凌安月還是先檢查了一下下面的桌椅，這下面一共有十張四角木桌，其中三張桌子是靠着窗邊的，牆壁上面，掛着字畫，周圍也有擺放着盆栽，裡面變化了不少。變得更加有文雅的氣息，而且這裡提供一個菜單，上面列着三列。
第一列是小炒，最貴的價格第二列是特色菜，第三列是茶點這些。最低價格是50紋錢，最高價格是800紋錢一樣。
當然，也有套餐系列，可以有優惠。比起對面酒樓的價格，他們可以說是很划算。
這十天的準備，他們有苦筍和臘腸，完全是特色食物，這個世界所沒有有了，絕對是創新。
糕點類，幽柔製作了玫瑰，菊花，百合，梅花還有荷花味道的糕點，這是獨門技術，她對這些是有絕對的自信。
而且這個世界並沒有果汁這些東西，其實也就是混合那些水果汁和水，還有蔗糖。
菜單上面還有一些甜點，比如綠豆糖水，紅豆糖水，以後還會增加新的，要有持續的新鮮感纔是銷量的保證。
家裡人都幫忙，他們四個人穿着統一的藍色麻衣，後面縫製了四個字，‘凌家小廚’，看看情況如何，如果客人多的話，就再請多一個人。
爹爹和季寒就負責廚房，而劉飛和小路就負責外面的收錢和上菜，還有收盤子。
凌安月也在外面幫忙，打開門。
劉飛把準備好的鞭炮拿出來，放鞭炮，預示着大紅大火。
打開門後，放着鞭炮，對面的富春樓的人一臉的不屑，但是行走的路人都不禁的好奇，‘凌家小廚？’很奇怪的名字。
卻沒有人踏入去嘗試，畢竟之前這裡也是酒樓，名聲可不好。
種類少就算了，味道也不好。
鞭炮放完了，他們就準備了，心底也沒有底，過了一會兒，終於有客人了。
閔紅菱帶着幾個人走進來，凌安月看到，便上前，雙手握拳，“閔坊主，歡迎啊。”
“呵呵，今天知道是你開業，所以來捧捧場。”閔紅菱走進來後，首先看到了一副字畫，上面有幾個農民在種田，‘鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！’好詩，她從來都沒有聽過，難道是凌安月自創的？
“來，請坐。”凌安月把他們帶到窗邊，這裡的位置比較舒適，環境也好。
拿出四份菜單給這四人。
閔紅菱看着這個菜單，一下子就被勾起了食慾，“這特色菜上面，沒有一個是我聽說過的，這個燴南北是什麼東西？”
“裡面有青椒，蘑菇，竹筍等一些素菜組成，這個很不錯，可以嘗一嘗。”凌安月推薦這道菜。
閔紅菱點點頭，“那就來一份燴南北，回鍋臘肉，四季煲，還有這個叫四寶菜的，這些菜名很特別，就要看味道是不是和名字一樣特別了。”
“自然不會讓閔坊主失望的，這裡面還有甜點，你們可以一人叫一份，當做飯後甜點。”凌安月微笑着說道。
另外三個人看向了閔紅菱，她點了點頭，“你們都點一樣自己喜歡的，我們是來捧場的。”
“安月，有什麼好介紹的？”閔坊主也不知道該點什麼，這些甜點都很特別呢。
“不如來一份糕點加一份蜜糖紅薯？”凌安月問道。
閔坊主點頭，“就這個。”
其他人也點了一份，凌安月就拿着單子給小路，讓他送到廚房給廚房的人。
其實一些菜已經做好了，放在蒸爐內。
半柱香的時間，劉飛就把菜端上來，頓時就散發出食物的香味。
這四人看到這些食物，都食慾大增了，因爲這些菜還真的是第一次見。
閔坊主也算是見多識廣了，尤其是她以前在京城，什麼沒有吃過？這些東西卻很特別。
他們開動了。
閔坊主吃着燴南北，其中有一個細長條的東西，她沒有吃出是什麼來，很脆很美味，味道也很特別。“這是？”
“燴南北內的竹筍，不僅僅營養豐富，也帶着獨特的清香和脆爽。”凌安月知道他們都不吃苦物的，覺得苦，那是因爲他們不會做，會做的人，可以把這東西變成美味。
“這苦瓜一點都不苦，配上肉，絕配啊。”另一個人說道，他正在吃四寶菜內的釀苦瓜。
“……。”
漸漸的也有人進來，因爲在外面嗅到了香味，就想要來嘗一嘗。