“如果你說的是賣月餅這件事的話——安排其他人去做它。”黃子卿給出了這麼一個答案。
也是,站在他,一個公司高管的角度上來看,這些小事根本不會輪到他去做,只要安排別人去做就好,而他的工作就是分辨該安排什麼人做什麼工作。
丁朗豁然開朗,
哦臥槽,他這是什麼智商居然完全沒想到這麼一個安排,只要僱傭別人來做就好啊,現在他光是賣月餅一天就能賺千把塊,僱傭兩個人來幫忙的話,不用像現在一樣根據他上課時間來調整擺攤時間,賺的錢更多,即使分出去一部分作爲工資,自己也能落下不少。
這麼一想丁朗簡直想抱着黃子卿給個大大的吻好嗎!
當然這種事情他沒做出來╮(╯▽╰)╭要是黃子卿知道他的想法估計得哭着抱大腿求吻啊…
不過有個問題,他壓根不知道該僱傭誰…畢竟在首都他認識的人不多。
他打算回宿舍的時候問問劉建偉和吳方超,畢竟他們是本地人,對這邊的工資待遇什麼的也會比較瞭解…吧?
他壓根沒想到眼前這個剛剛給了他建議的人可以繼續給他建議。
開着邁巴赫來到農貿市場的黃子卿最後又載着一堆做月餅的材料送丁朗回了宿舍,藉口自己順路——鬼才會信這個藉口好嗎,哦,錯了,除了鬼信,丁朗也信了。
人艱何拆。
將材料送到雜貨間,稍微處理了一下,丁朗就拉着黃子卿準備去請人吃點什麼,畢竟今天他幫了自己這麼多忙,他不想欠人人情。
說到底他們還沒有熟到可以幫忙不怕欠人情的地步。
所以說某人的路還很遠…
請客的地點就在學校食堂(窮酸狀捂口袋),這倒也不是丁朗小氣,而是這個點,學校門口那些餐館基本都滿了,時間也不早了,去其他地方吃估計回來都熄燈了,還不如就在食堂請客好了。
二食堂永遠是丁朗的最愛好嗎!
嗷嗷嗷雖然沒有糖醋排骨但是晚上有很好吃的香鍋!
打電話給宿舍其他人的時候他們紛紛表示“尼瑪你怎麼這麼晚才說請吃飯我們早就吃過了哼!”,所以最後,只有丁朗和黃子卿兩個人吃了。
學校食堂的香鍋又好吃又便宜——最起碼比起首都的誇張物價來說算便宜了…
點了一個牛蛙香鍋之後,丁朗才驚覺西裝革履的黃子卿跟這學校食堂有點不太配?
好在對方絲毫沒有嫌棄的樣子(?)只是拿着兩雙筷子看了半天,最後還是跑到旁邊水池自己又洗了一遍。
其實黃子卿只是在猶豫自己這麼做了會不會給對方一種“我很娘我潔癖”的壞印象。
事實證明,他這次依舊想多了。
丁朗很感激地接過他遞過來的已經洗過的筷子——然後果斷地跑到食堂師傅那邊讓師傅用開水又燙了一遍。
很好。
黃子卿心裡想,咱一樣潔癖屬性真是配~\(≧▽≦)/~
黃子卿磨磨蹭蹭地吃完飯已經差不多快九點,又磨磨蹭蹭在303呆到十點二十,實在沒理由繼續待下去了,首都大學本科寢室可是十點半準時關宿舍門…於是他只能黑着一張臉走了,臨走之前丟給舍管阿姨一個“哼就是你拆散我和我真愛”的犀利眼神,搞的舍管阿姨那個小心臟是怦怦的跳,那顆沉寂多年的少女心又重新煥發出了活力。
撇開這些不說,熄燈之後,丁朗突然想起來要僱人的事情,反正現在也只是熄燈,大家都還沒睡呢,他乾脆直接問劉建偉和吳方超:“誒你們有認識什麼靠譜的人嗎?我那月餅攤子想僱倆人,不然一天到晚忙那個攤子我連遛八戒的時間都沒了。”
八戒適時地哼唧兩聲以示自己的存在感和兩天都沒人遛的委屈。
吳方超想了半天沒想出個人選來,倒是劉建偉憋了一分鐘憋出來一句:“我倒是認識…一對夫妻,本地人,就住我家飯館後面,跟我爸媽認識有十幾年了,挺靠譜的,最近那家的伯伯下崗了,正找工作呢!”
既然劉建偉這麼說,丁朗也就基本定下了僱傭的人選,過兩天等閒下來跟對方見個面,商量一下待遇問題就可以直接上崗了。
說實在的,做月餅也沒什麼技術含量,他做的月餅之所以能讓像蘇苑這樣的S市人都覺得好吃、正宗,一是因爲自己腦海中那些鮮肉月餅的方子,有不少都有秘方,有製作的小竅門,二卻是因爲,丁朗直接按照自己的直覺選定了調料的比例。其他月餅宗師的秘密和丁朗自己的直覺,使得現在製作出的鮮肉月餅在傳統的同時又獨一無二。
傳統的味道和製作工藝,因爲調料比例細微的不同構成了差異,使得丁氏鮮肉月餅如此受歡迎。
但是,這種東西,只要稍微有點基礎,將調料配方告訴人家,人家就能做的j□j不離十。
和對方的見面地點就定在了劉建偉家的飯館,時間是星期六中午,宿舍其他人也跟着去湊熱鬧,更重要的是蹭飯。
那個姓陳的伯伯看上去五十多歲,憨憨厚厚,很是淳樸的樣子,丁朗見了他第一眼就覺着這人挺靠譜的。俗話說相由心生嘛,這人看上去就是個老實人,又是劉建偉推薦的,初始好感值就比較高。
陳伯伯的老婆倒是看着精明的。
幾個人坐在劉建偉家飯館的包廂裡聊了一頓午飯的時間,就定下了陳伯伯和陳伯母的待遇問題。
兩個人每個月三千塊加提成,上不封頂,他們做的多分的就多。
三千塊兩個人的月工資看着是低可實際上加上提成一點都不低,丁朗現在的攤子日收入可是破千的,這還只是一天賣三四個小時,除去成本也賺不少。按這個節奏,等中秋過去再開發點新東西賣,陳伯伯家兩人月收入破萬有很大可能。
本來丁朗想籤合同的,但陳伯伯不識字也嫌麻煩,反正認識劉建偉的爸媽,算是熟人,就省過了籤合同這輪。
當天吃完飯,陳伯伯和陳伯母就跟着丁朗先跑了農貿市場認識認識賣材料給他們的幾個商販,拖回一三輪車材料之後回到首都大學,在丁朗的帶領下來到了之前租的雜貨間。
雜貨間擠進三個人着實有點困難,於是陳伯母就在外面看。
丁朗沒想過什麼保密的問題,在他看來,既然僱傭了這兩個人,自己就可以當個甩手掌櫃了,到時候進貨、做月餅、賣月餅的事情都輪不到他頭上,樂得悠閒。反正月餅也賣不了幾天了,他也得想想等中秋這檔子過去之後,自己賣點什麼比較好。
陳伯伯學的用心,雖然有點遲鈍,但反覆練習之下,第一個月餅總算包的挺成功的。
丁朗滿意地點點頭,稍微提點了一下可以改進的地方,陳伯伯也不會仗着自己年紀大倚老賣老,而是立馬改正,態度非常好。
實際上今天已經是中秋了,包好兩鍋月餅,三人就急匆匆地推着手推車去了首都大學門口。
三個人兩鍋月餅,居然完全忙得過來,丁朗不得不感嘆,做生意還是這種有經驗的人比較在行(陳伯母以前也擺過攤賣小商品)。
因爲中秋的關係,今天來買月餅的人格外多,最後就連陳伯母都臨時上陣,看着丁朗和陳伯伯包了幾個月餅就動手試着包了,沒想到陳伯母天賦相當不錯,速度快包的又好。
三個人手下不停,一直忙到晚上八點多才算歇下來。
算算不得了,今天一天就做了三千塊生意!分成就有三百塊!
陳伯伯和陳伯母特別高興,丁朗卻累的快趴下了,不過想想從明天開始就不用自己忙了,總算鬆了口氣。
果然,第二天一早陳伯伯就跑到農貿市場進了食材,七點不到就已經架好攤子開賣了。
鮮肉月餅生意之好甚至讓其他攤販嫉妒,也不是沒有人來找過麻煩,不過這不還有吳方超呢嗎?雖然他不能打,但架不住他是吳方超啊,自然有人肯給他面子去收拾一下小攤販什麼的。
月餅賣的這麼好,所以當丁朗嚴肅地跟陳伯伯說不賣月餅的時候,陳伯伯的反應也是可以預料的。
“不賣月餅?爲什麼?月餅生意這麼好不賣它幹嘛?”
事實上不僅是陳伯伯,連宿舍其他人都表達了震驚。
丁朗無奈解釋:“現在中秋已經過三天了,我們還賣月餅不是很奇怪嗎?”
“可是有人買啊——說是鮮肉月餅難道不是更像餡餅嗎?再說就是月餅,不是中秋節的時候也可以賣嗎?”在這個時候陳伯伯的話就明顯多了起來。
最終,雙方都妥協了。
攤子上鮮肉月餅的烤盤沒撤掉,只是另加了其他的鍋,準備賣別的小吃。
對此兩人都挺滿意的。
鮮肉月餅的生意自然不用多說,新小吃還沒定好要賣什麼,反正丁朗是掌握了廚藝的人,不說隨便哪一樣出來,反正自己可以挑選用來賣的東西還是挺多的。
作者有話要說:聽到同事下樓拔網線的腳步聲……後會有期,抱拳!