一品大廚 金玉炒飯 鳳初鳴 UC 網 穿越 和 晉江穿越文
家樂的到來迅速在葉家的碧水山莊引起轟動。
山莊上下早就聽說了葉乘風新納小妾的事，也知道前後經過，看家樂這麼寒酸的過來，幸災樂禍的有之，同情憐憫的也有之。
“怎麼連輛騾車都不坐呀，真是的。”
“聽說他家是個破落戶，老孃是攤扶不上去的爛泥，就知道喝酒耍錢，連車都僱不起。”
“瞧，身上連件象樣的首飾都沒有。”
衆妾私下議論紛紛，家樂倒無所謂，他雖然身着女裝，但是心裡還是把自己當男人，沒有想過女子出行要坐騾車，簾子也要放下來不使人看見，他只覺得悶在車裡受不了，所以騎了驢過來，邊行邊看風景，在旁人眼裡卻是過於不拘小節。
大姨太水仙聽說，趕緊命丫環出迎，把他帶到內宅。
家樂絲毫不象女子一樣低眉順目，目不斜視，大膽地東張西望，好好觀賞了這座本縣第一豪宅之稱的碧水山莊。
莊子位於密陽縣東邊，周圍都是葉家的田地果園和水塘，表面看上去很質樸，不太起眼，裡面卻是別有洞天，正中五進大院，進了大門依次是過廳，正廳，書房，正房，後罩房五個大院，極其敞亮。正房兩側各有廂房三間。東西各有六個小跨院，正好安放葉乘風的十二個姨太太，如同皇宮裡的東六宮西六宮一樣。全是一尺見方地青石鋪地，磚雕木雕精緻不凡，沿着遊廊拐進去，後面是南方水鄉風格的花園。
內管家水仙無比窘迫，她管理內事，可是葉乘風要納妾的事根本就沒給她提，既沒有說把新人安排在哪裡住，也沒有說什麼時候過門，更沒有吩咐她準備衣裳傢俱啥的，她還以爲少爺只是一時生氣說說，並不是真的要納何家姑娘爲妾，所以也沒在意，沒想到人就這樣突然來了，一點準備都沒有。
水仙趕緊把家樂安排在第十二院，吩咐丫環們好生伺候，抽空去書房回了葉乘風。
葉乘風是出名的風雅人士，琴棋書畫皆十分精通，正在用心畫一幅準備年節送人的畫，聽到水仙的回報，頭也不擡說：“這種小事哪裡用得着回我，你看着辦就是。”
水仙觀察一下他的臉色，又小心翼翼回道：“那我把他安置在梅院，可是梅院一直沒人住久不打掃了，現在打掃有點來不及，而且現在莊裡人手緊，也沒有湊手的丫環，要不我先從廚房調個小丫頭過去伺候着，趕明兒再瞅着知根底的買幾個人來。”
葉乘風扔下筆，不耐煩道：“你真羅嗦，現在沒有湊手的人就算了，她一個窮門小戶的，哪裡配使什麼丫頭。梅院一直空着一時間打掃不及，就把他安排到下房不就成了，連這事都管不好。”
水仙很想說他幾句，怎麼可以這樣對人家姑娘，跟個丫環一樣的待遇，哦，只怕連丫環都不如，丫環到年紀了可以出去自主擇配，沒出去前跟哪個相好的眉來眼去傳遞私物，葉乘風寬容大度也不管的，這個新妾卻沒這樣的自由。
葉乘風的意思很明顯，就是給新人一點顏色看，以報當初被潑了一盆洗腳水之仇，想到少爺睚眥必報的個性，厚道的水仙對新人的未來有些擔憂。
水仙心裡對大少爺的做法很不贊同，卻不敢反抗，命丫環拿了東西，把家樂領到後院下人住的屋子，單獨安置在一所小院裡，說：“這個……我比你先進門，又比你大幾歲，叫你聲妹妹吧。”
“好。”家樂額頭冒汗，低下頭裝賢淑。
“這個……”水仙不知道怎麼說纔好，又說：“妹妹來得突然，什麼東西都沒準備，一時沒有打掃好的空院，妹妹先在這裡暫住，莊裡人手不足，暫時抽不出丫頭來伺候，等過些日子再說。”
“姐姐費心了，我明白。”家樂明白的很，葉乘風的虐待他早就料到的，幸好，他也不敢讓丫頭貼身伺候，否則早漏餡了。
水仙卻過意不去，勸道：“少爺脾氣雖然不好，但是從不虧待女人，妹妹暫忍些日子，等他消了氣就好。”
說着又命丫環放下帶的鋪蓋盥洗用具。
家樂從她的話中看出她這人心地很善良，道了謝送她出去，然後環顧四周，簡陋的一間屋子，靠窗一張桌子和一把椅子，還有一張木牀，懸着藍色紗帳，窗上糊着高麗紙，有幾處已經破了，找幾張紙重糊一下就行，雖然簡陋，卻比家裡僅有的三間小屋寬敞了些，終於有了一間屬於自己的屋子，家樂笑眯眯拿塊抹布擦灰，一邊說：“這個地方還算不錯嘛。”
小院是在下人院中單獨隔出來的，很安靜，他可以不受打擾的攻書。很好。
不用和那些姨太太丫環們混在一起，免得有損她們的名節，很好。
終於有了屬於個人的空間，沒有丫環伺候，可以免得漏餡，還可以放心裸睡，很好。
把鋪蓋鋪在牀上，東西都擺放好，再把帶來的筆墨紙硯放在唯一的桌子上，書籍塞在褥子下面。
水仙安置完新人給葉乘風回話，葉乘風慢悠悠用碗蓋撇着茶沫，問：“她什麼反應？”
水仙愣了一下回道：“沒什麼反應，只是誠心謝謝我。”
“哼。”葉乘風有些意外，心裡有一種沒有看到預期效果的失落，“晚飯在正廳一起吃。”
葉乘風很少和妾室們一起吃飯，歇在哪個院裡，哪個院裡的姨太太伺候他用飯，這回是罕見的一家人聚在一起用晚飯，女人們也猜出到幾分。
家樂跟着丫環進了正廳，在婆子的引導下給葉乘風行禮，又見過幾位姨太太，一一見過禮。姨娘們仔細盯着他看了幾眼，家樂看着鼻尖不敢擡頭。
葉乘風說：“按葉府的規矩，妾室們都是以入門先後論大小，也就是說只要在你前面進門的都是姐姐，都有權利管教你，使喚你，懂了嗎？”
“嗯。”家樂點點頭。
“你‘嗯’什麼？一點規矩都不懂，真是上不去檯面。”葉乘風嫌棄地鄙視他。這傢伙跟當初在善果寺見面時略有不一樣，但是也說不上哪不一樣，在善果寺時匆匆一見，只看見一個側臉，也沒細看。現在燈光下正面看他，只覺得他比初次見時少了些嫵媚，多了些英氣，與那尋常的庸脂俗粉不同。
可是，一個破落戶而已，還抱着曾經光輝過的祖宗不放，以爲自己多麼與衆不同，也不照鏡子看看，淪落到什麼地步，擺什麼架子。
哼！
葉乘風毫不掩飾鄙夷，當着所有人的面訓斥。倒是水仙不忍心，道：“她剛來不懂規矩，我會慢慢教她。”
然後對家樂說：“跟爺說話，你應該說‘是’，嗯什麼勁。”
家樂又“嗯”了一聲。
葉乘風又惡毒地說：“窮家小戶出身，就是沒教養。”
家樂懶得理他，看見兩大桌豐盛酒餚，他根本沒在意葉乘風是什麼態度，只覺得肚子咕嚕叫，從家到這裡還沒吃過東西呢。
水仙打圓場：“擺飯吧。”
丫環們盛上飯來，各位姨太太分別坐了兩張桌子，家樂瞅着最末座位坐上去。葉乘風又發話了：“誰許你坐這裡的？新來的妾室要伺候各位夫人用飯，快過去盛飯。”
家樂淡定不下去，悄悄瞪了他一眼，肚裡咒他吃肉塞牙，喝湯嗆着。只得站在他身後伺候盛飯盛湯。肚子更餓了，好不容易等這頓下馬威的晚飯結束，家樂早餓得頭暈眼花，等撤下桌子，正想去大廚房找點吃的，偏偏葉乘風教訓個沒完，不許他到處亂跑，不許和別的男人說話什麼的。
等他叨叨完終於揮手命他退下時，家樂如釋重負到後院大廚房找吃的。
管大廚房的僕人領頭的叫福貴，看見少爺新納的十二姨太來大廚房找吃的很驚訝，很快明白了，這位新人並不受寵，還遭到少爺的嫌棄，因爲葉乘風對情人向來寬大，就算感情淡了，也會好吃好穿供養着，絕不會薄待。他現在對新人這樣，怕是對新妾一個下馬威的意思，但是他對女人向來寬厚，吵罵過之後還是不會虧待的，這新妾清麗無雙，以後會得寵也說不定。
所以福貴大叔並沒有象一般爬高踩低的僕人一樣擺出小人嘴臉，只說了一句：“你等着。”
廚房裡還有一鍋剩米飯，就做個蛋炒飯吧。
福貴大叔是葉家管廚的老人，手藝很熟練，倒油熗鍋，下蔥花青豆雞蛋米飯，很快一盤炒飯端上來。得意地說：“這就是我拿手的炒飯——金玉炒飯。”
家樂睜大眼睛看着眼前這盤黃白之物，上面一層綠色蔥花，就是“玉”了，飯粒上又裹了一層雞蛋，就是所謂的“金”了，油汪汪的飯粒鋪滿一盤。
福貴看着他往嘴裡扒拉着，得意地說：“怎麼樣，好吃吧？”
“你要我說，我就說了。”家樂笑了一下，用匙搗了搗面前的炒飯，“飯鹹就不說了，飯炒得不夠乾爽，一口飯一口油的，太膩，而且飯少菜多，賣相也差。”
說着，用匙舀了一塊米飯：“你看，這飯一塊一塊的，沒有弄鬆散。成團成塊的飯炒出來能好吃嗎？”
說畢，塞進嘴裡，一會兒盤子見了底。
福貴聽到這樣的貶抑愣了半天，怒道：“做得不好，你還吃光了。”
“肚子餓了嘛。”家樂舔舔嘴脣，放下盤子。“蔥花一股生蔥味，雞蛋一股腥味，做蛋炒飯應該把雞蛋先炒好嘛，蔥花要爆香，飯要捺鬆散……”
福貴生氣地拍起桌了“我做了一輩子廚子，做的飯比你吃的都多，你這麼會說嘴，自己做啊。”
旁邊打下手的小徒弟也說：“就是，把別人做的東西評得頭頭是道，有本事自己做啊。”
“光會耍嘴皮。”端送食盒的丫環也插一嘴。
“好。”家樂被擠兌得站起來挽袖子系圍裙，“那我獻個醜。”