下午,蘇逸開車來到了蘇氏集團。
在他進入辦公室後,柳月影隨後也到了。
柳月影拿着一疊資料,說道:“蘇董,這是你要的魚類相關資料,還有一些市場調查。”
“我就不看了,你就大概的說一下。”蘇逸如此說道。
聽言,柳月影點了點頭,開始說道:“因爲魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發展具有重大作用。而魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等,這其中的市場非常龐大。”
“而魚類除了能夠提供能量和蛋白質以外,還有助於降低罹患冠狀動脈心臟疾病的風險,並提高心血管健康指標。魚類還可提供長鏈n-3多不飽和脂肪酸,對智力發育有明顯的促進作用,魚類所含有的多種微量元素對促進人體健康,特別是對提高發展中國家居民的營養水平可以起到積極作用。”接着,她繼續說道:“可以說,魚品是最健康的肉類,不僅魚類養殖所產生的碳排放遠低於畜牧業,而且魚品還是人類所需微量營養素的巨大來源,尤其對提高發展中國家人口的營養水平可以起到巨大促進作用,目前,全球每年有300萬兒童由於缺乏鋅元素而死亡,9.5億兒童受到維生素a缺乏症的威脅,幾乎三分之一的人口缺鐵。”
柳月影做的資料非常詳細,顯然是用了很多心思。
“在聯合國糧農組織發佈的一份漁業報告裡指出,全球人均海產品的消費量在過去幾十年中出現大幅增長,並將繼續其增長態勢,全世界如今正在吃掉比以往任何時候都要多的魚,其中不僅包括野生捕獲的魚類,還有人工養殖的魚類。近幾十年來,全球對漁業及水產養殖的需求越來越高。在那一年,全球人均消費魚肉20.1公斤,而在上世紀60年代,這一數字僅爲9.9公斤。”
柳月影最後說道:“水產養殖業與傳統的畜牧業相比,是屬於新興產業,全球水產養殖業自20世紀50年興起以來,從幾乎爲零的水平發展到2014年6.36億噸的創紀錄產量,2014年,全球漁業捕撈量爲3.55億噸,比前兩年略有增長,而全球水產養殖業生產量爲2.81萬噸,自1970年以來增長了近30倍。魚產品貿易爲發展中國家帶來的淨利潤超過了茶葉、大米、可可和咖啡等農產品的出口收入總和。
蘇逸知道很多人喜歡吃魚,而魚也是人類必不可少的食物之一,但他還是沒有想到消費量會如此之高。
單單是水產養殖業,一年的產量就有6.36億噸,只是水產養殖業就有2.81萬噸,最重要的這只是2014年的數據。
而全球魚類總產量,每年都在上升,特別是水產養殖業的產量上升幅度要更大一些,這說明市場對魚類的需求是非常大的,這將會是一個驚人的產量。
這麼大的市場,往往代表的是天文數字,其中的利潤是足以讓人心動。
“蘇董,你要這些資料,是不是打算開始涉及水產養殖?”柳月影問道。
蘇逸點了點頭,說:“我是有這個想法,這麼大的市場,如果不加入進來的話,顯得有些浪費了。”
“水產養殖業已經算是一個非常成熟的行業了,如果沒有一些優勢就加入進來的話,是得不到什麼收穫的。”柳月影提醒道,不過她知道他想加入這個行業,必定有自己的把握,
聽言,蘇逸說:“我當然不會隨隨便便就涉及這個行業了,這是我新發現的一種新品種魚類,目前全球都沒有發現過這種魚類。”
他一邊說,一邊拿出了一個盒子,裡面裝的都是水,還有幾條游來游去的小魚,這自然就是臻魚了。
柳月影看了一下,說:“這魚有些小了,並不適合作爲食物,不過作爲觀賞魚的話,我相信還是會有一定的市場。”
的確,蘇逸這次帶過來的臻魚,體形都不大,而且臻魚的外觀觀賞性也的確是很高,作爲錦鯉一樣的觀賞魚,還是沒有問題的。
但他可沒有這個想法,這麼好的臻魚,如果只是定位觀賞魚的話,那太浪費了,哪怕觀賞魚的價格再高,市場也是非常有限的,他當然不會這樣做了。
於是,蘇逸說道:“這只是魚苗而已,這種魚叫臻魚,它的生命力非常強大,不會輕易死亡,而且它還可以適合淡水和海水兩種環境,等它們長大後,其長度可以超過2米,重量達到80公斤以上,生長速度非常快,而且身上不會有魚類的常見疾病,臻魚的營養物質超過所有的魚類,最重要的是它的味道極其好吃,那味道讓人難以忘記。”
現在他只是簡單的介紹了一下臻魚,但這些好處,足以超過一般的養殖魚類了。
“按你這樣說的話,那這種臻魚作爲觀賞魚的確是有些浪費了,你是打算養殖這種魚嗎?”柳月影問道。
蘇逸點頭說道:“是的,臻魚的生長速度快,而且繁殖也很快,如果我們水產養殖臻魚的話,產量必定不會小,這或許可以在水產養殖業裡拿到一定的份額。”
“我同意你的說法,我們是可以試着養殖這種魚。”柳月影說道。
聽言,蘇逸說:“既然你也同意了,那就儘快實施,爭取早日落實下來,同時,你也讓實驗室那邊開始觀察和分析臻魚,把它所有的數據都分析出來,從而驗證臻魚是不是一種適合作爲人類食物的魚類。”
“好,這些事情,我會盡快落實下來的。”柳月影說道。
於是,養殖臻魚這個計劃,在這一刻就正式確定下來了,而蘇逸也早已經決定大範圍推廣臻魚了,把臻魚推廣到全世界。
在吃過一次臻魚後,他對這種味道就已經是念念不忘了,相信以臻魚的魅力,足以征服所有人的味蕾了,想要推廣臻魚,這應該不會太難。
蘇逸相信只要臻魚有足夠多的產量,那一定可以在魚類總產量裡,佔到不小的份額。