第三十五章:王崇光

『章節錯誤,點此舉報』 盯着王崇光的斷指,我陷入了深深的沉思。?壹??看書w?w?w?·?k要an?s看h?u?·c?om

我知道,王崇光的斷指是他當廚子最大的軟肋,肯定會影響他做菜的速率,進而肯定會影響到我們飯店的經營。

而影響經營,是任何一個老闆都不願意看見的,更何況我還揹着五百萬的贏利“妖債”。

可是,這畢竟是幾天來唯一到我店面來的廚子呀!如果讓他就這麼走了……則是我更大的損失。

我深知,現在不是挑三揀四的時候,而且人家主動和我說明一切,也從側面表示了對我的誠意。

因此面對着王崇光的誠懇,我笑道:“我們這兒是家常魯菜館子,不製作精細的菜品,更沒有雕花,這些……都不需要考慮。主要是菜品的地道和做菜的熟練度。”

聽着我的話,王崇光忐忑的臉上露出了一絲釋然的笑容,而後他急忙衝我道:“家常菜我沒問題!除了精火和極雕,我都可以!”

見他下了海口,我又話鋒一轉道:“……既然這樣……我們想看看您做的菜怎麼樣?能不能試着做一些菜,讓我們嚐嚐?”

對問,王崇光轉憂爲喜,他微笑着滿口答應道:“好說,好說!是去我住的地方做菜吃?還是說在這兒現做,都成!”

因爲我有前幾天被朱谷力坑爹的悲慘經歷,所以我肯定不敢去他出租屋試吃什麼菜品,而且不巧的是,今日趙海鵬又去醫院陪他哥哥去了,我顯然也不能在主廚不在的時候,胡亂決定一個幫廚的去留。一??看書??w?w?w要·要k?a?n?s?h?u?·com

綜合思考之下,我對王崇光說道:“王先生,今天太晚了,您看明天成麼?明天中午十二點,您來我飯店試試。”

聽了我的話,矮胖的王崇光臉上露出了感激的微笑,而後他點着頭道:“成!明天十二點,咱們約好了!”

約定之後,王崇光又說了一些感謝的話,退出了我的飯店,從他的臉上,我至少看出這個人內心是非常渴求這份工作的。

在之後,因爲有了新廚子和新希望,所以我興奮的一晚上沒有睡好覺,第二天七點多,趙海鵬剛從他哥哥的病房回來,我便迫不及待的將這個好消息都告訴了他。

當老趙聽見有廚子應聘的消息之後,臉色上自然也是高興的緊,而後他和我急忙跑到地下室,把剛剛裝修了一半的廚房進行了一番整頓工作,又從料人張那裡進了些料,最後勉強騰出了一個能用的鍋竈來。

萬事俱備,只欠東風,而後我們飯店所有人都坐在門口,一邊嗑瓜子,一邊看錶,等待着王崇光的“大駕光臨。”

在等待的時間中,我的內心其實是很焦急忐忑的,因爲先前也有幾個廚子和我電話聯繫過,甚至還在中介公司見了面,不過可惜的是,第二天便音訊全無了,想必是瑞木鈞在暗地中使用了什麼手段,才讓那些人改變了初衷。

因此,對於這位廚師能不能按時來我這裡面試,我的心中也還是划着巨大的問號的。

這個問號,自日頭剛升時便一直留存在我的心裡,直到十二點左右,我看見王崇光那矮胖的身體從黑虎街的東端緩緩走來時,方纔定了定心。

走進門之後,身體寬胖的王崇光滿臉是汗,他一見我們店裡的人,便微笑而略帶歉意的說話道:“我胖,走的慢,讓各位久等了!”

說實話,王崇光能按時來,就已經是對我最大的鼓勵了,因而思前想後,我心裡也已經決定這個人只要差不多,我便可以用,剩下的,等趙海鵬手術痊癒之後再考慮也不遲。

懷着那些考慮,我對王崇光說道:“竈臺已經準備好了,您要做什麼菜,我給您現備料。”

王崇光微笑着對我道:“我挑選菜品不太合適,因爲那樣多少會掩蓋住我的短處,不如這樣吧……”

說着話,王崇光扭頭,指着牆壁上我們張貼的菜單價目表道:“您這裡有的菜,你們挑幾個讓我做吧?這樣就顯得對大家公平些。”

王崇光的這個提議,再次展示了其誠實的一面,而且他說的也的確是我擔心的事情。

因此在綜合之下,我便對着王崇光點頭道:“成!我們從中挑三個菜,您做成嗎?”

對問,王崇光點了點頭,而後便和我們一起盯着牆壁上的數據來看。

本來,我想親自選擇幾樣菜來做的,不過轉念一想,我還是把這個選擇的權利讓給了趙海鵬。

原因無他,因爲老趙是我們這裡最專業的廚師,所以他的評判,在我想來也是最爲準確和公正的。

因此,我扭身對趙海鵬道:“趙哥!你是咱這主廚,這出題目的事情還是你來處置吧?”

聽着我的問話,趙海鵬看了看身後的王崇光,又看了看牆壁上的飯菜條目,於是欣然點頭。

“既然這樣的話……”趙海鵬笑着對王道“那您就做素炒豆芽,清炒土豆絲,在加一個……沒有澱粉的蛋花湯吧!”

“嗯?!”聽了趙海鵬的話,我們都有點詫異。

這三樣菜,其實在我的菜單上都沒寫,不過說回來,這是魯菜中普通到不能在普通的家常菜,什麼飯店的廚子也得會做的東西。

拿這些東西來考察王崇光,想來他也是絕對不會拒絕的。

面對着趙海鵬的出題,王崇光先是愣了一眼,而後衝趙海鵬笑道:“您叫……”

見問,老趙非常客氣的回答道:“我叫趙海鵬,是這間飯店的主廚。”

“哦!”王崇光點了下頭,恭敬的說了一聲幸會,便扭身問我要竈臺做菜去了。

在之後,我帶着王胖子進了地下室,又幫他找來了應急的菜品食料,便退了出去。只等着出成品的時刻了。

從後廚出來之後,我看見飯店的夥計們正七嘴八舌的討論着王崇光的廚藝和本事。

在那樣的討論中,大家雖然說的多,但對於他的真本事還是知之甚少。不過對於這個人的人品,卻全部認爲不錯。

從他的一言一行中,我們看出最起碼……他足夠誠實。

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