酒莊的工人們已經聚集起來，正準備迎接新老闆的到來呢。聽蕭平開口就要把葡萄藤全都連根挖掉，所有人臉上都流露出了驚駭的表情。
對酒莊來說，好的葡萄就像土地一樣重要，是釀出好酒的根本。新主人居然一來就要把葡萄藤全挖掉，這樣的決定實在太令人匪夷所思了。
一個年長的工人看了看其他人，上前一步對蕭平道：“先生，我叫郝叟，是這裡的經理。請問您爲什麼要挖掉所有的葡萄？這些可都是生長了三十多年的赤霞珠，是整個普羅旺斯最適合釀酒的葡萄了，挖掉太可惜了！”
有郝叟這麼一開頭，其他工人也紛紛表示對蕭平決定的不滿。有個年輕人還質疑蕭平是不打算經營酒莊，而是想拿酒莊的土地做別的投資。
就連跟蕭平一起來的傑西卡和皮埃爾也被他的決定驚到，只是兩人不想當着其他人的面質疑他的決定。傑西卡在後面輕輕拉着蕭平的衣服，要他收回之前的決定。
對衆人的質疑蕭平也不以爲忤，他只是安靜地等待着，在大家說話聲音漸漸停止後才微笑着道：“各位請放心，我買下這裡就是爲了打造世界最著名的紅酒品牌，這酒莊肯定是會繼續經營下去的，而且以後規模還會擴大！”
蕭平這話給衆人吃了顆定心丸，既然酒莊會繼續經營下去，那就不用擔心會失業，於是大家都安靜地聽蕭平繼續往下說。
蕭平當老闆也有些經驗了。知道怎麼安撫躁動不安的工人，立刻就接着道：“要想打造世界著名的紅酒品牌。用普通的赤霞珠品種怎麼行？我正在培育改良型的赤霞珠，只要用我提供的葡萄品種釀酒，超越拉菲什麼的成爲最好的酒莊不在話下！”
聽了蕭平這番雄心勃勃的話，酒莊的工人面面相覷，不知道說新老闆是有追求好呢，還是不知天高地厚好。拉菲酒莊號稱世界五大頂級酒莊之一，可是這個行業的翹楚。蕭平說起超越拉菲酒莊語氣隨便得很，好像就像在高速公路上超車那麼簡單。明顯就是個外行。
倒是傑西卡和皮埃爾比較瞭解蕭平，知道他有化腐朽爲神奇的本領。既然蕭平這麼肯定能超越拉菲酒莊，肯定是有十足的把握，想到這裡兩人都流露出振奮的表情來。
眼看其他人還是滿臉的懷疑，傑西卡清了清嗓子朗聲道：“大家好，我是地獄廚房雜誌的記者，傑西卡。請大家放心。酒莊的新主人在培育農作物上非常有經驗，聽他的肯定不會錯，以後酒莊肯定能釀出一流的紅酒來。”
地獄廚房雜誌的名氣確實夠大，酒莊裡有不少工人都聽說過。傑西卡記者的身份讓大家對蕭平的決定多少有了幾分信心，衆人遲疑了一下，最終還是決定照着新老闆的話去做。反正酒莊是蕭平的。想怎麼糟蹋都是他自己的事。雖然工人們都有些心疼，但對此也無能爲力。
要把整整十公頃土地上的葡萄藤全挖光，還真需要花些功夫。傑西卡可沒時間留在這裡陪蕭平，決定第二天就坐飛機回紐約去。
當天傍晚，蕭平和傑西卡在酒莊小樓的陽臺上。居高臨下地眺望着眼下大片的葡萄園。工人們忙碌了半天，只挖掉了很少的一部分葡萄藤。所以葡萄園大部分還是鬱鬱蔥蔥的。看上去給人的感覺非常不錯。
酒莊周圍都是薰衣草種植園，此時正好是薰衣草盛放的季節，極目望去就是一片悅目的紫色。陣陣微風吹過，帶來薰衣草特有的香氣，給靜謐的小樓增添了幾分浪漫。
“普羅旺斯的葡萄園，真美啊！”傑西卡深吸一口帶着香氣的空氣，令本來就飽滿的胸膛更加突出。
旁邊的蕭平目不轉睛地看着美國小妞豐滿的胸膛，連連點頭對她的話表示認同：“美，確實美極了！”
傑西卡並沒有因爲蕭平這麼做而生氣，相反對自己能令他這麼着迷而感到高興，對着蕭平嫣然一笑道：“說真的，你把所有的葡萄都挖了這可是在冒險，你真有把握新的葡萄品種比原來的好？”
“那當然。”說道這個蕭平也認真起來，對着傑西卡微微一笑道：“你忘了？我可是個善於創造奇蹟的男人！”
回想起認識蕭平後見識到種種事情，傑西卡也放心不少，輕輕地點頭道：“說的也是，你確實創造了不少奇蹟，說真的……有時候我覺得你本身就是個奇蹟。”
看着傑西卡嬌豔欲滴的俏臉，蕭平湊近過去壞笑着道：“想徹底瞭解我這個奇蹟麼？明天你可就要回紐約了，想的話就要抓緊機會哦！”
傑西卡對蕭平嫵媚一笑道：“當然想，今晚我就要了解個夠！”
蕭平聞言哈哈一笑，橫着把傑西卡抱進房間，讓她深入瞭解自己的奇蹟去了。
兩人都很清楚傑西卡回紐約之後，下次也不知道什麼時候才能再見。所以當晚蕭平和傑西卡都放開身心享受這共渡的時光，在取悅對方的同時，也盡情地享受對方的溫存。
第二天傑西卡就整理好行李準備回紐約了，在離開酒莊前她有些擔心地提醒蕭平：“我猶豫了好幾天，覺得還是應該告訴你這件事。肥鵝肝雖然號稱三大美食之一，但也受到動物保護主義者的排斥，現在越來越多的地方都禁止培育肥鵝肝了。如果你真的打算推出這種產品，要認真考慮一下可能對品牌造成的負面影響。”
蕭平笑着在傑西卡光滑的額頭上親了一下，把握十足地安慰她：“放心吧，我早就有計劃了。等養鵝場造好你就會知道，就算最激進的動物保護主義者也不會我的養鵝方式有什麼意見。”
就象傑西卡說的那樣，她一直相信蕭平是個善於創造奇蹟的男人。既然蕭平對此早有準備，傑西卡也就不再擔此事。美國小妞在和蕭平來了個熱烈纏綿的長吻後，坐上出租車離開了。
在蕭平和傑西卡熱吻時，酒莊裡的工人們就在一旁看着。法國向來是個浪漫的國度，所以衆人不但沒覺得兩人這樣做有什麼不妥，反而全都是一副笑眯眯的表情，似乎對老闆剛纔的舉動十分欣賞。
倒是蕭平不太習慣在接吻時被人圍觀，覺得有些不好意思，連忙大聲道：“走走，大家繼續工作吧！”
在接下來的幾天裡，蕭平就留在酒莊裡，和工人們一起挖葡萄藤。蕭平待人和氣，幹起活來完全沒把自己當老闆，甚至比工人們更加賣力，很快就得到了其他人的認同。雖然工人們對新老闆把葡萄藤全挖走的決定還是很不瞭解，但大家都覺得至少蕭平爲人挺好，是個挺不錯的老闆。
所有人都不知道的是，蕭平趁着和大家挖葡萄藤的機會，修剪了不少葡萄枝條悄悄地放進煉妖壺。他的計劃是在酒莊裡種植超級葡萄，從而提升釀出的紅酒的品質，而培育超級葡萄的任務，自然就交給煉妖壺了。
經過幾天的忙碌，酒莊的葡萄藤基本都被挖了個乾淨。蕭平也已經弄到了足夠的葡萄枝條，可以開始進行葡萄繁殖了。
因爲傑西卡已經回紐約了，所以晚上也沒人來打攪蕭平。這天晚上他鎖好門窗，意念一動就進入了煉妖壺空間。
從上次進化到現在，煉妖壺空間沒有什麼變化，不過因爲多了一羣鵝，所以難免有些吵鬧之聲。然而在蕭平看來，這樣的情況卻是更令人滿意。以前煉妖壺太安靜了，現在反倒多了幾分生氣。
煉妖壺裡的環境自然不用多說，朗德鵝在這裡生活得非常好。這一羣鵝就在湖邊的草地上安營紮寨，餓了就吃岸上的青草和湖裡的水草，渴了有清涼甘甜的湖水可以喝，還能下湖游泳上岸小憩，這日子過得比在密特朗的農場更舒服。
因爲有了這麼好的生活條件，朗德鵝繁殖率高的特徵開始體現出來。蕭平發現在湖邊的草從裡有許多母鵝都在抱窩，看來很快就會有更多的小鵝出世。這讓蕭平十分滿意，看樣子培育肥鵝肝的進度又能提前許多了。
蕭平也不去打攪那些正在孵蛋的母鵝，而是帶着修剪成統一長度的葡萄枝條來到泉眼附近的空地上。蕭平花了幾個晚上，把這片地上的青草都鏟乾淨，就是專門用來扦插繁殖葡萄的。
蕭平帶了只木盆進來，先到泉眼裡裝了小半盆的水，然後又往裡面倒了幾滴玉瓶裡的靈液。然後他把葡萄枝條在兌了靈液的泉水裡浸一下，小心地插進事先整理好的空地上。
別看過程看起來簡單，但因爲酒莊的面積有十來公頃之大，所以要扦插的葡萄可是不少，花費的時間自然很長。蕭平足足忙了好幾個小時，才把所有的葡萄枝條扦插完畢。等他離開煉妖壺才發現，外面的天色已經大亮了。
蕭平連忙來到葡萄園，發現工人們已經開始工作了，皮埃爾居然也在人羣中幹活。看着好友忙碌的身影，蕭平突然有了個很不錯的想法。。)