第一百章 產業發展(三)

這次,楊喬做了一件劫富濟貧的事情。

那就是,他的兩個產業,同時在東市,西市啓動了,東市,是富人的市場,西市,則是平民去的地方。

東市,在那大酒樓那裡,新買的樓房,還有底下的幾間沒有使用,當時,楊喬就說好了,這裡,是留給他的,所以,這裝修,其實,早就做了,可,裡面一直都沒有開業,而是直到現在,纔算是正式開業。

楊喬,在這裡,賣的是豆油,高價的豆油。

而這裡的小二掌櫃啥的,則是那酒樓合夥的幾家提供的。

沒辦法啊,缺人啊,這做買賣,需要掌櫃的,掌櫃的就需要會算賬,而就是那賣貨的小二,同樣,也是需要識數的,至少,能幫着往外銷售,收錢。

最後,還是老秦給提供了掌櫃的,也就是秦掌櫃,還有幾個所謂的小二,一家提供一個家丁,邊上的大酒樓,都是女子在掌控,這裡,則是男子掌控了,而且,這裡,收入並不低。

可,爲啥要這麼多的小二。

少了不成啊,這是賣油的地方,尤其是,這個時代,娟,可是一種貨幣,也就是說,有人來購買一罈子油,也許,會拉着一些銅錢,還有一車的娟來購買,這個,這娟的使用,要好好說說了。

最直觀的說法,可以從賣炭翁這裡看到,最後一句是,半匹紅綃一丈綾,系向牛頭充炭直。

這裡就說明了,這紅綃,綾應該都是布匹了,可,它們能充當貨幣,不過,在這個時代,這些所謂的布匹,是比銅錢賤了很多的,而且,這使用方式也不對,在民間,你一個平民,只拿着這布匹去買東西,還不被人打死掉,這需要跟銅錢摻着用,甚至,這個時候,摻着用,這娟都不一定能夠用出去,所以,這老翁,累死累活,掙了一身衣服,還不一定捨得穿,而且,還不一定能用出去。

好了,這文,可不是來批判後世的宮廷的,還是說李二朝吧。

這個時候,貞觀初年,其實,一直算是延續着武德年時的物價,所謂貞觀之治,並不是初年,而是在貞觀五年之後,才真正算是初期的繁華了,此時,還是比較艱難的,可,艱難是艱難,對那什麼權貴,勳貴,世家,等等來說,可不是會受苦的。

就是李二,你知道他宮廷裡面有多少東西,幾千上萬的宮女太監的,難道,只能喝西北風。

而楊喬收的這娟,就顯得更加有意思了,有的,這邊都毛了,不過,還是貨幣不是麼,至於做衣服,穿不得了,可,它就是貨幣,誰也不能有意見,還不能不收。

所以,楊喬這豆油店,大酒樓分的什麼娟啥的,直接都在市場上換取了大豆,還有少量的最便宜的雜糧啥的。

爲啥,老白都出來了,做點慈善好了,老白不說,他也知道,這慈善,不管是真心假意,還是需要做的。

那麼,爲啥要做慈善,一個,是很多的人,吃不飽飯,尤其是以後慢慢記憶吧,不知是明年,還是貞觀三年,會有蝗災,這是一個大災之年。

啥,讓李二來辦。

辦不了,至少,目前,李二還真沒有那個能力,就是穿越者,好像,也沒有那個能力,什麼,南方購買糧食,運河運輸,海上運輸,容易麼。

運河運輸,按段還成,廣,挖運河干啥,其實,不過是簡單的兩段,就把一個大好的隋朝給葬送了,自然,也有別的事情了。

而此時,經過多年戰爭,這運河,有的段落,已經堵了,有的地方,主要是南方,長江以北這片,由於地形的遷移,也導致不能通航,所以,所謂的南糧北運,內河,不成,海上,風險過大,幾乎說來,蝗災發生的這一年,可以說是李二最艱難的一年,無論是那個方面,都對他有擠壓,而楊喬又不能去跟他說,你存糧吧,貞觀三年,會有大蝗災。

不過,可以借神棍的口來說,可,神棍好找麼,什麼李淳風,袁天罡,如果傳說是真的,他們,爲啥不說,這老白都有了,這傳說,應該是真的了,也許,這裡只是並行世界,不是麼。

這豆油店開在了東市,還有一個店,也就是做慈善的店,則是開在了西市,此時,天下初定,這西市,也剛剛顯示出它的繁華來,其實,這西市,如其說是一個窮人能來的市場,還不如說,是一個世界級的市場,也就是因爲如此,一些遠程的商人,來的還較少,如一些西北的國家的商人。

這西市,楊喬開的是什麼店面呢,這如果是放在楊喬的前世,那就是黑心店面了,可是,在這裡,那就是慈善店面了。

他的豆油是怎麼出來的,冷軋的油,那麼,這豆餅就沒有經過高溫,也就是說,這豆餅,還能製造豆腐,如果是經過高溫的豆餅,那蛋白都流失了,就做不成豆腐了。

其實,這豆餅做的豆腐,並不差,就是名聲不太好聽而已。

不過,在楊喬認爲自己黑心的同時,這豆腐就先被大酒樓的股東們吃過了,結果,他們竟然吃服了這豆腐,於是,這豆腐,竟然成了大酒樓的一道特色菜。

其實,楊喬很是納悶,爲啥,他們會把這黑心的豆腐,當成好菜了呢?

直到又一次,楊喬在外面吃到了昂貴的本地豆腐,才知道,爲啥他們喜歡自己的黑心豆腐了。

這個時候的豆腐,可以說是生豆腐,難吃,難吃,還是難吃,可就是這樣,也算是一種昂貴的食品,幸虧,此時,他的豆腐,只供給大酒樓,而沒有專賣,不然,就會感覺虧死了。

所以,在西市,他開的是兩個店面,一個豆腐店,一個慈善店,還有一處院子,就是專門用來做豆腐的地方。

不過,這次,楊喬可算是下了本錢了,他特地從媳婦的莊子上,給調來了一部分年輕人,在豆腐坊裡幹活,然後,就是兩個豆腐師傅,也就是最早購買的那部分戰俘裡的兩位,此時,這批人,已經算是被培訓出來了,其實,這部分人很好管理,一些吃不上飯的人,就算是沒有人壓迫他們,也吃不上飯,此時,南方,那土地可是稀少,因爲戰爭少的原因,那土地,都在世家手中,這些人,不說天災人禍,也日子不好過,再遇上壓榨的什麼縣老爺啥的,那日子,直接就不能過了,所以說,這樣的人,其實,是最好培訓的,而且,忠心也能夠保證,就是如此,維葉特地還多走了附近幾個縣的人市,又購買了幾批這樣的人回來,也就是說,楊喬這裡,不缺勞動力,缺的卻是能帶領幹事的人,也就是小組長以上級別的人物。

所以,一旦有困難,於是,那幾家的股東,就算是倒黴了,被楊喬頂上了,什麼有文化的家丁,侍女,甚至是管家的子女,都在他的視線範圍之內。

好吧,還是先說豆腐店,自然,這店裡的小二啥的,還是他們出的了。

這豆腐,因爲楊喬知道了原因,所以,也在打劫範圍之內,是外界豆腐的四倍的價格,這樣,還愛買不買。

好吃啊,首先,這是熟豆腐,根據這個時代的豆腐說的,後世,可沒有這樣的說法了,還有,這豆腐,可不是什麼石膏點的,甚至,他們的石膏,都不純,就是楊喬用石膏點,也比他們點的好吃,還別說,這可是鹽滷點的豆腐,在後世,這鹽滷豆腐,就是比石膏豆腐的味道要好。

所以,這豆腐店,每天開門沒有多久,就賣光了。

其實,最主要的店,也就是最黑心的店,則是那豆渣店了,楊喬可是絕了,一點東西都不會浪費。

爲此,每隔幾天,他還會殺一頭豬,不過,這豬,可不是自己吃的,而是爲了這豆渣店。

所謂豆渣店,自然,是豆腐的副產品了,豆腐渣,這豆腐渣,楊喬可沒有捨得用來餵豬啥的,而是開了這個店面,用少量的豬肉滷油,然後把豆渣給炒出來,一個大錢一碗,這是給窮人的食品了,如果說,是在貞觀五年之後,這個價格,這樣的東西,就是再窮的人,也不會購買着吃了。

可,這是貞觀元年,這一個錢一碗,那是相當的佔便宜,不但能充飢,裡面還有零星半點的肉,對楊喬來說,這也是虧本的買賣,可,總的算來,就不算出的豆油,就那豆腐,也把這豆渣的錢給包了,就是這豆渣,豬肉白送,也是賺了,雖然,這豬肉也不便宜。

楊喬沒有想到的是,就是一些中等的家庭,也會偶爾來購買一些豆渣回去吃。

咋說呢,主要還是,這是炒制的食品,這味道,可以說是絕了,就是,這豆渣裡面缺少了油,可是,卻還上了豬肉,豬油。

也許,有人說,你這麼折騰幹嘛,直接用豆子做豆腐,然後炒豆渣得了。

不一樣,這豆油,那是什麼價格,可是豆子的幾倍甚至幾十倍以上了,而這豆腐,都是豆子的幾倍的價值了,這豬肉,又算是什麼呢。

“這小子,算了,安排個城門,給我看好了,讓一些人隨便進出就成了。”

楊喬的幹法,讓李二,又好氣,又好笑,可是,又不得不佩服楊喬的做法,說實話,楊喬可是幫了他的大忙了,不要小看這豆渣,可是養了這長安城,以及附近很多的人,就是城外的,寧願走半天的路進城來,爲了購買幾碗豆渣回去,那也是要來的,可見,此時,這裡還是一國或者說是世界中心,竟然還這麼窮。

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