137 聚豐園

“徐陽,別說兄弟我沒照顧你,今天剛到了一批番茄不錯,你們飯店不考慮進點貨?”

“番茄?蜜瓜有嗎?還有西瓜也行。”

“蜜瓜跟西瓜都有,怎麼聽你的意思番茄還看不上?”

“倒不是看不上這番茄,只是蜜瓜這些最多算是飲料果盤,都是我這個經理能做主的,但是我們湘宴的廚房是大廚說了算,只要是廚房的用料全部都是大廚親自採購,就算是我這個經理也不好插手。”

湘宴之所以能在銅城打出名堂,跟聘請的大廚有很大的關係,就算是老闆也要給大廚幾分面子。

“還有這麼一回事?那你要不就先來把蜜瓜拿走吧,西瓜還是要跟錢麗娜去訂。”

“聽說現在整個銅城的水果商都求着錢麗娜買瓜,周坤你真是有眼光,當初這麼好的大腿居然都被你抱上了。”

“你等下進貨的時候嘴巴客氣一點,到時候惹毛了她我也救不了你。”

“行行行,看你那個樣子,就不能擺出一點老闆的王霸之氣?”

“王八之氣你看我有沒有?”周坤苦笑着掛了電話,只是他們兩個都沒有想到,因爲這電話中的一打岔,湘宴差點錯失了銅城美食界的第一把交椅。

要說剛開始的時候,作爲黑玉西瓜的配貨,坤陽推出的西紅柿被水果商人們冷落到了一邊。

三十塊錢一箱的價格堪比一些高檔水果,但是令人頭疼的問題是西紅柿它不屬於水果,於是不少商家爲了訂購黑玉西瓜囤了不少西紅柿,最後沒有辦法只能全部低價轉讓給一家果蔬公司。

瑞豐果蔬公司以三十元兩箱的價格從第一家水果公司那裡收購了一批西紅柿之後,不少水果公司紛紛找到瑞豐想要出手西紅柿,最終西紅柿的價格居然跌到十塊錢一箱。

水果公司的想法很簡單,一個西瓜配兩箱三十塊錢的西紅柿,回收後變相等於西瓜一隻漲價40塊,這個價格雖然比代理價高出不少,但是目前黑玉一隻難求,就算加價40還有很大的利潤空間。

瑞豐果蔬公司就這樣撿漏一樣獲得了幾千箱高質量的西紅柿,做成這一單生意的夏輝暗自欣喜。

這幫水果業的傻瓜,誰說高利潤只存在於水果業,高檔的食材運作起來,只會更令人瘋狂。

“錢總,你們旭陽果業的西紅柿之後的批發價格將會一直穩定在30一箱嗎?”

“當然,夏總應該不是要進貨吧,我聽說你手裡可是低價囤了不少我們公司的西紅柿。”

“我跟錢總的目的都是一樣的,目前我手裡的西紅柿至少有3000箱,這些西紅柿一旦推廣出去,最重得益的肯定是坤陽果業,而我們瑞豐最多前期賺點差價。”

“夏總不會平白無故跟我說這些吧?”

“錢總是聰明人,我想要成爲西紅柿銅城的獨家代理,價格要比市面上的所有二級批發商都低,而且坤陽之後的代理價格不得低於我們的合同價。”

“這個電話裡一時半會說不清楚,要是夏總真的有誠意的話,那麼您不如到我們坤陽果業來一趟,我們談一下細節。”

最後外人對於錢麗娜跟瑞豐果蔬公司簽訂的合同細節不得而知,但是瑞豐自此以後成爲紅玉西紅柿的獨家代理,而一週之後周坤名下多了一處房產。

“錢麗娜,這…這是怎麼回事?”

“我們坤陽現在的辦公樓我已經買下來了,用西紅柿的獨家代理權換的,瑞豐之後會跟坤陽一起全力推廣紅玉西紅柿。”

“紅玉西紅柿?先是黑玉後是紅玉,你該不會是提示我給你買塊玉做獎勵吧!”

“不用這麼客氣,年底的工資給我多加一個零,謝謝!”錢麗娜已經適應了周坤直男的腦回路,於是開玩笑道。

說回瑞豐這邊,夏輝拿下紅玉西紅柿獨家代理之後,第一時間派人向合作的酒店去推銷這紅玉西紅柿。

“一箱六個的西紅柿要30塊錢,這不是蔬菜的價格吧,水果禮盒的價格也不過如此。”聚豐園大酒樓的採購對於紅玉的價格提出質疑。

“這是我們公司目前主推的西紅柿,價格是高了一點,但是你們帶兩箱回去試試就知道這西紅柿的價值了,前期五箱算是送你們的試用。”

“你給我個人再來五箱,我回去幫你推銷一下。”

“行,一句話的事情。”

聚豐園的採購帶着十箱西紅柿回去,準備回去大力的推廣,剛纔他已經跟瑞豐的人說好了,一箱西紅柿他能拿3塊錢。

別看這西紅柿一箱只有六個,酒店一天的用量可不是個小數目。也只有他們聚豐園這樣的高檔酒店才能用得起這麼貴的食材。

畢竟聚豐園是銅城最老牌的大酒樓,已經有上百年的歷史了。就是最近被銅城新開的湘宴壓了一頭,在湘宴出現之前聚豐園一直就是銅城最好的酒店。

作爲被聚豐園捧起來的大廚,難免會有些心高氣高。

“這番茄什麼來路?是市面上能找到的最好的嗎?”路大廚對着採購的小李說道。

“當然,您看這還是禮盒包裝,都是按照水果的價格出售,能不是最好的嗎?”

“好食材跟好價格不是一回事,還是讓我試試就知道了。”

路大廚從箱子中抓過一隻番茄,隨手擦了一下就嚐了一口。

“好!小李,這次你買的西紅柿真的不錯,就是我要的!”

小李聽到一向挑剔的路大廚都誇口了,頓時覺得鬆了一口氣。

“有了這個番茄,今天我的番茄魚看來是能成了。”

一邊誇獎着西紅柿的質量,路大廚手裡的活並沒有停。起火熱鍋的同事,幾個番茄被切好備用,隨着熱油滑鍋之後,番茄被放入鍋中爆炒。

番茄薄薄的皮被炸得捲起,豐富的汁液被熱油炒出,加上一碗涼白開,不久之後湯汁呈紅色微微沸騰。

很快一股濃郁的番茄香味從廚房中傳來。

“通知前臺,今天的特色菜主推番茄魚。”

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