“臘腸?”顧氏困惑,“臘腸是什麼?”
聽十一娘提及要借他們家院子做臘腸,顧氏沒有半點猶豫就應了下來,只對臘腸是何物有些不解。
十一娘神秘兮兮的笑了兩聲,卻不多說,“等我先做一些出來給顧嬸嘗一嘗,顧嬸就知道了。”
顧氏搖頭輕笑,“行,顧嬸等着你的臘腸。”
又指了薛燁幫十一孃的忙。
十一娘也不客氣,拉着薛燁跑回了自己家,磨着羅氏要了一百個大錢,豬肉十文一斤,一百文能割上十斤,肉有了,腸更好辦,這個時候的人是不吃豬下水的,她想辦法討一些來就是。
把事情規劃好,十一娘與薛燁掂着小腳一溜跑上了去鎮上的路。
二人到鎮上已是未時正,街道兩邊的飯館酒肆正是上人的時候,划拳猜掌,推杯交心,到處是熱鬧景象。
兩人踅摸着問了幾家夥計,才找到賣肉的地方。
那是鎮上偏西的一塊空地,是早些年上任縣太爺特意劃出來的交易區,鎮上不管什麼交易買賣都集中在這裡。
賣肉的幾家零散分佈在交易區內,十一娘掃了一圈,直奔一個草莽大漢的肉鋪,“大叔,你家肉咋賣?”
草莽大漢左右看看,發現十一娘確實是在與自己說話,驚喜的答道,“小姑娘,我、你在問我家?”
草莽大漢面前的砧板擺着許多切成長條的肉,架子上也掛着許多,按理說,午時過去一個時辰,肉應該賣出去不少,別人家只剩少許,偏他這裡還剩這麼多……
“我家肉新鮮,一大早宰的……”草莽大漢接着解釋,口齒似有幾分不伶俐,與他壯碩的身材着實不匹配。
旁邊一個賣草筐的老漢替他着了急,“姑娘,他們家的肉可是新鮮的很,今天一大早宰殺乾淨送過來的,你放心買去吃,絕對都是好的!”
草莽大漢感激的望了老漢一眼,連連點頭。
十一娘眸底露出笑意,“嗯,我瞧着大叔家的肉又嫩又新鮮這纔過來的……”大漢又是一通點頭,眼睛盯着十一娘嘿嘿的笑。
“大叔,你家肉多少文一斤?”
“十、十文。”草莽大漢說完,緊張的看十一娘。
十一娘哦了一聲,果然是十文,虧的是沒有漲價,她正要開口要十斤,又聽那草莽大漢忐忑道,“要不,九文?”
額……
十一娘擡頭,瞧見草莽大漢不安的神色,笑了,“大叔,你家有不要的豬下水嗎?”
草莽大漢一愣,看了腳下一眼,義正言辭的告訴十一娘,“那個是不能吃的。”
十一娘不理他,兀自掏了錢出來,“這裡是一百文,我要十斤肉,大叔把不要的豬下水、不,只要豬大腸給我就成。”
“不成不成。”草莽大漢擺手,“那東西又髒又不能吃,我咋能昧了你的錢賣給你!”
草莽大漢堅決不賣!
十一娘哭笑不得,老漢看不下去啐那大漢,“你那東西也是隨手丟掉的,不賣總能送給人小姑娘啊!”
“啊?”草莽大漢恍然大悟,手忙腳亂的拿了一條十斤的肉,又扒拉了豬大腸出來,“小姑娘,你在這等着,我去給你洗一洗。”
說完,也不等十一娘說話,邁着大步跑了。
十一娘無奈,只好和薛燁留下與那老漢聊了起來,“老爺爺家生活可好?”
“哪說的上好不好,不過是混一口飯,活着!”提及家裡,老漢一陣嘆息,“年年風雪年年災,能活着比啥都強!唉……”
寒風呼嘯吹過,老漢哆嗦了兩下,將手籠進袖子裡,對十一娘笑笑,“我家雞餵了一整年,燉湯再好不過,小姑娘要不要來一隻?”
竟是拉起了生意。
十一娘莞爾,低頭去看被破棉被包着的籠子,裡面嘰嘰咕咕藏着四五隻雞,想了想,搖了搖頭,她雖沒有農家常識,最基本的道理還是懂的。老母雞煲湯好,做成臘腸卻未必好,肉質太老口感欠缺!
老漢失望的嘆了一口氣,十一娘倒是奇怪道,“老爺爺怎不把雞賣去酒家客棧之類的地方?他們那裡定是需要的。”
“他們都有固定的拿處,哪裡會要我們的喲。”
兩人有一句沒一句的答着話,不多會兒,就見草莽大漢大汗漓淋的跑過來,將洗乾淨的豬大腸與一條肉分開包好,就要遞給十一娘,十一娘開口,“大叔,我不要肥肉,我要瘦肉。”
草莽大漢一怔,撓了撓頭,又撿了一條肥瘦相間的肉給十一娘看,“這條可好?”
十一娘點頭,草莽大漢笑着包好遞給她,“好嘞,姑娘拿好,吃好下次再來。”
“好,我若做的出好吃的,以後一定還來大叔家拿肉,到時候大叔可一定記得給我便宜點。”十一娘笑,她不過是幼年住在農村時看養母做過臘腸,自己卻是從未動過手的,能不能做出味道還得先嚐試了再說。若真能行,在他這拿肉倒無不可。
草莽大漢眼睛一亮,連連稱好,“你儘管吃,我家肉新鮮。”
老漢也笑呵呵的捧場,“他最是憨實的人,小姑娘儘管放心!”
十一娘與薛燁走出老遠,草莽大漢還衝着他們招手,等二人再看不見,老漢笑罵,“你這混小子,人說兩句好話,瞧你高興成啥樣兒?”
“嘿嘿,總算開張了!”做生意,管第一天第一次賣出去的叫生意開張了!
離了交易區,十一娘與薛燁拐了彎直奔城門,卻在城門口被一輛馬車攔住,一身深藍僕裝的小廝從車上跳下來,躬身施禮,“可是夏家十一姑娘?”
薛燁上前一步,想把十一娘掩住,反被十一娘拉住擋在身後,“我是,何事?”
“我家少爺有請。”小廝側身,讓十一娘看馬車上的標識。
藍色圍幕,硃紅蓋頂,銀綢暗紋厚簾,布料雖潔卻是難得一見的上好雲綢,裝飾簡單卻不失貴氣。
蓋頂四周墜着幾條長飾,繡着明顯的“宋”字!
十一娘目光一沉,落在宋字上。
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忙死了,