第31章 法式甜品

兩人再無話,這部紀錄片,簡諾看過很多回,不過沒有這麼好的條件,只是下在電腦裡,有時覺得累了,想放棄的時候,總會調出來放放,並不是說她多看重多羨慕這個最高頭銜,也從未嚮往過這樣的榮譽,僅僅是因爲MOF大師和在爲成爲MOF大師不斷努力的甜點師們的執着和堅持。

“我看過一部紀錄片,《壽司之神》。”許少帆道,影片已經結束,燈光自動亮了起來。

簡諾看向他,點頭,靜等他後面的話。

“都說法國人散漫,玩世不恭,但對於甜品卻有着日本人的執着和不棄言的信念,同樣的追求極致完美的工匠精神,職人的精神並不是日本人的專利。”

簡諾很認同,法國人對於甜點已經到了一個偏執的地步,“曾經我店裡的一個老客問我,法式蛋糕爲什麼總比別的蛋糕要貴,僅是因爲外觀更好看麼?”

許少帆調整了姿勢,認真的傾聽,這是他完全陌生的領域,卻是他想要了解的,因爲這樣,他才能更深的接觸到她。

簡諾緩緩的繼續道:“所有的顧客對於蛋糕,首先接觸到是一個感觀視覺,然後纔是口感,而真正成功的法式甜品是要將這兩者完美融合,不能因爲視覺產生心理落差,最終要留在心裡的是真實的味覺感受,而不僅僅是華麗的外觀。”

“法式甜品的精髓在於,對食材的把握,對甜鹹、軟脆、綿密和顆粒感之間的一種掌控,它沒有唯一,永遠在不斷創新。它也是苛刻的,材料的苛刻,製作的苛刻,甚至模具的苛刻,差一丁點都會差很多,對於這樣的一種極致,它爲什麼不能高價,沒有匹配的價格怎麼能對得起製作的甜點師?”

“我喜歡法式,因爲在你切開品嚐前,你永遠不知道它有幾層,也不知道它會擁有什麼樣的豐富層次的口感,脆、軟、酸、甜、綿密還是顆粒,這是一種驚喜,慢慢體會品嚐的過程讓人非常享受。”

簡諾的聲音始終很平緩,沒有過多的起伏,卻意外的讓人從她每字每句裡都產生一種嚮往,不得不承認,他非常心動她這種狀態。

“是不是也系統學習過?”

簡諾點頭,“時代發展快,創新更快,需要不斷學習,哪一行都是這樣,去學習了,就會發現最大的收穫不是跟着MOF大師學會了什麼甜點,而是學會了認識食材,學會了怎麼去創新。”

“那爲什麼你現在店裡不推出?”許少帆疑惑。

簡諾攤了攤手,“沒有那麼高的精神境界,也追求不了那麼高的層次,就是你說的職人的精神。本身就懶,隨意些才能走的更遠,我開始學做蛋糕的動機不良,你又不是不知道。”

許少帆笑了起來,對於她對自己的貶低不以爲然,他知道她有她的堅持,不然憑什麼留住那麼多老客呢。

“能堅持下來,總歸是有興趣。”

“嗯嗯,身爲吃貨的興趣。”簡諾一臉正色的回道。

許少帆臉上的笑容更大,大手撈過她,坐到他腿上,“這麼會做東西,那也是我的福氣。”話音漸漸落在緊密貼合在一起的脣瓣間。

昨晚因爲換洗衣物的問題,簡諾堅持要回酒店,兩人回到房間的時間已經是凌晨,這會正是賴牀的狀態。

中午的婚宴,地點就是入住的酒店,簡諾看看時間差不多便起來捯飭自己,換了簡單的短款禮服裙,一雙矮跟的細跟鞋,拉了門走出去,發現許少帆正坐在客廳的沙發上翻着雜誌,許是聽見開門的聲音,擡了頭看過來。

簡諾略有些不自在,對面男人的眼神她有些吃不消,她是很少穿正統裙裝的衣服,因爲平時工作的原因,站的時間長,多是休閒舒適的平跟鞋,搭配的自是休閒的衣服。

“很漂亮。”許少帆笑着讚道。

“謝謝。”簡諾也笑着迴應,又問:“還有早餐麼?”

“等下,我讓人送上來。”許少帆撥了一旁的內線電話,在等接線的期間,又問她,“中式還是西式?”

“中式,簡單點就行。”

簡諾走到沙發那邊坐下,看了眼他膝上的雜誌,時政軍事方面,並不是她感興趣的,便隨意找了個話題。

“我好像還不知道參加誰的婚禮,你朋友的麼?”

許少帆掛了電話,“我表妹的婚禮。”

簡諾一怔,這才意識到她犯了一個錯誤,她以爲許家人都是在B市,從未往外想過,她一直以爲婚禮是他哪個朋友,她也就過來湊個熱鬧,沾沾喜氣。

“表妹,姑姑家的麼?”

許少帆看向她,“對,親姑姑。”

簡諾再無話,直到門口響起門鈴聲,“我去開門。”

侍者推着餐車走了進來,她有些心不在焉的跟着一起往餐桌走去,卻不小心撞到了早已停了的餐車,最上面一層的一杯牛奶順勢倒了下來。

“對不起。”簡諾嚇了一跳,慌忙扶起那個流的只剩下一點牛奶的杯子。

“沒關係,我幫您重新換杯來。”侍者毫無影響的將其他的餐盤餐具都一一擺放到餐桌上。

簡諾看了眼桌上擺的大大小小的盤子,忙道:“牛奶不需要了,這麼多夠了,謝謝。”

“好的,那您慢用。”侍者說完,便又推着餐車離開了。

許少帆看着吃的慢條斯理的小女人,若有所思,合了手邊的雜誌,走了過去。

“想什麼呢,走路都不專心。”隨手拉開一邊的凳子,坐了下來。

“你吃過了麼?”簡諾答非所問,“有些太多了,吃不完。”

“沒人逼着你全吃完。”

“浪費多不好。”簡諾小聲嘀咕。

許少帆笑了起來,“教育的對,下次不浪費了。”

簡諾吃了差不多就放下手裡的筷子,猶豫了下,便商量道:“我能不能不參加婚禮?”

許少帆看着她,一言不發,也不知道在想什麼,她只覺得頭皮發麻,心裡打鼓。

“不想見我家人?”沉默許久後,許少帆一語道破。

簡諾不知道該怎麼說,她是見過許家人的,而且還不少,就在唐蘇的婚禮上,只是現在身份的轉換,她還沒想那麼快,她身上還有一堆麻煩事,跟不定時炸彈一樣,指不定什麼時候就爆破了,她甚至都不知道能跟他走多遠,想到這裡,她就覺得心裡堵得慌,有些呼吸不暢。

“我們不會是地下戀情吧?”許少帆半開玩笑的口吻道。

簡諾仍是沉默,他只得妥協,“不用想太多,我父母不方便出席,由我跟我弟弟代出席,作爲小輩。”

簡諾詢問的眼神看他,許少帆笑了笑,又道:“想的沒錯,蘇蘇也來了,帶着言言,一會應該就到,現在能出席了麼?”

話都說到這份上了,她也只好點頭,也是怪她自己,沒問清楚就跟着來了。

許少帆收了笑容淡道:“簡諾,我是認真的,所以,有些東西遲早要面對,你要有思想準備。”

簡諾輕“嗯”了一聲,適時門鈴聲響起,“我去開門。”

拉開門就看見許少航跟唐蘇站在門外,手邊推着個嬰兒車,簡諾忙讓他們進來。

唐蘇見到簡諾那一瞬間,有一絲吃驚,沒想到兩人發展這麼快,想想又覺得理所當然,揚起笑,打了招呼。

簡諾關了門,回到唐蘇身邊,低了頭看嬰兒車的小娃,只覺得半個多月又長大了不少,揮着肉嘟嘟的小拳頭,動個不停,特別可愛。

簡諾又將手伸到他小手旁逗他,這次小言言卻是完全不搭理,自顧自的揮着自己的小拳頭,腳也噔個不停。

“你不記得阿姨了呀?”又逗了兩下,小言言還是不理,簡諾不禁垮了臉。

唐蘇笑了起來,安慰道:“新環境,他的心思不在你身上。”

許少帆走了過來,探頭看了眼,拿手指頭輕戳了戳小言言肉嘟嘟的小臉,“又長大了不少。”

許少航見狀忙不滿的道:“別拿手指戳我兒子的臉。”

許少帆斜他,“怎麼戳不得了?又沒指甲。”

唐蘇笑着解釋:“媽說這樣小孩會流口水,不能捏臉之類的。”

許少帆瞭然的點點頭,許少航忽的意味深長的笑了起來,“當了爸爸了,什麼時候能當叔叔呢?”

許少帆回他,“早晚的事,你急什麼。”

唐蘇插話,“現在哪個小孩不是叫你叔叔,難不成還叫哥哥啊?”

本來還有些不自在的簡諾被這話逗笑。

可惜某人的厚臉皮,直接揭過這一茬,繼續道:“許夫人這奶奶當的既是手忙腳亂又心滿意足,你說,我們幫了你們這麼大忙,該怎麼謝謝呢?”

“嗯,謝謝。”許少帆不痛不癢的道了聲謝。

許少航一副兄弟好商量的口吻,“那你們抓緊時間啊,別我們生第二個了,還拖着。”

“許少航——”唐蘇忍不住低喚了聲這個口無遮攔的男人。

“許夫人帶了第一個,第二個還不經驗豐富啊,本該我們受益的,怎麼就變成你們了呢?”許少航仿似很不解。

許少帆突然就輕嘆了口氣,“我也不想啊,本來就姍姍來遲的人,還是磨磨蹭蹭的,怎麼辦呢?”

許少航恍然的“哦”了一聲,轉對簡諾語重心長的道:“嫂子啊,不能這樣啊……”

唐蘇被他那聲“嫂子”驚到,不明白這兩人今天哪根筋搭錯了,這麼逼着人家小姑娘,看着好友已經不自在的快鑽地洞了,直接拉過她,推了嬰兒車走到沙發那邊,小聲道:“不用理他們,兩人不知道哪根筋錯亂了,許家人都有些孩子氣,這是遺傳,沒得治。”

簡諾被她這話逗笑,尷尬不自在的感覺也瞬間沒了,其實這次出來,她也發現了許少帆新的一面。

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