19 生辰

異界之農家記事

劉阿麼把大部分的菜都做好了,就剩下幾個菜準備明天先做,看着時間不早了,劉阿麼就準備帶着劉莊回去了。方曾看着劉阿麼做的菜,味道色澤都沒得說,知道劉阿麼是下了功夫的,怎麼樣也要留劉阿麼在家吃了晚飯再走。

冬天日子短,劉阿麼不願意留方家吃飯了。方曾沒留的住,就切了一塊牛肉帶了一條肉放在籮筐中帶上了騾車,準備送他們到家的時候在拿出來,不然他們肯定是不收的。方致遠和劉莊玩的不錯,見劉莊要走,還有些不捨得。

他拿了些蜜桔和沙果給方曾,悄悄的跟着方曾說把這些留給劉莊。方致遠和方曾這對舅甥已經看出來劉阿麼這對祖孫是不會平白無故要人東西。要是現在給肯定被打回,不如送他們到家拿下來直接走人,他們也不好再把東西給送回來了。

劉阿麼和劉莊就跟着方曾的騾車走了,方致遠看着遠去的騾車,不知道怎麼回事,突然有些空空的。他甩甩頭,去廚房了找了劉阿麼做好的水晶蹄子,撥了一塊先吃了頂頂餓,再燒了個丸子湯,把米飯給煮了,等着他舅舅回來就可以吃晚飯了。

方曾回來的時候天剛剛擦黑,看着屋子裡亮着油燈,就知道是他外甥再等他吃飯。他趕緊駕好了騾車去屋子了,果然,方致遠正把明天要用的東西順好了。

方曾看着鍋沒開過,對着方致遠說道:“虎子,舅舅不是說回來的遲,讓你先吃的嗎。你以後不要等舅舅吃了,正長身體的時候,可禁不得餓,不然到時候長不高可就不好了。”說着,趕緊洗了手擺飯。

方致遠停了手上的東西,跟着端菜,一邊說道:“舅舅,沒事的。家裡這麼多吃的,我早就墊過底了,我一個人吃飯也不香,還是等舅舅一起吃的香。”

聽外甥這麼一說,方曾心中稍稍暖了暖,孩子惦記自己,他笑了笑:“你這個小鬼頭,就跟舅舅皮。來,趕緊吃吧,劉阿麼的手藝沒得說,他今天還做了小酥肉,說着專門給你做的,這東西小孩子都愛吃。”

方曾和方致遠就着劉阿麼做好的菜,添了個丸子湯,吃飽喝足了。想到明天的宴席,舅甥兩個洗洗就休息了,養精蓄銳,也好有個好精神來招待客人。

第二天,雞鳴時分,方曾就起身了,他雖然昨天買好了食材,可今個一早還得去接劉阿麼來做長壽麪給方致遠做早飯,不起早可來不急。

等方致遠起身的時候,劉阿麼已經做好了長壽麪。細細的麪條配上清香的雞湯,撒上蔥花,再放上雞絲和牛肉,看上去就讓人食指大動,垂涎三尺。方致遠看着面前的長壽麪,暗自吸了吸口水。

劉阿麼他們也沒吃早飯,下的也是面,只不過沒有雞絲和牛肉。方致遠不好意思一個人吃獨食,把碗裡的雞絲和牛肉給每個人分了分。到最後,劉阿麼只好又給方致遠切了不少的牛肉和雞絲,並端着碗走出去吃了。方曾幾口已經吃了,方致遠只好拉着沒來得及走的劉莊,一起吃了牛肉和雞絲。

來吃酒的人並沒有幾家,林誠家的來的最早,也是想着來幫幫忙,林信家的林正家的也都來的很快。也不知道是不是這段時間方曾太大方了,林信家的和林正家的合夥給方致遠做了一身新衣裳,林誠家卻是給方曾做了兩雙千層底的鞋。

方曾高高興興的收了,這是給他外甥做臉,他自然不會推脫。接着是村裡頭和方曾要好的漢子,來了八,九個。然後,方曾的師兄劉家就帶着家裡的人過來了,方曾見了趕緊帶着方致遠去接接。

劉家今年三十幾歲,生了一個小子,一個哥兒。小子今年十七了,過完年就準備成親了,叫劉立,哥兒今年十三了,叫劉秋。方曾也是頭回見師兄家的兩個孩子,往年過年,劉家從來不帶孩子和家裡的來,怕林阿麼給壓歲錢。

劉立和他爹劉家不同,看上去斯斯文文的,半點沒有粗狂的氣質。問了才知道,他在私塾讀了幾年書,雖然沒科舉,可現在卻在鎮上的鋪子裡做賬房先生,要娶的也是人家掌櫃的哥兒,很是有些本事。

劉秋長得比較像阿麼,很是清秀,看上去雖然有些害羞,可也相當的嫺淑。方曾對着師兄那是誇了又誇,把劉家和他家的高興的臉都笑紅了。也把方致遠一陣好誇,又給了一匹布做壽禮很是給方曾面子。

接着陳掌櫃和陳老三也過來了,他們各自駕着車來的,也都帶了東西過來。因着陳掌櫃是鎮上最大酒樓的老闆,陳老三的雜貨鋪子也算在鎮上有些名氣,劉立也是知道的,對着他爹的這個師弟又高看了一眼。

漢子們開了兩桌,哥兒和孩子們開了一桌。方致遠因爲是壽星就坐到了他舅舅的那桌。林誠,林信,陳掌櫃,陳老三,劉家,劉立一桌。林正作爲方曾要好的兄弟就被安排在另一桌陪客人。

而哥兒這桌就是林誠家的爲首,大家都擠一擠,全都上桌吃了。菜一上桌,看着八葷兩素,林誠家的就咋舌了,這方曾是下了血本了,雞鴨魚肉都有,真是夠氣派的了。漢子那桌看着也是很喜歡,都是喜歡吃肉的,試了試味道,連陳掌櫃都說燒的地道。很是讓方曾出了些風頭,當然劉阿麼也被衆人誇了又誇。

有些人就想了,這陳掌櫃可是鎮上最大酒樓的老闆,他說一句好可不容易啊。這劉阿麼做菜可以的,以後這辦事找他,花些錢卻體面也是不錯的。農家人不就掙個面子嗎。

自從在方家做了菜,劉阿麼就在林家村有了些名聲,找他做菜的多了不少,當然這都是後話了。

方致遠被他舅舅像吉祥娃娃似得朝着衆人展示,大家都非常給面子的誇讚方曾有個好外甥,什麼聰慧啊,懂事啊,能幹啊,什麼好聽按什麼,沒有人會不長眼的提前些日子傳的方致遠那些不孝忤逆的話。

一頓飯吃的賓主盡歡,劉立還和陳掌櫃和陳老三套了交情,約了來日去鎮上拜訪。而林誠也十分的高興外甥日子過的紅火,他嘴上不說,心中還是後悔把方升介紹給了李富,害了自家的外甥,讓方致遠沒了親阿麼。

看着方曾帶着方致遠過的日子蒸蒸日上,他才能稍稍心安些,這也是前些日子外面再怎麼傳方致遠不好,他都讓自己兒子撐着方曾一把,別村管不了,可不能讓本村的欺負了他們舅甥。

飯吃完了,大家和主人說說話也都散了。只留下林誠家的幾個哥兒幫着劉阿麼收拾碗筷。這些有些是借了人家的 ,洗乾淨了好還回去。劉莊做事麻利勤快,看到林誠家的讚不絕口,對着劉阿麼說道:“劉阿麼,你這孫子做事真是又好又快,正經一個大人也不一定比得上他,你可真是好福氣。”

劉阿麼高興自己孫子被誇,劉莊生的不好,可做事勤快能幹,要是有這樣名聲以後說人家的時候好歹算個優勢。所以,劉阿麼說道:“林大哥,你可不能這麼誇,小孩子家家的哪能當的了這樣的誇獎,他也就是手腳勤快些。也是他孝順,看不得我吃苦,從小就幫着我做,熟能生巧,做多了,自然就能做好了。還是大哥你有福氣,孫子聰慧,兒子孝順,連兒子的夫郎都和你貼心,這樣的福氣全村恐怕也是不多的。”

林誠家的被誇的高興,對着劉阿麼和劉莊印象更好了,也知道他們孫祖相依爲命,想着要是以後村裡人做事,也可以介紹介紹,劉阿麼手藝好,人也不錯,能幫一把就幫一把,誰家還不會遇到一個難處呢,

方致遠跟着他舅舅把家中的客人都送走了,這次好好的歇了一口氣。說實在的,裝小孩子以前是個智力活,現在是個體力活,一下午,他的臉都笑僵了。活動活動身體,他跑去廚房,要了杯熱水喝了,再端了杯給他舅舅。

辦酒席太累人了,饒是方曾這麼一個強壯的漢子也有些吃不消,接過外甥遞過來的熱水,方曾也是舒了口氣。

三桌菜,方致遠那桌的菜動了一半,其他的都吃了差不多了。就是碗筷要洗,好在燒熱水方便,幾個哥兒說說話,沒過多長時間就洗好了。這裡大部分都是林誠幾家的,讓他們直接帶回去也是省事的很。方曾每家都端了一碗肉意思一下,不能還人家一個空。

劉阿麼是最後走的,方曾給了兩百個大錢,還給了二十個柿餅,也算是犒勞劉阿麼爲他家的操勞。劉阿麼樂呵呵的接了,也是知道自己做的滿意了,主家高興給多的錢就是喜錢,這錢是憑本事拿。

趁着還有太陽,方曾把他們祖孫兩個送回了家。

過了兩天,林誠家的殺豬,請方曾去吃殺豬菜。和方曾家買來的豬不一樣,農戶自己家養的豬,要是不賣自己家殺的話,一般會請相好的人家去吃殺豬菜。當然,能殺得起豬,在村子裡都算是可以的人家,很是有些體面。

林誠家就在這裡頭,作爲林誠的外甥,於情於理,方曾也都是被請的人之一。方曾那天起了個早就準備去幫忙,大壯小壯卻是被送到了方家和方致遠玩,省的一大早殺豬被嚇着。

大壯小壯已經把方家當做第二家了,自在的很,方曾疼孩子從來不說他們。他們在方家也活潑很多,加上方致遠身上就好像有吃不完的好吃的,他們也喜歡跟着方致遠轉悠。

等到三個人晃晃悠悠的去吃飯的時候,林家已經開了六桌殺豬菜要開席了。林誠做了里正多年,人緣真不是方曾這個在林家村單門獨戶可以比擬的,單單一個殺豬菜,到的人家就超過了村子裡的一半數。這還是一家出個漢子來吃,要是全家出動,這隻豬差不多得都交代在這兒了。

不過,林誠只會高興,這說明他在村子裡威望高,人家都能給他面子。

今天是林誠家殺豬,自然要喊林雙一家來吃的。林雙是殺豬菜燒好了之後來的,他丈夫趙勤看着說話做事還行,是個壯實的農家漢子。可方致遠從大壯的抱怨中,得知,林雙騙了自家兄弟的錢買騾子,雖然是林雙乾的,可趙勤要真是明白事理有些骨氣的話,怎麼也不應該隨着林雙這麼胡來。趙勤恐怕也是個好佔便宜的,只不過萬事有林雙出頭,他躲在後面裝傻充愣做好人罷了。

林信家的和林正家的都沒個林雙一個正眼,林誠家的知道老大家的老二家的不喜歡林雙,他也沒法子,明明帶信給自己哥兒,讓他早些過來幫幫忙,也會緩和一些早些日子的矛盾。他還私底下給了林雙一些大錢,讓他給大壯小壯買些吃的,也是給他和林信林正做臉,可看着空中手到響午纔來的林雙,林誠家的只能和稀泥做啞巴。

殺豬菜主打就是豬肉燉酸菜,一桌子一臉盆,裡面有豬肉骨頭豬血還有一些豬內臟。實惠也好吃,大家從年底也就是吃了西家,吃東家,也都換着吃。吃完了還要說說,哪家的肉放得最多,哪家的酸菜最地道,哪家的骨頭擺多了。

方致遠和大壯小壯是沒資格做上桌子上的,他們就跟着林誠家的一羣哥兒在伙房中吃些。方致遠是客人,林誠家的特地給他另盛了一海碗殺豬菜吃。主食是粗糧混着白米煮的,大壯小壯跟着方致遠在一起吃,三個人也不要大人張羅,自己就能吃的很好。

而方致遠也終於見到了大壯小壯嘴裡特別不喜歡的表親大胖。長的倒是人如其名,才六歲的孩子,卻是肥頭肥腦的,吃都都快趕上他們三個人的食量了。他們三吃一海碗殺豬菜,大胖一個人就吃了一碗。

而且他吃殺豬菜都是挑裡面的肉吃,酸菜是一點不沾。林雙也是一個勁的在他們那個盤裡挑豬肉,看到林信家的眉毛都要夾起來了。這一桌可不是隻有他們一家子,還有來幫忙的哥兒,林雙不管不顧的把肉都挑了,讓人家吃骨頭內臟酸菜,也太埋汰人了。