第43章 豆腐腦

麥芽想他可能吃不慣甜食,便用拌涼粉剩下的材料,一點辣椒油,一點鹽,加些調味料,再擱些她做的泡白菜,熱乎乎的一碗端到冬生跟前,“哥,不能用筷子,你也用勺子吧!”

“哎,那我端到外面吃,”冬生捧着碗,走到院子裡,坐在小板凳上,顧不得等它涼掉,就急着往嘴裡送。第一口進嘴裡,讓他想吃豆腐的感覺,可豆腐再嫩,也沒有這等口感哪。

“耶,冬生哪,你不出來接娘跟李嬸,躲在家裡幹嘛呢?”田氏趕着驢車回來,卻不見孩子們出來迎接,倒叫她納悶了,推開門,就瞧着冬生抱着碗,喝的那叫一個香。

冬生差點燙到嘴了,“娘,娘你回來啦,”他趕緊放下碗,跑去接過田氏抱着的東西,放下後,又跑出門,幫着李氏下車,還得把車上的東西卸下來。這幾天她倆回來的晚了,東西賣的也多,所以多跑了幾個村子。

陳掌櫃要的貨也多,所以田家的生意越發的好做了。

李氏一進屋,就聞見一股豆腐的甜香,“喲,芽子,你在家做啥哩?”

麥芽已經端着兩碗豆腐腦出來了,“娘,李嬸,快來嚐嚐我做的豆腐腦,你們想吃甜的還是鹹的?”

田氏拿着乾毛巾往身上拍打灰塵,聽她說豆腐腦,便跟冬生一樣,以爲她做的是豆腐,“啥甜的鹹的,豆腐拿來燉肉纔好吃,要不中午拿鹹肉燉也成,你這丫頭,什麼時候學會做豆腐了?”

“娘,不是豆腐,是豆腐腦,你過來嚐嚐就曉得了,”麥芽把碗放下,又回廚房把糖跟拌好的佐料都拿了出來。

李氏笑呵呵的走過去,“還真跟豆腐不一樣哩,這樣嫩!”

“對啊,這本來就是豆腐腦嘛,李嬸,你是要吃甜的還是鹹的,要不給您無盛碗甜的,甜豆腐腦可以潤嗓子呢!”

“成,我吃啥都成,”李氏接過麥芽送過來的碗,香甜的氣息,直撲過來。

鄉下人很少能吃上甜食,所以乍一聞見,甜膩的氣息跟豆腐的清香,讓人垂涎欲滴。

田氏趕緊湊過來,麥芽也給她盛了一碗,“嗯嗯,這麼嫩,還沒吃到嘴裡就化了,芽子,再給娘盛碗鹹的,我要放辣椒,”一碗豆腐腦很快下肚,田氏又把碗遞給女兒。

“娘,吃那麼多,中午哪還有肚子吃飯哩!”麥芽嘴上是這麼說,可還是給她盛了滿滿一碗。

李氏比她吃的稍慢些,“我也要再吃一碗,這東西早上吃最好了,能當早飯,芽子,這個做起來麻煩嗎?”

麥芽也幫她添了一碗,笑着說道:“不麻煩,比做豆腐簡單多了,就算我想做豆腐,我們也騰不出人手做,但是豆腐腦就比較簡單了,黃豆磨碎之後,去掉雜質,上鍋點上滷水,稍微蒸一下就成,至於這上面的佐料,跟拌涼粉差不多,不用特別分開做,多放一個碗就成。”

李氏嘴裡吃着豆腐腦,抽着空,頻頻點頭,“那我們早上走的時候多帶一桶豆腐腦。”

田氏道:“那咱們要賣多少錢一碗?”

麥芽想了想,“就用咱們賣涼粉的碗,一文錢一碗,雖然賣的便宜,可這東西本錢就不貴,咱們全當是多一樣買賣,這樣人家才能都來買嘛!”

李氏點頭,“我看成,我跟你娘出去這幾日,雖說生意挺好,賣的也快,可賣來賣去就這幾樣,人家總會吃膩的,我看不如把綠豆芽跟涼粉適量減少些,明天拉一桶豆腐腦去賣。”

麥芽當然知道要是弄的太多,只怕她們幹,驢子老兄也得抗議。其實這種跑路的買賣,不可能長久。就算不是農忙,家裡的事還有一大堆,要不是李氏幫襯着,她們哪裡騰得出手。

“那我今天晚上把豆漿磨好,明天起來早些現蒸,不過,我還是想多加一桶豆漿,就是不加滷水,喝起來也是不錯的,明天帶些去試試!”

吃過午飯,冬生把李氏送回家。這些天在外面奔波,她精神卻越發的好了,臉上笑容也越來越多,雖然腿腳還不是太好,體來說,人生有了希望,有了目標,就好比她前面的路被重新照亮。還有很重要的一點,她得想着趕緊把麥芽娶回家,這樣能幹的丫頭,要是被別人搶走,她不得傷心死了。

冬生在小河邊下的網子,每天都能收回不少的魚,田家院子都快曬滿了。

當然,李氏家也沒少送。

竹筍都收完了,山上的新筍也都老了,不能吃。

皮樹葉每隔兩天得上山去採,拿最新鮮的餵給小豬仔。

園子裡的菜,長的格外茂盛,田氏施肥勤,所以園子裡的菜,比別人都長的好,玉米苗更是長到有一人高,再過不久,也得結上玉米。田氏從二妞家弄來的南瓜苗也栽上了,到了秋天,家裡一定又是個大豐收。

麥芽一大早就在菜地裡搗騰,偶然間發現黃瓜葉下藏了個大大的黃瓜。

這是她第一次收貨自己種的果實,高興壞了,“哥哥,黃瓜結了!”

冬生悶悶的道:“結就結唄,以後它還會結更多的黃瓜,西紅柿也會結,其他的都會結啊!”

麥芽還是傻乎乎的笑,用水沖洗過之後,生着就吃了,“哇,好好吃哦!”

冬生莫明其妙的瞪着她,心道不就是黃瓜,還能吃出花來?

麥芽可不這麼看,今年她家種了不少蔬菜,現在陸陸續續開始結,這樣一來,她的調料就能更豐富了。

黃瓜藤上還掛着幾個大的黃瓜,麥芽摘下來,洗過之後,留幾個中午涼拌,其餘的切成細絲,用來拌涼粉跟豆腐腦最好了。

今天的天氣有些反常,還沒到中午,一大片烏雲從天邊壓了過來,眼看着就要下大雨。

“哥,你看這天是不是要下雨?”

冬生跟着擡頭看向天邊,“肯定要下,怕是還要下大雨呢!”

“那地裡的油菜怎麼辦,要不要去看看?”

“嗯,我這就去,”冬生也緊張起來。家裡的氣氛一下就重了。

------題外話------

妞們,別忘了,首訂時,一定要支持輕煙哪!就靠你們嘍!

第106章 上山採藥第124章 麥芽成親第156章 過往第36章 陳掌櫃來家第118 章 雙胞胎第51章 皮上天了第55章 泡豇豆第23章 去後山第97章 林翠的秘密第14章 春雨綿綿第125章 喜夜第37章 吃燒烤了第38章 第一次買賣第145章 飯熟了第9章 人生第一桶金(四)第171章 洗澡澡第120 章 吃齋飯第170章 可憐的小牛牛第141章 一箭雙鵰第140章 找抽的福嬸第155章 給秦語堂做媒第1章 醒來之初第72章 粉蒸鴨第119章 耍起無賴第167章 瀕臨崩潰第24章 挖竹筍第125章 喜夜第34章 做午飯第6章 人生第一桶金(一)第102章 美味又來襲第91章 你想幹啥?第6章 人生第一桶金(一)第75章 請客第24章 挖竹筍第175章 菜園地第55章 泡豇豆第173章 事出有因第181章 又入深秋第116章 烘筍乾第20章 黃豆香第105章 管好你婆娘!第154章 鬥地主第36章 陳掌櫃來家第145章 飯熟了第60章 見一次,打一次第77章 燉老鱉第97章 林翠的秘密第103章 殺年豬第17章 來客了第146章 痛死我了第159章 難纏的女人第77章 燉老鱉第152章 小聚第102章 美味又來襲第74章 要蓋房了第74章 要蓋房了第154章 鬥地主第160章 出口傷人第12章 擀麪第18章 煙燻鹹魚第42章 澡盆子第81章 放鵝第64章 黃鱔籠第7章 人生第一桶金(二)第137章 曬穀場第116章 烘筍乾第120 章 吃齋飯第109章 包餃子第29章 買驢子第101章 籌錢第11章 薔薇花第65章 批發滷肉第161章 找鋪子第183章 大雜燴第153章 電燈泡第73章 另謀出路第111章 看光光第97章 林翠的秘密第141章 一箭雙鵰第50章 兩個淘氣包第54章 忙播種第64章 黃鱔籠第136章 腿長第100章 自己的店面第141章 一箭雙鵰第13章 送小龍蝦第98章 野外燒烤第63章 水果酒第163章 你要幹啥?第70章 臭豆腐第112章 麻煩終得解第103章 殺年豬第155章 給秦語堂做媒第103章 殺年豬第153章 電燈泡第95章 就是心疼第111章 看光光第163章 你要幹啥?第132章 剪辮子第48章 遇見謝文遠