畫兒唸完,將竹籤遞給工作人員,工作人員看了一眼,便在本子上記下:上陽縣食爲天酒樓楚畫兒,三組四號。
畫兒見他寫完,便問了一句:“請問總共有幾組?”
“總共四組,每組五人。”工作人員很是機械的回答着畫兒的問話,然後喊了一句,“下一位。”
畫兒知道這是趕她趕快走的意思,便只能退下。暗自思忖,總共四組,每組五人,那麼她抽的還是挺好的。偏後一點,對抽籤這個結果她還是挺滿意的。
這抽好籤後,工作人員便將畫兒和程永和帶到現場熟悉環境。畫兒打量着比賽場地,確實壯觀。五個竈臺一字排開,排了四排。這次比賽現場的竈居然有煤爐和傳統竈兩種,這燒的可是她們家的煤。
看到出現這種情況,想都不用想,肯定是白曉清暗中幫的忙。這無形中她們家的煤就銷到濟寧府了。果然,縣令老爹人不錯,她幫他,他便也揭盡所能的幫她。
畫兒看了看現場環境,指着一個大臺子,便問工作人員:“那是幹什麼的?”
“那是個食材臺,這還在佈置現場,再過兩天正式比賽了,那上面就會放滿食材。什麼類型的都有。”工作人員忙給畫兒解釋。
“爲什麼要等兩天呢?早點兒比賽,早點兒結束不好嗎?客棧多住一天,就多浪費一些錢。”畫兒主要是帶着畫兒,她覺得賽程縮得越短越好。
那工作人員不禁笑起來:“那住能花得了多少錢啊!不都免費嘛,就是吃得花自己的。”
畫兒便不再作聲了,繼續觀察着整個賽場。這佈置比鎮上、縣裡,那是高檔氣派多了。那四周插着旗幟,周圍還張燈結綵的。比賽的氛圍特別濃,看着有模有樣的。這場面不比現代差啊,就是沒有攝影機,沒有大的顯示屏。
工作人員便帶着畫兒在現場走動,然後給她介紹,到時候從哪裡上場,又從哪裡呈菜給評委。還有一些細節,畫兒和程永和一一記下。
熟悉完場地後,畫兒和程永和便回了客棧。恆兒果然很乖的沒有出房門,那夥計走過來,一臉的誇讚:“楚小公子特別乖,一直在屋子裡沒有出來。我送飯給他吃,他還在屋裡一再確認了纔開門。”
畫兒忙感激:“有勞你費心了,他今天點了些什麼吃的,我來結帳。”
“不用急着結,他就吃了碗餛飩。其它什麼東西都沒有要。”夥計忙解釋,這到時候等他們離了驛站再結也不遲。
畫兒有點兒意外,恆兒中午只吃了碗餛飩?謝過夥計之後,畫兒便看着恆兒:“恆兒,你中午只餛飩,現在餓不餓?”
恆兒點頭:“餓了,現在離吃晚飯還早,我一會兒再和姐姐一起吃。”
“爲什麼中午只吃一碗餛飩呢?會很容易餓的。”畫兒問。
“我們要在這裡住很多天才能回家,這裡吃什麼都很貴,我怕我們帶的錢不夠。”恆兒很是誠實的說出自己心裡的想法。
畫兒心裡一顫,恆兒到現在還不知道她們現在有錢了,還不知道他們現在想吃什麼都可以了,還是依舊節儉。畫兒摸了摸恆兒的頭:“恆兒,姐姐帶的錢夠的,以後要吃飽知道嗎?”
“可是我聽大哥說姐姐在青石鎮開了一個酒店,花了一千多兩。我算過我們家酒樓的收入,平均每個月的純利潤大概在二百兩左右。從開年到現在酒樓有一千六七百兩,減掉青石鎮開酒店的錢還有六七百兩,然後再減掉我們自己家裡的開銷,還有給爹孃做房子的錢,只剩下不到二百兩,酒樓不能沒有運轉資金。所以我們現在沒有多少銀子可以用的,姐不用騙我的。”恆兒奶奶的聲音一句一句的說給畫兒聽。
畫兒整個人驚呆了,他說的是一點兒沒有錯的,只是他不知道青石鎮的酒店她幾乎沒花什麼錢,不知道礦上的收入,也不知道菜園的收入。按他這麼算,他們現在是真的沒錢。
他才六歲多啊,居然能將這個收入利潤算得這麼清楚。畫兒從前只知道他對數字特別敏感,一教就會,還會舉一反三。只是沒有想到連這個成本,利潤他都能算得這麼清楚。恆兒真是個天才啊!
“你怎麼會這些的?誰教你的?”畫兒記得她是沒有教過他這些的,她只教過他加減乘除。
恆兒笑起來:“你還沒有回來的時候,我去我們家酒樓玩了幾天。然後看到吳老先生算帳,然後問他,他就教我了。然後我翻了一下今天的帳本,就知道了。”
畫兒有種炫暈的感覺,恆兒要不要聰明得這麼無法無天啊!看來再過幾年,她可以撤底退休了,這生意交給恆兒妥妥的,完全不用擔憂。好吧!等他考過縣試之後,除了正常學習書本上的知識之外,她該教教他怎麼做生意。
雖然她還是希望他能考科舉,但是他這麼有天賦她也不想埋沒了他。便微微一笑:“恆兒真棒!這以後等你考過縣試了,姐就教你做生意。考過府試,姐就把酒樓交給你管。等你再考過院試成了秀才,姐就把楚家交給你讓你掌門戶。怎麼樣?有沒有信心?”
恆兒重重的點頭:“嗯!我肯定不會讓姐失望的。姐,這出門在外,能省點兒就省點兒吧!”
畫兒真是笑抽了:“放心,姐有錢,咱不擔心錢的問題哈。現在正在長身體的時候,千萬要吃飽,不能餓着,要不然長不高,以後討不到媳婦兒。”
恆兒點頭:“嗯!那恆兒晚上乖乖吃飽。”
畫兒陪恆兒吃過晚飯,陪他練了一下字,便讓他睡了。畫兒經恆兒這麼一提醒,她才意識到她一直都沒有總過帳了,都不知道永樂鎮三處生意到現在賺了多少錢。
特別是礦山上,都沒有個配個帳房,平常就小寶記帳,這小寶本就識字不多,就只能記個出煤多少,進帳多少,付帳多少。吳老先生依着小寶的出入帳,合計一下利潤。其實這是不行的,時間久了肯定會出亂子。