餘子騫這一趟烏湘鎮之行,行程安排得一點也不倉促,與鄔家的生意合作也早已十分穩定,按理說根本不必他親自出馬。只不過,這次是爲了特意帶舒蘭母子倆人出來散心,便刻意過得悠閒些罷了。
一切生意上的事情,都有兩位隨行的掌櫃處理,餘子騫自然是樂得自在,整日帶着舒蘭舒景母子兩人在鎮上閒逛,自那日西山野炊之後,他們又隔了兩日,等舒蘭主動提及時,才準備去烏蠶養殖場參觀一番。
對於烏蠶,舒蘭是充滿了好奇,只不過,初來烏湘鎮,這裡的一切於她而言都是陌生的,而且是充滿趣味性的陌生,感覺哪兒都看不夠,跟舒景這小傢伙一樣興奮,看在餘子騫眼裡,就像是個第一次出外見世面的小姑娘,恰好年芳十六。
對於舒蘭母子倆的各種反應,餘子騫只是淡然以對,全然包容,絲毫沒有加以限制的打算,看得鄔巖都大笑他以後必定是個會把妻兒寵上天的絕好男人。
剛到養殖場,舒蘭便大大驚歎了一番,養殖場的規模實在是大得可觀,放眼望去都找不着盡頭,剛剛好餵養烏蠶的食物烏桑葉送到,大家都忙碌着給烏蠶餵食,甚至連交談幾句的空閒都沒有。
“鄔大哥,這裡……全都是烏蠶嗎?”雖然一眼就能看穿事實,可舒蘭仍是忍不住問了一句,因爲觸目所及的餵養烏蠶的竹筐的數目實在是驚人,她彷彿都能聽到烏蠶咬食烏桑葉的輕細聲音了。
“自然,我鄔家世代靠這烏蠶爲生,這些可都是我們的寶貝來着!來,舒蘭姑娘,你也來喂喂烏蠶!”鄔巖大聲介紹着,言語間充滿了對自家產業的自豪,與此同時,也抓過一把新鮮的烏桑葉遞到舒蘭手上,示意她也試着餵食烏蠶。
“好,我試試!”舒蘭心中抑滿了興奮的情緒,捏過幾片烏桑葉,放到養着烏蠶的竹筐裡,立時便有好幾只小指粗長的烏蠶爬上葉片,大口咬食了起來,這種小蟲子,可是一點不認人,見着吃的就上。
舒景也是興奮得要命,不待有人邀請,老早便和鄔峰繞到另一個竹筐邊餵食起來,還不時拿手指戳一戳烏蠶胖胖軟軟的身體,只差沒興奮得尖叫了。
“哥哥,這個好好玩,它好軟!”舒景越戳越興奮,卻被鄔峰眼明手快地攔住了,“小祖宗,這烏蠶可是很脆弱的,你這樣多戳幾下,它就要死掉啦!那就不能吐絲了!”鄔峰嚴肅着小臉,一本正經地教訓着,舒景也一臉嚴肅地應了聲,不再不知輕重地去戳烏蠶,乖乖地餵食着烏桑葉。
烏蠶的生長期是一年,最長壽的母蟲也只能活兩年,一年吐一次絲,成熟的母蟲會在吐絲之後化蛾產卵,爲來年的生產埋下伏筆。烏蠶的生命力其實在蠶類裡已經算是強悍,只是吐絲期特別短,只少少的三四日,成蟲假
如不能在吐絲期吐絲結繭,便會迅速死亡,近一年的餵養就等於白廢,這其中的技術含量,皆是外人難以知曉的。
餘子騫每年來烏湘鎮採購的時間,也正是烏蠶的吐絲期,蠶繭浣洗取絲之後,會以最快的速度運回絲坊進行下一步處理,時間拖長,會大大降低成品的品質,也正是因爲烏蠶絲獲取困難,纔會讓烏蠶絲帕特別珍貴。
想及此,舒蘭又對烏蠶絲帕好奇起來,下意識地擡頭看向餘子騫,竟發現他也正在注視着自己,“子騫……”舒蘭輕喚一聲,莫名地紅了臉,像做了壞事的孩子被大人發現一般。
“回去之後,我帶你去絲坊看看。”餘子騫就像是能看穿她的心事一般,準確地道出了她的期待,讓她臉上的紅熱又甚了幾分,心中微微羞窘,只輕輕應了一聲,便不敢再擡頭看人。
自己是把心事直接寫在臉上了麼?否則,餘子騫怎麼能夠輕易而又精準地讀懂她的心事呢?
鄔家養蠶場的烏蠶預計這幾日就會進入吐絲期,所以,工人們都是輪流休息,日夜看護,少說也得緊張個十來天。
就在這時,突然有個小夥子匆匆跑了過來,衝鄔巖彙報,“老闆,東院那邊有烏蠶進入吐絲期了,而且吐絲量比往年要大!”小夥子很是興奮,躍躍欲試地就要往回跑,只等鄔巖出聲了。
“嗯,去看看!”說罷,鄔巖便邀請餘子騫一行人一同前往觀看,舒蘭更是恨不能跟着那小夥子先行一步去看個究竟。
一行人跟着小夥子來到養殖場東邊一個角落裡,稍走近些,便能瞧見許多竹筐都被一片白色籠罩,走近一看,那些進入吐絲期的烏蠶,正以肉眼可見的速度迅速吐絲,將那層白霧般的蠶絲一層層加深,相信用不了多久,便會完全看不見裡面的烏蠶。
“太神奇了!可是,這樣吐絲,難道是要結成一個大繭嗎?”舒蘭以前也看過蠶繭,跟眼前所見完全不是一個級別,這場景讓人頗爲震撼。
“那當然不會!每隻烏蠶都會結成一個單獨的絲繭,等吐絲期結束,我們就要把取出烏蠶絲。結繭之後的成蟲,雄蟲的蟲蛹可以食用,成熟的雌蟲則會化蛾產卵……”鄔巖講起自己的生意,簡直就是滔滔不絕,絲毫沒有停歇的意思,舒蘭和餘子騫相視一笑,也不阻止,只是安靜地聽着,偶爾提出一兩個問題,直至天色漸暗,一行人才回到鄔家莊園。
舒蘭逛了一天也不覺得累,一回到莊園便打了招呼,徑自去了廚房,鄔大嫂自然是歡迎得很,兩人有說有笑地忙碌着,只一個時辰的功夫,便弄出了一大桌豐盛的飯菜。
餐桌上的所有菜餚所用的食材,都具有烏湘鎮本地的特色,比如此地特有的泥魚,外形有些像草魚,卻長着脆嫩的細鱗,無論是拿來燉湯
還是紅燒,肉質都鮮嫩無比,讓人回味無窮。又比如烏桑的果實,與普通的桑葚相比沒什麼兩樣,卻完全沒有甜味,酸爽可口,拿來燉可口的酸湯是再好不過了。
舒蘭對這些以往不曾見識過的食材十分珍惜,每一樣都小心翼翼地對待,用最好的方式來表現食材的美味,看着大家吃得讚不絕口,她心裡大爲滿足。
“舒蘭妹妹,你這手藝當真是如同天神,我還從來沒有吃過這麼好吃的菜呢!這要學上幾手,足夠我跟身邊的姐妹們炫耀上好久了……”鄔夫人對於舒蘭的手藝是各種驚奇和讚歎。
烏湘鎮位置偏僻,基本處於自給自足的狀態,也不稀罕外面的花花世界,自得其樂地窩在這靈秀的烏江邊上,飲食方面自然也就不會有現外繁華城市的細緻和花樣,爲了應和這裡的生活習性,舒蘭儘可能地還原食材的本色,不用太過複雜的烹製方法,當真稱得上原汁原味了。
“嗯,尤其是這道紅燒泥魚,味道太好了!這泥魚呀肉質太嫩,以往咱們都習慣做湯,直接放些蔥姜拿水一煮也是一道美味,要紅燒卻是沒這手藝,往往是一下鍋就把魚皮都給燒沒了,不等出鍋連肉都成糊糊了,實在是難搞得很,得虧有舒蘭這手藝,咱們今天才能嘗上這紅燒泥魚,就爲這美味,也得幹上一杯,來,幹!”鄔巖毫不吝嗇地讚美着舒蘭的廚藝,接着便豪邁地舉起手裡的大酒杯,朝着衆人吆喝了起來。
這頓飯,自然又是吃得極爲盡幸,連平日不怎麼沾酒的舒蘭也喝了幾口,到回房休息的時候,頭都有些暈乎了。
餘子騫將母子倆送回房間,舒景興奮地折騰了一天,這會兒早窩在乾爹的臂彎裡睡得天昏地暗,舒蘭也只能是搖頭輕笑。
“蘭兒,早些休息,過幾日,你可以親自體驗一下浣絲的感覺。”餘子騫把每一日的行程都安排得妥妥貼貼,舒蘭根本什麼都不必思考,只管玩得盡興便好。
“嗯,你也早些休息。”舒蘭將餘子騫送到門口,不知是因爲喝了些酒腦袋有些暈乎的緣故,她的眼神裡閃動着依依不捨,只差沒伸手將人拉住了。
舒蘭特別喜歡與餘子騫待在一起的感覺,溫暖,安心,什麼事情都不必考慮,只需要享受他的寵愛就好。
可是,清醒的時候,她又總會忍不住擔心,這樣的寵愛會不會在哪天睜眼的時候就消失得一乾二淨,再也尋不回來,心頭總是甜蜜與擔憂齊頭並進,也是一種生生的折磨。
“晚安!”餘子騫沒有多言,扶住舒蘭的肩膀,在她額上落下一個暖暖的輕吻,之後又幫舒蘭關上房門之後才轉身離開。
舒蘭後背貼着門頁站立了良久,纔在睏倦襲來的時候回到牀上休息。
還是少擔憂幾分,多享受幾分吧!
(本章完)