第236章 暖冬

第236章 暖冬

蔡瀚文本來就是想打個信息差,先買後奏的。

可小夥伴們都不贊同!

他,他還有什麼樂趣可言啊?

心裡拔涼拔涼的,要是他爹孃那麼好說話,他犯得着這般嗎?

自己賺的錢,都不能隨心所欲的花!

除了秦柯,其餘人:誰能真正的隨心所欲?

今年的大年三十,居然還出了大太陽。

暖烘烘的,讓人誤以爲是春天。

老袁頭終於在這日停工放假了。

吃了晌午飯,帶着供品,領着三兒六孫去祠堂給祖先燒香。

翠花可是年年有新意的主母,今年,她打算做一道,百鳥歸巢。

嗯,就是現代廣東人年夜菜愛做的盆菜。

其實就是一道,只需要提前處理好食材,從再按照順序碼放在盆裡,加上高湯燜熟即可開吃的大雜燴。

提前泡發好海蔘、生蠔幹、香菇,備好溏心盾魚。

新鮮的肉食有:雞肉塊、雞爪、鵝掌、豬手,牛蹄筋,通通焯水去腥。

在砂鍋底部放上一個竹墊子(防止粘鍋),先鋪雞肉塊和豬爪墊底,再鋪雞爪和鵝掌,牛蹄筋在最上面,放入沒過食材的空間水。

大火轉小火,燉上兩個時辰,直到清水變成一鍋乳白色的湯。

調味也簡單,醬油、耗油、糖,調好味的湯鍋裡,再放入溏心盾魚、乾貝、生蠔肉,香菇。

將新加入的食材繼續慢燉半個時辰,最後碼上泡發好的海蔘、新鮮大蝦、蛋餃。

上桌之前,再放點白菜心進去煮熟,解膩。

食材的精華一層層往下滲透,循環往復形成了完美的鮮度。

這種豪邁且昂貴的盆菜,也就在除夕纔好光明正大的奢侈一把。

翠花一口氣,做了八盆。

往大梨村的胡家送了兩盆,袁大妹家送了一盆。

剩餘,袁府主子們一晚上能幹掉兩盆。

趙雷霆兄妹,青一、青二、還有四個嬤嬤也能分到兩盆。

盆菜砂鍋在碳火爐子裡咕嘟咕嘟,桌上還擺滿了臘味拼盤和開胃小菜,主食還有臘味煲仔飯。

老袁頭說話越來越有老太爺的調調,照例是他的飯前講話:

“今年咱袁家又是順順利利,和和美美的一年,我和你們娘身子骨都挺硬朗!老大、老二、老三都在辛苦賺錢養家,兒媳婦們也持家有道,我大孫小孫都康健,希望咱家來年更好!”

“爹,你說得真好!”黑娃帶頭給老袁頭唱讚歌,還敬了老爺子一杯酒。

老爺子喝了酒,動了筷,大夥兒可早就等着這一刻了。

溏心盾魚,他們好久都沒吃到了哩。

照樣是老袁頭、黑娃、袁老二、袁老三、袁文傑和袁文武一桌。

馬氏帶着三個兒媳婦和四個小屁孩一桌。 WWW⊕ TтkΛ n⊕ C〇

六頭舉起他的小水杯,對着翠花說:“娘,乾杯!”

一副勸酒的模樣,把大夥樂得不行。

翠花和兒子碰完杯,又端着果酒杯,對着馬氏說:“娘,咱們也碰個杯,希望來年順順利利,您再抱兩大孫!”

這話可把馬氏高興壞了,她現在最大的願望可不就是抱小孫子嗎?

高高興興和翠花碰杯,還一口燜了一杯果酒。

樊氏姐妹羞得滿面紅霞。

翠花還和家裡其他幾個小孩兒乾杯,不然她家小子都要急壞了。

沒有一個當孃的,能和小娃一起吃飯的時候,安心的。

夾菜,剝殼兒,監督吃蔬菜,天下孃親一個樣。

“大伯孃,盾魚最好次!”三頭從他爹回來那天,就變得活潑起來了。

本來也想抱着他爹哭一場的,被他爹一抱,啥也不記得了。

“好吃三頭就多吃點,不着急,慢慢嚼!”翠花還給他又夾了一個盾魚,把三頭樂得笑眯眯。

“娘,豬蹄肉肉稀溜耙!”五頭明顯對豬蹄子更愛,吸收了海鮮精華的豬蹄子,已經不再是平凡的豬蹄了,鮮得掉眉毛。

“那也只能吃一塊,不然就膩到了!”這豬手,一塊可是半隻,要是不限制,五頭估計能啃上兩隻。

“娘,我最乖,我吃了兩顆菜心!”六頭覺得自己可聽話了,主動求表揚。

“你以爲娘沒瞧見,你吃了兩個盾魚、三個大蝦、一個雞腿兒嗎?”

“嘿嘿,娘,您眼神真好,那我再吃一個白菜心?”六頭晃着小腦袋。

想要吃多一點的肉就得多吃一口素菜,這個規矩,他懂!

皇宮裡。

沒了上聖皇太后的年夜飯,吃得格外和諧。

聖母皇太后,逗着半歲的小皇子,都捨不得眨眼。

“皇后這半年辛苦了,恩兒給養得這般結實,看着可不像早產的。”

“母后,不辛苦,這都是兒媳該做的,看着他們健健康康,可比什麼都強!”

“皇祖母,弟弟可好玩了,他翻身翻得可靈活了,是個靈活的小胖子。”

“呵呵呵,瑤瑤啊,小娃娃就是胖點好,胖點纔有福氣!”

自打有了親弟弟,靜瑤公主可再也不惦記二頭哥哥家的小六弟弟了。

她弟弟奶香奶香的,jiojio可是想捏就捏。

除了被打入冷宮的賢妃,給太后守孝的淑妃。

高階嬪妃裡面,就剩生下三皇子和二公主的惠妃了。

蜀王府的老人安嬪(四皇子的母妃),帶着幾個夏洪棣登基前的妃嬪和選秀時進來的貴人,在另一桌,小心謹慎,不敢言語。

太子帶着三個弟弟給父皇敬酒,還各自朗誦了自己的詩作。

總體是一場輕鬆、愉悅的家宴。

喝了個半醉的夏洪棣,還巴巴的跟着高皇后去了坤寧宮。

小兒子都半歲啦,他的皇后還不讓他上牀,簡直是豈有此理!

爆竹聲中一歲除!

袁府的小子們,放起炮竹來,沒完沒了,不是困得不行,都不會回房。

“媳婦兒,新年快樂!長命百歲!”

“老公,新年快樂!平安喜樂!”

這已經是夫妻倆一起度過的二十幾個除夕了。

這麼美好的日子,怎麼可能過膩呢?

子正一刻,夏洪棣到養心殿東南室中舉行開筆儀。

再率領早已等候在皇宮外的宗室和一品大臣們,到禮堂中舉行祭天之禮。

在完成祭天禮之後,夏洪棣和高皇后還會到坤寧宮去祭神。

在祭神完畢後,皇帝會到宗廟中祭拜祖先神位。

在祭神祭祖完畢之後,夏洪棣纔到太和殿的龍椅上,接受文武大臣們的朝拜。

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