安英傑所說的大喜主要指的是三件事。
一是受病豬肉風波的影響,中餐館對面的米其林兩星級西餐廳明年被剔除《米其林指南》的可能性擊極大。不過這個的影響已經不重要了,雖然說《米其林指南》一年一更新,這個頭銜今年它也許可以繼續戴着,但是消費者不買賬,短時間內估計很難恢復到原來那備受歡迎的狀態。
而且考慮到宋家麾下有好幾家米其林餐廳,肯定會受到波及,這個毋庸置疑。
二是除了海元城食品藥品監管局正式介入以外,由於此事備受輿論矚目,國家相關部門也正式過問。還有消費者正式對西餐廳提起了訴訟,海元城警方也已經介入。
可以說在跑路的胡致遠已經被他們給找到的情況下,宋河洲面臨的形勢還是很嚴峻,另外誰能保證被逼急了的胡致遠不會爆點重磅新聞出來?
三是海元電視臺聯合《海元日報》決定對中餐廳進行一次專門的報道,已經詢問和預約了,現在就等柳飛的答覆呢。
這邊,海蔘正被搶,那邊中餐廳的風頭正盛,柳飛這心裡別提有多高興了。
關於省內媒體要專門報道一事,他想都沒想,直接道:“接受吧!在這種情況下,不趁機宣傳和培養口碑,更待何時?”
安英傑連忙道:“行,我這就答覆他們!只是他們還希望可以對您進行專訪……”
柳飛哈哈大笑道:“到時候你和林大廚出鏡就行了,我就算了!”
安英傑也知道除了必須召開的一些新聞發佈會以外,他的這個老闆平時極少接受媒體記者的採訪,所以也沒有再說什麼。
正在他準備掛電話的時候,柳飛突然道:“你這幾天抽空幫我考察一下海元城內其他的中餐館吧,規模要稍微大一些的,然後餐館老闆也有意向出售或者合作的,當然,要和咱們現在的中餐館保持點距離!”
一聽這話,安英傑異常激動地道:“現在……現在就開始準備開分店了?”
柳飛道:“時不我待,不然呢?反正你儘快給我列一個名單出來,改天我親自去談。另外,這個消息嚴格保密。”
安英傑連忙道:“好,我今天就把這事給辦起來!”
柳飛掛了電話後,見十幾家的酒店或者藥店的經理還在嚷嚷着不停,微微一笑道:“這些海蔘讓我獨家供應的話,基本上不可能,我自己還有用處!”
一經理連忙道:“讓我們每家都分一杯羹呢?畢竟這也是稀罕物,一旦你的規模提上來了,一家消化那麼多太奢侈了,而且不排除他買很多進行倒賣啊……”
柳飛坐在椅子上,翹起二郎腿,然後也示意他們坐下道:“這樣吧,抱着先到先得的原則,我最終從你們這些裡確定六家酒店或者藥店合作吧。當然,由於長期的良好合作關係,旭日大酒店肯定已經佔了一個名額了,所以剩下的五家你們競爭,你們只要有意向的,就簡單地介紹一下你們公司,然後說一下爲什麼我要和你們合作,現在開始吧!”
他話音剛落,衆經理頓時搶說起來。
柳飛連忙道:“只要有合作意向的,一個一個地來,每家公司都有機會!”
說完,他先後向莫玉和李雲柔等人使臉色,讓她們也幫忙參考一下。
一個多小時後,待有合作意向的公司闡述完,柳飛和莫玉、李雲柔等人聚在一起,迅速地確定了剩下的五家酒店或者藥店,然後十分麻利地和六家合作商簽訂了合同,把五十斤的幹海蔘平分給了他們。
按照九千塊錢一斤計算,五十斤也就是四十五萬!
這對於現在的柳飛來說,就是毛毛雨,但是考慮到這纔是第一批搞實驗用的海蔘,規模本來就很小,能賣這麼多錢,已經是相當不錯了。
而且就像是他麾下的水果和花卉一樣,隨着季節的變動,海蔘的價格肯定會浮動的,在柳飛看來,未來他的海蔘的價格極有可能是隻漲不降!
送走了他們,柳飛還沒有說話呢,寒寒便用稚嫩且好聽的聲音道:“有貨的就是大爺,這種感覺真是太好了!”
“哈哈哈……”
她此話一出,衆人全都大笑了起來。
柳玉蓮點了點她的小鼻子道:“寒寒啊,再這麼下去,你家先生早晚要把你給帶壞了!”
寒寒努了努嘴道:“只要能夠跟着先生,我就是變壞又有何妨?嘻嘻嘻……”
“人精!”
柳玉蓮撫了撫她的頭後,看向柳飛,有些無奈地道:“沒想到你真的以九千塊錢每斤的價格賣出去了,好吧,你又贏了!看在錢的面子上,我心服口服!”
柳飛笑道:“要是隻看在錢的面子上,你不應該早服了嗎?看樣子你還是不服啊!要不咱們再較量較量?”
柳玉蓮用手抹了一下鼻子道:“哼,誰怕誰?說吧,怎麼比?”
“等我正式推出早餐藥膳粥和三樣醃製小菜的半個月內,我保證咱們中餐館的日銷售額至少在十五以上!”
“等等,日銷售額?我沒聽錯吧?”
柳玉蓮唯恐柳飛耍詐,趕緊和他確認了一下。
柳飛一字一頓地道:“沒錯,我說的就是日銷售額!”
完全確認之後,別說柳玉蓮,就連李雲柔、樑靜妍和莫玉全都驚呆了。
至於寒寒,她對這沒有太多的概念,只是覺得錢很多……
柳飛留意到她們的表情,風淡雲輕地道:“如果連這點信心都沒有,那我就不用開中餐館了!”
柳玉蓮道:“這叫一點信心?你牛皮都吹到天上去了,你知道這是什麼概念嗎?”
樑靜妍道:“你這又不是高檔餐廳,光靠這些粥啊、小菜啊、家常菜什麼的,想達到這個銷售額基本是癡人說夢!”
李雲柔道:“對啊,價格都太低了,人均消費能有多少?人流量就是滿的,恐怕也達不到這個銷售額吧?”
莫玉道:“飛哥,我給你提供一個數據吧,我有個朋友是海元城肯德基店的經理,他們那兒每天的人流量很嚇人,但是日銷售額也就是三萬到五萬之間而已,你給出至少十五萬這樣的目標,估計安經理、林大廚以及一衆的服務員都想上吊自殺了……”
見她們一個個都發表了看法,柳飛還是不爲所動道:“我就訂下這個目標了,如果達不到,我任憑你們處置,就是這麼有氣魄!”
柳玉蓮當即道:“如果你要是能達到,我……我給你按摩一個月!”
樑靜妍雙手抱胸道:“算我一份吧?”
兩個暴力女都要按摩,柳飛這心裡不但沒高興,反而有點小恐懼。
他乾嚥了一口唾沫道:“你們到時候不會一起使用‘分筋錯骨手’,把我給活生生地拆了吧?”
柳玉蓮送他一個大白眼道:“絕對不會!你還是做好目標沒達成,被我們姐妹幾個一起給整死的準備吧!”
柳飛咧嘴一笑道:“放心,我絕對不會輸!”
身爲餐飲公司的總經理,莫玉自然不願落後,想了想,她沒有明說,只是向柳飛偷偷地拋了一個小媚眼,不過意思再明顯不過,如果你贏了,人家任憑你處置!
看到她這小眼神,柳飛腦海中立即浮現出她在牀上柔情百轉的畫面,心跳竟然不由自主地加速起來,這個很有誘惑力啊!
一向不怎麼摻和這類事的李雲柔見她們紛紛表態,抿了抿嘴的道:“那我就給你端茶倒水一個月吧!”
柳飛趁機道:“幫忙洗腳嗎?”
“滾!”
寒寒眨了眨水汪汪的大眼睛道:“雖然我不太懂,但是我也要玩,先生,如果你贏了,那我就再也不吃肉肉了,這個賭注大吧?”
柳飛忍不住捏了捏她的小臉蛋道:“這可是你說的,你就等着哭吧!”
又過了一些日子,當醃製的青菜、榨菜和紅蘿蔔出缸並被加工成三樣小菜後,柳飛研製的早餐藥膳粥也正式推出,一共有三樣,分別是百合紅棗粥、雜糧粥和瘦肉粥。
這三樣粥看起來和普通的粥沒有任何的區別,但卻內有乾坤,全部被柳飛加入了不同的中藥材調料包,具有提神養胃、順氣養顏等等作用,專門爲早晨上班族量身定做。
在正式推出的當天,柳飛帶着柳玉蓮、李雲柔、樑靜妍、寒寒等一起來到了海元城。
雖然說她們起了個大早,想專門看看這些早餐的售賣情況,但是由於守成鎮距離海元城較遠,所以他們到海元城的時候已經九點多了,不過讓人喜出望外的是還是有不少人在排隊購買早餐。
柳玉蓮十分吃驚地道:“可以啊,這才正式推出第一天,生意就這麼火爆!不過每天的銷售額還是不可能達到至少十五萬啊!”
柳飛淡然一笑道:“你猴急什麼?忘了我是怎麼說的了嗎?半個月內,這纔是第一天。”
樑靜妍忍不住道:“你這就是火上天,半個月內也不可能實現!”
柳飛笑了笑,帶着他們進入餐館,柳玉蓮看到莫玉正在忙碌,連忙走到她身旁道:“那個安經理呢?怎麼沒見?”
莫玉道:“他不舒服,請假了。”
柳玉蓮無力吐槽道:“不是吧?早不舒服,晚不舒服,偏偏在今天不舒服,也是醉了!”
莫玉莞爾一笑,也沒多說什麼。
柳飛道:“從早上五點多開始營業,到現在銷售額大概有多少了?”
莫玉道:“大概兩三千了吧,對於純賣早餐和小菜來說,這個銷售額已經是非常驚人了,當然,距離你說的日銷售額至少十五萬,目前看來,差距還是太大了!這麼說吧,不可能實現。”
柳玉蓮附和道:“對嘛,稍微有點常識的都知道這是不可能的事,畢竟餐館裡的東西太便宜了,這得賣多少才能完成這樣逆天的銷售額啊?”
柳飛笑而不語。
他在餐館裡轉悠了幾圈,慰問了忙得熱火朝天的服務員們,又詢問了一些沒有打包帶走的顧客對早餐的評價。
眼看着快到十點了,他直接衝着莫玉道:“走,換陣營!”
莫玉一臉疑惑地道:“換陣營?”
柳飛也沒有解釋,直接把她拉出了餐館,然後和她分別開着車載着柳玉蓮等人,來到距離中餐館三四里路的另外一條頗爲繁華的街道上。
他剛把車停好,安英傑和另外一箇中年男子便立即迎了出來。
莫玉打開車門,走出來後,看到眼前的一家中餐館張燈結綵的,又看了一眼安英傑,恍然明白了些什麼,立即走到柳飛面前道:“你太狡猾了,這家也被你神不知,鬼不覺地買下來了?不過即使兩家加起來,日銷售額也不可能超過十五萬啊,除非你這家賣高檔中餐,而且生意得特別好才行!”
柳飛微微一笑道:“不,還是家常菜……”