142 各種不慣
不管李村長怎麼暗示，雲英也是不會心生後悔跑去找他重新寫契約的。出了李村長家大門，雲英徑直就往喬全家的院門拐，讓一路上都顯得心事重重的關平更加失落，斟酌了半晌，終於是在雲英要進門的時候出言喚住了她。
“幹什麼？”雲英轉頭，面上沒現出什麼特殊的表情。
“雲英，要是你後悔的話隨時找我，我會和娘好好商量的。”關平想着孃親昨晚說的那些話，雖然知道一個雲英對他來說可有可無，但從心底，他還是舍不下雲英的。
“好的，若是真的有那麼一天，關平哥可別把我拒之門外。”雲英懶得給他解釋什麼叫“好馬不吃回頭草”，也不想給他分析關家適不適合她，關平人很好，只是一直沉浸在書本的世界人顯得有些呆板而已。
念及關平和賈氏的性子，雲英特意又補充了一句忠告：“關平哥要是還打算在村裡好好過下去的話，回去吩咐小馬和小梨去安瀾橋那幫兩天忙吧。”
想要重新修建起能夠容兩輛馬車並排通過的安瀾橋現下沒什麼可能，可村裡四十多戶人家這幾天都齊心協力在橋上建起了一座便橋；整個李家村的人有錢的出錢，有力的出力，雲英和曼兒在橋頭守孝時也每天燒了涼茶送到工地現場。然而作爲李家村唯一一家差奴使婢的關家卻是一直沒什麼動靜，時日一長，村裡人怕是會說閒話的。
關平聽到了雲英的忠告，只是想着這些年村裡已經得了關家不少好處，小馬和小梨說不願去他也沒再強求，轉身一撩衣襬就進了書房苦讀。小馬當然跟進去近身侍候，而小梨則撇撇嘴，端了針線簍子去堂屋和賈氏做起了針線。
天色漸晚，書房裡的關平摸着扁平的腹部。伸手去提桌上的水壺，卻是發現壺裡面的水不知道什麼時候都被他給喝完了。擡眼找了一圈，小馬縮在角落裡睡得正香，搖了搖頭。關平只得認命地提着壺出了書房。
院子裡，冷冷清清的只殘留着雨後的清新空氣，地上滿是疾風驟雨後留下來的殘枝落葉，顯得院落破敗荒涼。提着茶壺孤零零站了一會兒，關平才意識到此時早已到了平日的晚膳時間，難怪腹中空空如也。
換做往常雲英在家的時日，此時要麼在堂屋、要麼在院子裡，怕早已經擺上了熱氣騰騰的飯食。即使她不在，曼兒的小身影也會忙碌其間。
正想着，小梨急匆匆從堂屋跑了出來。悶頭悶腦的差點一頭給關平撞在身上，關平措不及防下往邊上讓了讓，人倒是躲開了，可手上的茶壺卻是飛了出去，銅製的茶壺落在地上一陣乒乒乓乓雜聲連貫響起。雜亂刺耳。
“奴婢該死奴婢該死。”小梨意識到自己闖了禍，臉色蒼白的衝着關平行禮，彎身撿了銅壺在手裡。
“你急急忙忙的是想幹什麼？”關平皺眉，一把奪過了銅壺扭身就往廚房走。廚房竈臺上有個小鍋，到了夏天，雲英總是會在小鍋內備上一鍋清熱提神的茶水，不管他念書到什麼時候。只需要伸手提壺就能倒水。今天雲英不在，小馬根本就不知道他每日至少要喝掉兩壺茶水，守了半天都不知道幫着續上。
“是奴婢不好，忘了時辰還沒做飯呢。”小梨來關家沒幾天，每天的飯食都是雲英在操心，她只管在一邊打打雜。遞遞工具什麼的，下午埋頭做繡活沒人叫她幫忙，她就忘了時辰；剛纔也是太太看了天色沉着臉提醒她她才醒起該做什麼。出來的時候便跑得着急了點。
關平這時看清廚房裡冷鍋冷竈，小鍋裡面是有一鍋茶水，不過上面漂着一層污垢。已經不知道是哪天燒在裡面的茶水了，臉色更沉，將手裡頭的銅壺使勁往竈上一扔，“那還不趕緊做飯！”
關平記起來了，雲英和曼兒就算是在安瀾橋頭靈堂守孝，這兩日也是回了關家做飯燒茶，知道今天姐妹倆來搬走了雲英房裡所有的東西纔算是徹底沒爲關家繼續幹活。
揹着手轉身出了廚房，口裡是覺着乾渴難耐，一眼見着絲瓜架下幾個青綠色的西瓜，思及李長海姐弟倆來家裡那日吃到的西瓜生津止渴，乾脆撩了衣襬在腰帶上，踩着泥濘下了地，扯下來一個看似最大的習慣懷抱着進了堂屋。
“平兒，這些粗活你怎麼碰得？小馬呢？”賈氏正爲小梨怠懶生氣，又見着幾年沒做粗活兒的兒子抱着一個起碼十多斤重的大西瓜，立刻沉下臉喝問出聲。
“算了娘，以前沒下人又不是沒做過粗活。再說了，家裡這兩個下人還是人李家的，咱們也別往死裡使喚了，等兒子有能力買幾個真正的下人，到時候隨便怎麼使喚都成。”關平將西瓜放在桌子上，又想起沒拿刀子剖，忙轉身又去了廚房。
廚房裡，小梨光是生個火都弄得灰頭土臉、髮絲凌亂，下面火燃起來了，上面鍋裡卻是什麼都沒有，要不是關平拿刀的時候看着不對勁舀了一瓢水放鍋裡，說不定等鍋底都燒爛了這丫頭也看不見。
不得已，關平又叮嚀了兩句，這才餘悸猶存的拿着菜刀回了堂屋，路上，醒來的小馬愧疚上前謝罪，被關平打發去了廚房幫忙。
院子總共沒多寬，這一來二去的賈氏也聽得清清楚楚揚聲對廚房吆喝了一聲道：“都什麼時辰了，等到飯菜做好怕都明兒天亮了，煮餃子吧。”
餃子在關家可是最受歡迎的吃食，韭菜就在廚房門口的小菜園子裡，家裡也存着臘肉，雖然沒鮮肉的味道好，但總聊勝於無。關平聽了眼睛一亮，剖西瓜的動作了快了幾分。天色有些暗，屋裡光線也不如外面，關平母子倆並未發現西瓜的顏色不如幾日前雲英剖開的紅亮，就連西瓜子都只是乳白色。
許是肚子餓了口又渴，關平一口氣吃下去小半邊西瓜，就連賈氏也因着久未等來小梨端出鍋餃子多吃了兩塊，偌大的西瓜，母子倆就消滅了近一半。
摸着有些吃撐的肚子，關平打了個滿足的飽嗝：“娘，這西瓜消暑的效果真是不錯，這塊沒冰鎮過吃着都這麼爽利。”
賈氏則皺眉拿過一旁的柺杖：“我去看看小梨這丫頭怎麼回事？弄個餃子都拖拖拉拉，是要讓我們母子倆把晚膳當成宵夜吃麼。”
這也不能怪人家小梨半天做不出來吃食。前面就說過“餃子”這東西是賈氏從京城帶到李家村的味道，若不是雲英身體內有個穿越靈魂，誰知道餃子究竟是什麼東西。小梨來關家這幾天見雲英做過一次，大概的步驟倒是記在心裡，誰知道真正上手了才發覺不易。
首先是頜面揉麪的幹稀以及手法，經過無數次加水、加面重復過程後，一大盆足足夠十人量的麪糰才被小梨給揉出來放在一邊醒着。
切韭菜、切姜蔥、洗臘肉、切臘肉……，這一系列的活兒非廚房出身的小梨表示亞歷山大，好在小馬心疼她接手了大半的活兒，可饒是如此，賈氏拄着柺杖進廚房的時候，兩個人都還沒開始擀麪皮，更別說包餃子了。
小馬是個小廝，男孩兒嘛又趕上這幾天關家事情多，個人衛生水平就有些跟不上了；賈氏進門的時候正趕上看小馬扯了會兒麪糰又抹一抹鼻子底下的鼻涕，青衣袖口滿是油黑油黑的污漬，頓時，心裡一陣噁心，“你給我讓開。”
在一旁旁觀的小梨嚇得一佛昇天二佛出竅，雖說自己的身契是在李家擱着，可李銀鳳是切切實實告訴過她，賈氏那就是她獨一無二的主子，要是惹賈氏一個不高興，不但她小命難保，她家裡的爹孃和兄弟姐妹都會受到牽連。
“太太，你怎麼來了？”小梨趕緊上前殷切扶了賈氏在竈邊的板凳上坐下，“您再等等，餃子稍候便來。都是奴婢手腳太慢，耽擱了太太和公子用飯。”
賈氏想起關平所說，將喉間的怒火給強行壓了下去：“不會做就說一聲，我會讓你撿着拿手的做來，何必在這裡耽擱時間又浪費糧食。”
小梨臉色一紅，接替小馬的位置笨拙地扯出來幾塊小麪糰，取了一旁的擀麪杖開始擀麪皮，無奈有賈氏看着心裡頭緊張過度，原本都還能擀上幾下的動作雜亂無章，一不小心還被她扔了一塊在地上沾滿了泥灰，倒是應了那句“浪費糧食”。
爲了自己和兒子不至於被餓死，賈氏只好忍着氣哼道：“擀麪杖給我，你把餡料拿過來往裡包吧。”
有賈氏親自動手，關家這頓餃子終於趕在月上中天時端上了桌。不過東西雖然勉勉強強上了桌，那賣相和以往的也是差了十萬八千里，又餓了許久的關平也顧不得看賣相，一股腦就開始吃起來。
開頭兩個還因爲肚子太餓沒什麼感覺，可後頭的吃着吃着怎麼就一股怪味兒，臘肉的味道明顯不對.“哇”的一口吐了出來：“這是什麼味兒？”
那廂賈氏也一併吐了餃子餡在桌上，衝着門外高聲喚道：“小梨，你給我進來！”
要是關家附近還有人家住着，指定會發現，這是賈氏到李家村來第一次嗓門這麼大！