第239章 要火的節奏

“來點雞尖,再來幾個鴨翅。都要辣的。”

路人小夥子名叫戰歌,是個程序員,最近才換了工作,就在CBD上班。

今天週末,他過來找房子。

他現在住的地方,離CBD太遠,坐地鐵都要一個小時。所以他打算換個離上班近的地方租房子。

一上午,他四處逛了逛,這邊環境不錯。周圍有好幾個新樓盤。

將來如果一直CBD上班的話,他就準備在這附近買套房子。

點了餐,他就站在檔口前面,看着高新給他裝雞尖還有鴨翅。

“雞尖再要兩個。”

高新又給他添了兩個雞尖,放在電子秤上面一稱,“十五塊!”

“夠了!”

打包,收錢,高新將滷味遞給戰歌。

戰歌提着滷味走出幾步遠,忍不住拿起一個雞尖吃起來。

第一口感:爽!

第二口感:還是爽。

就是說不出來的爽,說不出來的好吃。

他感覺過去吃的滷味,都白吃了!

眼前纔是正宗的滷味。

他趕緊拍了照片,發朋友圈,配文:“這輩子吃過的最好吃的滷味。”

朋友圈很快有了反饋。

“哥們,打包!中午飯正愁吃什麼。買一隻滷鴨回來。”

“我喜歡吃牛肉,有沒有滷牛肉?”

“雞尖給我留點,晚上可以當宵夜吃。”

戰歌回頭,看着排成九十度的隊伍,有點恐懼。

他又拍了一張排隊的照片,配文:“我不想排隊。”

朋友們紛紛上線。

“哪裡的滷味?排隊這麼長,不會是託吧。”

“沒聽說唐城有特別知名的滷味,歌,你拍個正面。”

“剛起牀的人看到吃的照片,流口水。”

“哥們,這麼火爆的滷味,你更要打包回來。等你哦!”

戰歌心塞!

他不想排隊,尤其是近百人的隊伍。

最後,他還是老實的走到隊伍後面,跟着大家一起排隊。

“小夥子,你買了還來買?”

戰歌不好意思地笑了笑,“不夠吃。”

老太太扭頭,“不知道小老闆今天做的滷味夠不夠。千萬別排到我們就沒了。”

戰歌一聽,慌了。他可不想辛辛苦苦排隊,到最後什麼都買不到。

戰歌問道:“這家滷味還限量嗎?”

“限量倒是沒有。不過小老闆身體不好,不能太累。所以每次做的滷味都不多。想要吃得早點過來,懂嗎?”

戰歌連連點頭,“這家生意也太好了。”

“你沒吃過小老闆做的飯菜,更好吃。”老太太一臉驕傲的說道。

陸湛是他們這的人,當然是與有榮焉。

戰歌算是長見識了。

顧客主動安利,說實話,這麼多年,第一次在現實生活中碰到。網絡上的安利不算。

高新說道:“老闆,鴨子賣完了。滷雞也只剩下半隻。”

“半隻滷雞我要了。”排在隊伍裡的一個壯漢高聲喊道。

陸湛看了眼快要賣光的檔口,說道:“鍋裡面還有一鍋滷味,我去端過來。”

陸湛去了廚房,很快端來一大筲箕的滷味。

有滷鴨,滷雞,雞尖,鴨脖,香乾,藕片,豬耳朵,豬頭肉。

品種很多,但是數量有限。

陸湛敲了敲玻璃窗,對顧客們說道:“今天中午就只剩下這麼多,賣完就等明天。”

“小老闆,多滷一點。”

陸湛笑道:“滷味想要好吃,一定要文火慢熬。一天最多隻能滷三鍋,請大家見諒。”

“小老闆,明天你多滷點鴨子,你家鴨子好吃。”

陸湛笑道:“我家買的鴨子,雞,都是散養的跑山鴨,跑山雞。我答應大家,明天會多滷一點雞鴨。”

“小老闆說話算話,明天我一大早就過來。”

“你不上班嗎?”

“我溜號!”

小美來到陸家,就看到排得長長的隊伍。

她被食客們排隊的陣仗給嚇到了。

原來陸老闆不開飯館,單賣滷味,生意也這麼好。

小美心裡頭火熱,這麼好的生意,每天要賣多少錢啊。

她琢磨了一下,乾脆走進隔壁鞋店。

輪到戰歌的時候,檔口只剩下一點豬頭肉,一個豬耳朵,還有幾樣素材。其他的都賣光了。

戰歌趕緊說道:“我全要了。”

高新問道:“你真的全要?”

戰歌連連點頭,“對,我全都要了。豬耳朵,豬頭肉,還有素菜,我都要了。”

“小夥子,你都買了我們買什麼?”

“對啊,你都買了,我們買什麼。”

戰歌連忙說道:“我家裡人多,七八口人,這一點剛夠吃。不好意思,謝謝大家,謝謝!”

“小夥子真是的,也不給我們留一點。算了,明天早點過來。小老闆一回來,這滷味就不夠賣。”

這話也是高新想說的。

老闆不在的時候,每天滷一鍋滷味,偶爾兩鍋滷味,能從早上賣到晚上,兩個人完全忙得過來,甚至還有點閒。

老闆回來,這才第二天,三鍋滷味兩三個小時全賣光。三個人忙得暈頭轉向。

不對,只有他和和陸媽兩個人忙得暈頭轉向。

有好幾次,他算錯了賬,也收錯了錢。

有老闆和沒老闆,果然不一樣。

高新問戰歌,“豬頭肉和豬耳朵,要不要切?”

戰歌點頭,“要切。”

陸湛拿起豬耳朵切起來。

刷刷刷,切完了!

刷刷刷,豬頭肉也切完了。

在陸湛切肉的時候,戰歌拿出手機,偷偷錄製視頻。

“一共七十八塊。”

高新打包好,遞給戰歌。

戰歌微信付錢,提着滷味走了。

坐上地鐵後,戰歌翻出視頻反覆看了幾遍。最後用軟件編輯了一下,將一分半鐘的視頻,剪成四十五秒,上傳微博。

配文:“最好吃的滷味,最牛的刀工!”

微博發出去,他就沒再關注。他的微博賬號,只有幾千個粉絲,大部分都習慣潛水。

他以爲這個微博發出去,會和以往的微博一樣,石沉大海。

不過這一次,他低估了自己,也低估了陸老闆那炫目的刀工。

就那刀工亮出來,嚇死人!

加上超高的顏值,想不火都難!

不過這個時候,戰歌還不知道他的微博快要火了!

三鍋滷味全部賣光。

高新端來熱水,清洗檔口。

陸湛回廚房準備午飯。

陸媽坐在椅子上休息,今天把她累壞了。幾個小時,別說坐下來,就連喝口水的時間都沒有。

陸湛在廚房高聲說道:“媽,以後把滷味生意改到下午賣。”

“怎麼啦?”

陸湛說道:“上午賣滷味,耽誤吃飯。”

現在已經是下午一點鐘,他們纔剛開始做午飯。

陸媽答應下來,“行,就聽你的。高新,你一會去貼個通知,明天下午三點半開門。”

“好嘞!”

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