第三百三十章肉不太對

無雙的話很少,也不知道是得了誰的交代,可以說是亦步亦趨的跟着雲沐,就連雲沐晚上睡覺她都要在外面守着,雲沐說了好幾次在家裡沒事讓她回去歇息,她纔到了雲沐屋子旁邊的隔間裡歇息了。

司玉晨考完鄉試後在家的這段時間雲沐也幾乎都是待在家裡的,她知道接下來他要去京城,所以想有更多的時間能夠一家人在一塊兒。

現在他出門了,之前落下的事就要提上日程了,尤其是開分店的事,她跟莫修文的野心都很大,打算撒網似的把各地的分店開起來,地方主要選擇在州府的府城之內,這樣更有利於打響他們的品牌,等到了年底左右,天氣一冷就開始推出主打的牛肉。

“夫人,雲深小哥來了。”

雲深過來了,雲沐放下筆出了屋子,雲深正在院子裡逗着小石頭玩,看見雲沐走出來就抱起小石頭站起身。“沐姐姐。”

“快進屋裡來坐。”

“孃親,馬,馬。”

雲深給小石頭做了一隻小木馬看他跟寶貝似的抱在手裡玩。

“是不是飯館出了什麼事?”現在時間還不算早了,往常這個時候雲深他們已經到飯館兒去了。

雲深從身上拿出一個油紙包放到桌上。“沐姐姐嚐嚐看。”

雲沐疑惑的打開油紙包,裡面包着的不是她作坊裡做的牛肉乾嘛。

一個月前,她覺得五香牛肉乾太過單一了,就又做了椒油醬香牛肉乾,這種牛肉乾是要用油和幹辣椒等醃製而成,跟五香牛肉乾不同的是,這種牛肉乾因爲用料的原因,牛肉本身的味道會在一定的程度上被酌料掩蓋,但因爲又香又好吃,在飯館裡點菜時這種牛肉乾反到比五香手撕牛肉乾賣得更好一些。

雲深不會是自己加工過後覺得更好吃了所以拿來給她嘗的?

這麼一想,雲沐就讓小雙拿了雙筷子來夾了一塊牛肉乾吃進嘴裡。

一口吃進去,嘴裡瞬間瀰漫出熟悉的味道,唔,是她的配方啊,香料的味道也沒有變,如果說沒有改變,雲深特別把這東西拿來給她吃做什麼。

肉乾到底有些硬,雲沐慢慢的咀嚼着,可等到嘴裡的料子都被允得差不多了,就單咀嚼着肉的時候,她覺出了些許不對勁來,這肉的味道吃起來怎麼有些奇怪……

爲了證明她心裡的猜測,她一連吃了好幾塊。

“娘,要要吃。”小石頭玩着小木馬擡頭看見雲沐吃得歡實就想吃。

雲深從身上拿出一塊無糖的綠豆糕給他。“擦手了再吃。”

大雙見着去擰了塊熱帕子過來給小石頭擦了小手,等擦乾淨了纔開開心心的抓着綠豆糕吃了起來。

“這不是牛肉。”雲沐吃下第三塊之後放下筷子篤定道。

“沐姐姐吃出來了。”

若不是認真咀嚼到最後,還真的不好發現。“這些肉乾是你做的?”

雲深搖搖頭。“不是,這都是作坊那邊送過來的牛肉乾。”

“什麼!”雲沐眉頭一擰。

“之前我也沒有發現,就昨天牛肉乾賣剩下了一些,雯兒正好說她餓了,我就拿來給她吃,自己也跟着吃了一些,剛開始沒覺出不對,但吃了兩根我就覺得這肉的味道有些不太對。”

味道的確不太對,牛肉自身是帶有一股腥味的,這種腥味對她來說很香,跟別的肉是不一樣的,因爲喜歡吃牛肉,她對這個味道的感知會跟敏銳一些。

但因爲這種配方的牛肉乾下的配料味道重,一般人是極難吃出不對來的。

“一會兒你先去飯館,看看今天送來的牛肉乾是什麼樣的,我晚些再過去。”

“嗯。”

雲深離開後,雲沐牽着小石頭進了堂屋。

“娘,一會兒我要去一趟鎮上。”

呂氏招手讓小石頭過去。“去吧,帶着無雙,我看那丫頭手腳比小雙還要利索,讓她跟着你也安全些。”

“嗯。”

她進了竈房把昨天吊在井裡的蓮子糕拿了出來,這種季節性糕點她沒有大面積的推廣,只在清水鎮這邊的店賣一些,剩下的一些就留着自己吃了。

牛肉作坊這邊,管事是範老六,他是給自己簽了活契的,說是活契,其實跟死契也差不離了,畢竟那契約有三十年。

如果作坊出了什麼問題,他是討不到好的。

無雙架着車,兩人到了雲中鮮。

這會兒範老六已經親自將作坊的牛肉乾送過來了。

“沐姐姐,一樣的。”

雲沐一斤後廚,雲深就把範老六送過來的牛肉乾拿了出來。

雲沐捻起一塊嚐了嚐。

的確跟她早上吃的是一樣的。

“手撕牛肉乾呢?”

“手撕牛肉乾沒問題。”

手撕牛肉乾是放香料醃製烘乾而成的,這種作法能夠很好的保留牛肉本身的味道,如果偷樑換柱,就很容易被發現。

“範老六和範小銅可有什麼異常的表現?”

雲深皺着眉頭想了一會兒,搖了搖頭。“我今天特地觀察了一下,並沒有發現他們有什麼不妥之處。”

“好,這事我知道了,這醬香味的牛肉乾你先留着不要賣,即便客人吃不出來,我們也不能自砸招牌。”

“嗯。”

“無雙,跟我去牛肉作坊。”

“是。”

牛肉作坊原本雲沐是想要在柳韓溪那莊子旁邊選一塊地建的,但她去看了一圈,並沒有發現有合適的,就將桃花村和下水村中間那塊鬧鬼的地擴大,用來做三種產品的作坊,雖然是在一塊兒地上,但作坊之間都是分開的,不會影響到對方。

無雙架着車到作坊時正好是中午,在作坊裡做事的村民都已經回去歇息了,雲沐允許他們中午回去歇息一個時辰,這樣下午會更有精神幹活。

雲沐到時,範老六正在跟人吃飯,看見雲沐進來了忙落了筷子站起身。“東家,您來了。”

“嗯,在吃飯啊。”雲沐面無異色的點點頭。

“是,剛下工休息。”

“沒事,你們吃,我已經吃過了,我到作坊去看看不用管我,我又不是第一天來了。”

範老六聽她這麼說也沒多想,就繼續坐回去吃飯去了。

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