲霆、雲雷纔是我的弟弟的。其餘的,即便是父母親生的,我看着也並不親。”他的語氣裡,有着些許的苦澀。

雲雪聽出來了,卻是又無法再勸什麼。畢竟雲霖走的時候,已經十三歲了,是個懂事的大孩子。他這些年一直都把自己當成韓家的孩子,跟雲震他們的感情又是極好,短時間內,是不可能轉過彎來的。

“大姐,咱們不說這些了,不管將來我還有多少弟妹,雲震他們,都是我的親弟弟。時候不早,我去睡覺了。”雲霖很顯然是不想再說這些了,他故意打了個哈欠,然後就去西屋睡覺了。

雲雪看着雲霖的背影,忍不住搖頭嘆氣。雲雪現在也不清楚,當初讓雲霖跟他的父母回去,倒是是對還是錯的。但願雲霖的父母,能夠體諒雲霖從小生長在這邊,到了京城不習慣。用心的去開導他,而不是因爲這樣,就對雲霖生疏了纔好。

這些事情,終究不是雲雪能夠解決的,她幫不上什麼,也只好回屋睡覺去了。躺在炕上,雲雪翻來覆去的睡不着。

“大姐,你怎麼了?白天累的夠嗆,你怎麼還不睡啊?”雲霓聽到了,就問道。

“沒事,可能是快要來月事了,腰有點難受。我找個合適的姿勢躺着就好了。”雲雪隨口道。

第二天一早,外面果然下霜了,地面上白白的一層。等到白天太陽出來之後,那些被霜打了的植物,全都蔫吧了,只有大白菜還是碧綠青翠,半點沒有受影響。

雲霖他們依舊是進山去了,而云雪姐妹則是在家又忙活了一天,纔算是把各類的菜蔬都醃好了。看着地上大大小小,十幾個罈子,雲雪就笑了。“也不知道咱們家能吃多少,你瞧瞧啊,這都擺了一地呢。”

“大姐,你醃的鹹菜好吃,去年好些人家都過來要鹹菜呢。要是弄的少了,人家來要,不給吧不好,給了咱們自家就不夠吃,還是多預備一些的好。”雲霓看着地上的這些罈子,也是有點想笑,可是一想到開春時,人家總是來家裡要鹹菜,就覺得這些也未必夠用了。

雲雪點點頭,“也對啊,我都忘了這個茬了。你說一點鹹菜,人家來要吧,咱們還真是不好不給的。”鄉下人家都是這樣,鄰里之間,你上我家要點鹹菜,我去你家要點大醬的,都很正常。一般的時候,是沒人會在意的。

不過就是有一點不好,經常到了快吃飯的時候,就有人過來要鹹菜或是大醬。有的人還忘了拿碗,然後就得用韓家的碗。有的人想着把碗還回來,有的人就忘了。一年之中,家裡都能少五六個碗呢。

“以後人家再來要鹹菜,得記住了是誰家,要不然這碗都丟的,一年要添上好幾個呢。”雲雪笑着說道。農家日子,一根針都是好東西,更不用說是碗了。這跟家裡有沒有錢無關,而是大家都仔細慣了,對於家裡的東西,看的都比較要緊。

“是啊,這些人,吃個鹹菜,能把碗都一起給吃了。還真是得看住了呢。”雲霓和雲雪兩個互相看了一下,就全都哈哈笑了起來。

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