第729章 魚羮

程遙嘟着嘴,很是鬱悶地對夏未說:“還是很生氣腫麼破?”

夏未看着她,一陣好笑,夏未總算是明白了,爲何之前程浩軒會說程遙容易糾結,她當時還覺得程浩軒也太過於擔心了吧,現在看來啊,一點兒也沒錯。

不過……

程遙真是幸福,有這麼一個對她又好,又瞭解她的男朋友。

而自己卻……夏未想到了那個人,眼神不禁黯淡了下來。

“未未?”

“啊?怎麼了?”夏未回過神來。

程遙看了看她,“剛纔怎麼了?怎麼叫你也不應啊?”

夏未不好意思地笑了,說:“抱歉,剛纔走神了。你剛剛說什麼?”

“沒,就是一回頭看你盯着一處出神。”程遙說着,拍了拍夏未的肩膀,“未未不生氣,咱們不跟那些網友一般見識。”

程遙以爲夏未還在掛懷那些人污衊Summer大神的事兒呢,便這樣安慰她。

夏未笑了笑,也沒有說破。

程遙將水倒入了鍋裡,等到水開了之後,開始將做好的東西弄成一條一條的,放進了鍋裡,她做的是W市和海城人都特別喜歡吃的一種家鄉小吃——魚羮。

魚羮大多都是用新鮮的大馬哈魚的魚肉,去魚骨後,剁碎,加入薑末可以去腥味,與些許的澱粉放在一起,進行揉麪,揉到最後變成一團的魚肉團,然後,弄成條狀的放進沸水裡,當它浮起來的時候,就可以直接用漏勺撈起來。

海城大多數人都會做這個,魚羮做出來之後,可以直接吃,味道鮮嫩,口感Q彈,當然這跟之前的揉搓這道工序有關,需要揉比較長的時間,出來的口感就會比較Q彈,但如果只是草草了事的話,出來的口感就會比較差。

剛纔程遙就費了好大的功夫去揉,到最後,手都酸了,感覺胳膊要斷了,就與夏未休息了一會兒。

當然,魚羮也可以放着煮湯,放入水中,加入點兒芹菜,切點薑絲,加入鹽,出鍋了之後,有的人喜歡加上一點兒醋。

魚羹湯,味道鮮美爽口,很是好喝。

海城的人喜歡在冬天,收穫大馬哈魚的季節做魚羮,然後放進冰箱裡保存起來。在做祭祀的時候,都會習慣性弄一盤的魚羮拜祖。過年過節,請客的時候也會做上一碗魚羹湯來招待客人。

也可以作爲配料,做魚羮面。

在W市有一條商業步行街就有一家很有名老字號魚羮麪館,雖然店鋪有些破舊,也有點小,但是慕名而來的人真是絡繹不絕。

程浩軒是喜歡吃魚羮的,所以,程遙想給他做這個。

雖然在超市裡不能買到比較新鮮的大馬哈魚有點可惜,但聊勝於無,程遙就做了這個。

程遙一邊將生的魚羮團一點一點地弄成條狀的魚羮下鍋,一邊跟夏未閒聊着,說起了他們海城的一些習俗。

說着說着,程遙忽然就想起了陶夭。

陶夭在K市,距離S市比較近,K市到D市這邊大概也要4、5個小時,程遙想着,不如做一些給陶夭送過去吧,或者問問陶夭明天要不要過來,明天是週日。

第1685章第1064章第1301章第1344章第1657章 我討厭她第1475章第138章 閨蜜第928章 for her第1393章 奇怪的女人第1877章第414章 振夫綱第665章第901章 記在心裡第1655章第1797章 不能心軟第2174章第606章第1418章第1578章 無法反駁第1929章 今天是個好日子第244章 神經病第117章 屬狗的?第1550章第335章 三隻腳第1238章 我不會哭的第245章 寶貝,不疼第1264章 鬧第886章第765章 海報第1227章第639章 貝殼手鍊第1557章 老子給你出氣第1924章 第三者第1606章 電視節目第2227章第1962章第49章 因爲有你在第816章 人話第1361章 小條第837章 第二個小號第1053章第1515章 預防針第1397章第1320章 真頑皮第1260章 那個名字第268章 必須的第2017章第275章 回孃家你妹第311章 吃醋第763章 藍瘦香菇第27章 籃球賽(2)第1407章第2164章第1542章第1558章第1290章第1935章第975章 增加運動量第981章 老幹部風第1933章 吃瓜羣衆第5章 講座第87章 簡直不能忍第589章 神秘人第807章 養女不易第1500章第1136章第670章 善心大發第764章 微博長草第1904章第1996章第1267章第355章 依戀第424章 鬼靈精第1612章第1579章第2138章 一肚子芝麻餡兒第1333章第737章 求助第1695章 U bad bad第1803章第2288章第505章 像你第1789章 雙喜臨門第645章 Leroy·Xu第1396章 任重道遠第1651章 惡趣味第981章 老幹部風第882章第1985章第693章第1903章第433章 往事(1)第457章 不許搶我的第743章 警報解除了麼第475章 紫藤花架第1927章第1474章第660章第192章 我想你了第604章