年男人被她堵着無言以對，惱羞成怒，“你說驢肉好吃，有本事做出來讓我們嚐嚐。 ”
汪掌櫃轉頭看向暮清妍，見她對着自己莞爾一笑，心一喜，這是準備大展身手了。
一想到等會將那製作的秘方賣到手，酒樓又能多一道招牌菜。想到此，汪掌櫃有些迫不及待的想要見識見識那驢肉的滋味。
“去找驢肉。”
汪掌櫃立馬吩咐夥計去找。
沒有吃過的人很是好，全被林枼兒那句‘天龍肉，地下驢肉’，勾起了他們濃濃的興趣。現在見着這勢頭是要一盤驢肉，一個個自然不會走。
大夥都耐着性子在這裡等着。
“小姑娘，那驢肉真的有那麼好吃嗎？”有人不禁問道。
林枼兒笑笑，“因人而異吧。”可不能將話說得太滿，不然這些人的期望值擺的太高，沒有預期當的好。
周圍的人對於驢肉的是否真的有那麼好吃討論了起來。
有人覺得這話誇大，什麼肉能天的龍肉吃。
吃過的人卻覺得驢肉其他肉質都要鮮美，但吃過的人畢竟是少數，在大多數人的眼裡都不看好驢肉，但是在場卻沒有因此而離去，反而一個兩個坐下來等着。
俗話說，有錢能使鬼推磨。夥計很快帶着現殺的一頭驢，當拿到廚房給廚子，一個個都不敢接手。
這件事可是關係到酒樓的名聲的事，做得好那還好，若是做的不好，那可慘了。其實說到到底，這些人也不好看驢肉。
林枼兒朝着後廚去，周圍的食客都很詫異。
“小姑娘，你這是要做？”
他們以爲會交給酒樓的大廚，哪知道這麼一個小姑娘要親自動手。
年男人立馬叫囂道：“她不是你們酒樓的人，怎麼能代表你們酒樓。”
汪掌櫃笑眯眯的說道：“非也非也！我們店裡的招牌菜可都是出自她之手。你說這些菜難以下嚥，可不在質疑她。”
這話一出口，周圍的食客都驚訝的瞪着眼。
“哎呀，真的沒有看出來，這些招牌菜出自她之手。”
“若是掌櫃的不說，恐怕誰也不會想到。”
“我倒是有些期待這驢肉了。”
“我亦是。”
不少人都被勾起了興趣。
林枼兒進入廚房後，看着鮮豔割下來的驢肉，腦海回想着當年父親做驢肉的步驟。父親做的驢肉可是一絕，在他們那一帶很有名，可惜父親不開餐館。
許多親戚都建議父親開驢肉飯館，定然能賺不少錢，可是父親沒有興趣。
這倒是讓許多想要吃父親手藝的人很是遺憾。
林枼兒深吸一口氣，收回思緒，開始動手。
時間有限，只能選擇簡單的兩種做法。一個青椒炒驢肉，一個紅燒驢肉。同時，她還要做一個她此行目的真正的菜。
在確定做這兩道菜後，先將驢肉切好，配料準備好，開始動手。先處理紅燒驢肉的肉，過水一遍，再慢慢與其他配料一起放入鍋翻炒，悶至兩三分鐘後，改用砂鍋開始煨。
在煨驢肉的時候，林枼兒開始炒第二樣菜。
青椒炒驢肉，非常簡單。首先有生粉、鹽、少許油醃製一下驢肉，醃製的時間不同太長，只需要三四分鐘，這樣的驢肉吃起來的味道更加鮮嫩。
下一步，將油放入鍋加熱。再放入驢肉爆炒，七分熟時，將切好的青椒和蒜絲放入鍋，翻炒時間不能太久，便可盤。
等到青椒炒肉做好，砂鍋已經飄過了陣陣的香味，那香氣飄到外頭，站在廚房門外等候的廚子和掌櫃，忍不住嚥了一口唾沫。
光光是聞着香味，讓人垂涎三尺。