第二百七十五章 2VS2

菊下樓與黑暗料理界的關係那可以說是水火不容,師傅貝仙女,從年輕時便致力於對抗黑暗料理界,更是曾經和五虎星之一的亞刊戰平過,算是黑暗料理界人眼中釘之一;密拉,黑暗料理界的叛徒;樂淵,黑暗料理界目前最大的敵人,傳說中廚具的保管者;劉昴星,世上最年輕的特級廚師,天命所歸,潛力無限……

總的來說無論怎麼看菊下樓都是黑暗料理界欲除之而後快的存在。但是那個端着格大酒罈咕嚕嚕猛灌的男人,卻是笑着來到衆人面前,隨手將喝光的酒罈拋到地上,擦了擦自己的嘴角道:

“嗝,許久沒見了,阿貝師傅!”來人一來便對着阿貝師傅打招呼道。

而阿貝師傅在見到這個人之後,神情更加凝重了,望着眼前的男子問道:“顏先,你們黑暗料理界來這裡做什麼?”

“幹什麼?我們自然不是來遊玩的,這一次姜親王的歡迎宴我們酒樓包下了,你想要阻止我們嗎?阿貝師傅!”原本眼神迷離的顏先在說這句話的時候,目光中透露着別樣的鷹一般的眼神。

“這還用不着師傅出馬,你們的對手是我!”樂淵走上前,與顏先對上了,兩個人之間的氣勢交鋒在這一刻開始。

“除了樂淵哥,還有我呢!我也是菊下樓的廚師啊!”見到樂淵跳出來後,一邊的劉昴星也加入了戰局,與黑暗料理界的兩個人對峙了起來。

不過雖然雙方勢如水火,但終究沒有打起來,這樣的平靜日子一直持續到了五天之後,雙方酒樓的廚藝比試開始了。

作爲負責接待姜親王的當地官員,洛安知縣親自帶着只一次的料理食材來到了現場。

肥頭大耳的洛安知縣站在衆人前方說道:“我在此宣佈——這場最高榮譽的、要選出爲姜親王負責做料理的神聖的廚師選拔大賽現在開始!”

“這次的比賽雙方各派兩名選手,最後得分高的一方將成爲歡迎宴的負責人。首先便是這次的題目和評委——”

隨着洛安知縣一揮手,他身後的官員將被擺佈孤傲裹住的籠子顯露了出來,裡面正是一羣圓滾滾、白嫩、又胖的鴨子,正是最高檔的鴨子——北京鴨。

“你們都看到了,這正是今天草上由成都運來的如假包換的北京鴨!比賽時間兩個小時,食材可用你們自選的,所有這裡準備好的東西,你們都可以隨意使用。”

隨着比賽開始,四人開始了料理的以一個環節,選擇食材——北京鴨。樂淵衝到了鴨籠前,一手抓起了其中一隻羽毛光亮,有很肥亮的鴨子,這是樂淵靈覺觀察到現在發現的最適合烹飪的一隻鴨子。

“幹得不賴嗎?從這隻鴨子的活動聲音,還有它那充滿活力的心跳,這的確是最好的一隻鴨子。”顏先瞟了一眼樂淵手中的北京鴨便下了這樣的結論,同時在樂淵的目光中顏先快而準地挑選了鴨子中最上等的一隻。

速度與眼裡的結合,電光火石之間,樂淵手中的北京鴨已經處理完畢,不傷一點肉質,所有的鴨毛已經被拔光的掛在那裡。

“哆”的一聲,這時候一把閃着銀光的菜刀的菜刀釘在了菜板上。

樂淵一隻手指着顏先喝到:“看好了,‘浪子’顏先,這就是我的料理!”

說完樂淵的左手恍如一道電光,將掛在一邊的鴨子拿到了手上,同時右手握在了迦樓羅刀的刀柄上,一道震懾人心的亮光將所有人的目光吸引住了,只見菜刀上浮現出一隻振翅高飛的鳳凰的圖像。

樂淵手中的迦樓羅刀忽而閃現,忽而消失,但是隨着刀光閃過,手中的北京鴨此時卻是變成了一片片閃着水晶般光芒的鴨肉片,迦樓羅刀的力量便是淨化,它能夠讓飛禽走獸的肉質進一步完善,並且去除它們本身的異味。

取出一個酒罈,樂淵將切好的鴨肉片放入其中,隨後一陣刀光,被樂淵拋到空中的姜蔥便全部化爲了將蔥絲墜入了酒罈之中。

樂淵的準備工作暫時便到這裡,他將酒罈密封起來,將兩隻手貼在酒罈上,同時雙手真氣噴涌而出,加速着酒罈內鴨肉的醃製。

在這個過程中,樂淵查看起了其他三個人的情況。

首先是朱七,他將北京鴨料理完畢後就將整隻鴨子放入鍋裡煮,隨後從一邊拿起了皮蛋,他把皮蛋的蛋黃用銀筷子壓碎,隨後把它們放進了麪粉裡面,出人意料地使用了皮蛋和麪。

兩隻筷子交替使用,只見那個麪糰越來越長,原本已經極細的麪條在空中變幻莫測,一會兒變成心形,一會兒又變成了一隻游魚的形狀。

目光一轉,樂淵看向了一邊的顏先,只見他極爲豪邁地將鴨子放血,然後用冒着熱氣的水褪去鴨子的毛,然後他的雙手彷彿變成了無影手似的,短短三十秒時間便將一隻鴨子處理乾淨了。

隨後他又開始燙皮掛色,看到這裡樂淵便猜出了他想要完成的料理——北京烤鴨。

最後便是劉昴星了,他的烹飪過程幾乎和顏先一模一樣,如果樂淵不是看清楚了他的小動作的話,還真以爲他會死板地做出一道北京烤鴨,但是在看清楚之後卻是完全放下了心,這一次的比賽他們勝券在握。

兩個小時之後,身爲評委的洛安知縣舉起自己的右手說道:“時間到!四位,料理完成了嗎?”

“完成了!”自信的聲音×4。

一個端上桌的是朱七的料理,他臉上洋溢着孩子般天真的笑容,將自己料理的蓋子揭開後說道:“趁着面還沒有糊掉之前,評委大人請嘗一嘗我朱七特製的——向日葵擔擔麪!”

只見碗中四周被一個格用鴨脯(鴨胸)的肉片和鴨掌(鴨蹼)一起蒸出來擺成了向日葵般的圖形。

洛安知縣夾起皺着眉頭鴨掌道:“鴨掌?好吃嗎?”有些不確定的將鴨掌放入口中,嘴巴鼓了鼓後瞪大眼睛道:“既柔軟又富有彈性,沒想到鴨掌竟然會有這麼好吃的味道!”

朱七用它的料理打消了洛安知縣的一絲顧慮,洛安知縣隨後大口嘗起了這一碗麪的麪條,只是吃了一口,整個人便感覺被一股熱流包裹住,口中喃喃道:“麪條中蘊藏着無限濃厚、嚼勁十足的感覺,這就是皮蛋的力量!還有這一粒粒的東西,是鴨胗和鴨心,吃起來順口而高雅,而且含有鴨肉高湯裡原汁原味的鮮味。”

“再加上爲增加鴨肉料理中,整體品嚐的高級感,而使用的豆瓣醬來調配這些材料,促成了這麼一份充滿四川風味的擔擔麪,充分展示了地方與宮廷兩方面的需求,相信親王吃了也一定會非常喜歡的。”

第二個端上來的則是劉昴星的作品,只不過他的北京烤鴨卻是讓所有人大吃一驚,他端上來的是一個蒸籠。

“你這真的是北京烤鴨嗎?”即使是對料理一竅不通的洛安知縣都知道,北京烤鴨一旦蒸過之後便風味大減。

卻見劉昴星猛地打開蒸籠大吼道:“這就是劉昴星特製的——常夏北京烤鴨!”蒸籠裡面放置的是一個個餃子。

北京烤鴨原本是用薄餅抱着脆皮來吃,但是他的這道菜反其道而行,用脆皮包餡。雖然還沒有嘗過,但是這道菜卻是極爲大膽的嘗試。

洛安知縣夾着其中一隻餃子塞入了口裡,每咀嚼一下,臉上的幸福感便增加一分,最後將整隻餃子吞下肚子後,他慢慢說到:“實在是……太美味了!因爲是用鴨皮來做水餃皮,蒸過之後,鴨肉純美的肉質,完全滲進了餡裡面,再加上蒸得恰到好處,所以又不失原有的香脆。”

“還有這道菜中包含着的四川名產的草菇等蔬菜讓鴨肉美味的更上一層樓,最讓人感到驚訝的便是你加入了水果到裡面,不僅消除了鴨肉裡面的腥味,還帶給了鴨肉清爽而動人的口感!這是一道獻給親王都綽綽有餘的極致料理!”

其後的便是顏先的北京烤鴨,但是有了劉昴星的烤鴨專美於前,洛安知縣看到這道菜時明顯有一絲失望,他將荷葉餅卷食鴨肉塞入口中,隨後整個人便像是夢遊一般接連不斷將這一隻烤鴨吃了大半。

直到回過神來的時候,洛安知縣已經吃得大汗淋漓了,他一邊擦着額頭的汗水一邊開懷大笑道:“好一道北京烤鴨,雖然並不出奇,但是卻將北京烤鴨這一道菜發揮到了極致,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裡嫩,原本這種油性重的料理我是有些厭惡的,但是沒想到吃這道北京烤鴨是完全沒有這種感覺,整個人恍如進入天堂一般,真是天堂般的享受!”

最後屬於樂淵的料理端上了臺子,樂淵僅僅是將蓋子打開一條縫,一道異香便從盤中逸散了出來,瞬間籠罩了整個比賽場地。

“香,實在是太香了!”洛安知縣頓時被這異香帶入美食之夢中,“這是充滿四川山林氣息的酒香,清新脫俗卻又引人陶醉其中,更難得的是它將北京鴨那極致的肉香給襯托得淋漓盡致。”

“請嚐嚐我的特製料理——菊下酒神醬鴨!”

洛安知縣夾起一塊醬鴨肉塞入口中,突然筷子掉到了地上,隨後他的雙眼竟然忍不住流出淚水,雖然他的身體還在這裡,心卻不知道飄到了那裡。

“這個醬料想必就是菊下樓秘製的菊下醬,還有這種奇特的充滿四川大自然氣息的酒味,應該是用四川本體食材自釀的美酒,兩者非常完美的混入到了這極致美味的北京鴨之中,這樣肉非但沒有北京鴨的腥味存在,而且它的肉汁好吃到讓人感覺到飛上九霄一樣,這纔是最強的鴨肉嗎?”

洛安知縣一邊吃這樂淵的料理,淚水一邊從他的側臉留下,最後竟然泣不成聲,但縱是如此他還是堅持着將樂淵的這一道鴨肉料理全部吃得乾乾淨淨。

擦了擦臉,洛安知縣這才面向四個人說道:“今天的料理每一道都是極爲出色的鴨肉料理,無論是朱七還是劉昴星的創意,還是顏先和樂淵的王道鴨肉,都是足以成爲宮廷料理的作品,不過其中樂淵的料理卻是足以媲美其他所有人之和!”

“所有今天料理比賽的勝利一方就是——菊下樓!”

第一百九十六章 龍指環的歸屬(還是求訂閱)第五百六十章 愚民(三更求訂)第四百七十七章 終戰(三更)第879章 殊明,新一代建築學巨擘(二更)第1147章 海龍,加隆?第578章 雙雙覺醒第941章 百人混戰?職階爭奪戰(一更)第1521章 權力交接,天啓紀元第1187章 冥王血戰第1161章 破滅!嘆息之壁第1076章 魔槍·雙子魔女(元旦二更)第1008章 矮人坑道,掃蕩之戰(二更)第三百三十二章 意料之外的敵人第1415章 現在遺憾地通知你們,你們被錄取了第1425章 有我無敵!第七十二章 翻臉與釋因第五百四十九章 福利小竈(三更)第1526章 現實的變故,消失的裡世界第三百九十二章 瘋魔第622章 十二帝陣驚天下(四)第八十一章 演技達人第852章 三族交鋒,雙傑驚世,一王獨尊(三更求訂)第一百四十二章 獵殺盛宴第1541章 終極恐懼第五百五十二章 亂世(六更求訂)第四百四十四章 新生活第997章 奇襲,來自裡世界的問候(二更)第1477章 重返斗羅,唐三見聞第1184章 超人≠神,回爐重造!第1375章 天夢,爲了你老大獻出你的肉體吧!第1531章 絕望紀元第671章 妹子歸我,基弟歸你(一更)第1269章 相愛相殺第1398章 圍剿戰役,宗門之議第1294章 重歸於零?我的起點還是高人N個檔次第1175章 再入冥界,I AM YOUR FATHER第1430章 爲科學獻身,你應該感到自豪啊,奧斯卡同志第五百五十七章 河妖(五更求訂)第615章 底牌盡出齊鬥法第713章 滅六道,黑暗現身第三百九十五章 怪物派對第888章 驚鴻一瞥,慕容殺意第1510章 自己的肉,含着淚也要吃第二百九十六章 鋼鐵俠大戰鞭索2.0第1551章 無根之萍?我背後這羣人是怎麼回事?第三百二十三章 紐約之戰結束第五百四十六章 禍水(六更爆發)第三百八十六章 對戰!1VS394第一百零九章 破銅人,殺手現第三百六十二章 入學第1384章 攜手共闖地獄路(六一快樂)第647章 不着調的開始(一更)第1521章 權力交接,天啓紀元第1470章 海神之光,觀音有淚(中)第三百五十八章 回家第1141章 世界這麼大,我想去看看第1091章 誰說聖鬥士都是文盲第622章 十二帝陣驚天下(四)第1174章 以小博大第1078章 聖曆元年,魔王與勇者第995章 至寶,最後的靈魂物質化第1197章 放眼未來,着手世界第四十五章 西毒北丐,上門提親二更第713章 滅六道,黑暗現身第1561章 天上天下唯我獨尊第1253章 孤獨的夜,各異的心第1007章 真神一擊,天神遭殃第1493章 打狗看主人?你說啥米?第625章 爆破魔人(二更)第二百四十六章 傷人亦傷己第1455章 神考降臨第884章 公平從來就不存在(三更)第839章 刑天三招,蚩尤兇猛(三更)第1259章 二輪落幕第893章 初出道,名揚北國(一更)第三百七十三章 救出劇第三百六十五章 惡魔的哭泣第二百八十五章 突擊第四百五十一章 逐個擊破第600章 對決最強力量第921章 半尺劍芒?看到阿青還不嚇尿了(三更求訂)第929章 少林之戰,結束與開始(二更)第三百二十七章 這羣精靈中的敗類第1376章 幹他一票大的第四十一章 太湖水賊,裘千丈現求收藏推薦第五百五十七章 河妖(五更求訂)第一百六十章 校長室會談第952章 送上門的靶子,被逼向絕路的霸王第610章 黑火迷蹤第1192章 天空一聲巨響,老子閃亮登場第1139章 回魂射手第939章 最終一戰,玄女滅世第1434章 天夢,大哥幫你調教未來媳婦第四百章 道路(二更)第四百五十七章 亂象(一更)第873章 2V1,無法跨越的天塹(二更)第1216章 使命,大蛇第一百三十章 落入敵巢第583章 兇星冥瞳第二百八十五章 突擊