551.競爭(求月票)

聽了羅志祥的問題,凌睿倒是一愣,說句實話,他現在廚藝升級到高級,而且經驗值不斷在積攢,雖然,靠積攢的經驗值,還不知道什麼時候能登堂入室,但他現在也不樂意用美食點來升級,他還是想把美食點存着。

但他現在的高級廚藝,和普通廚師,頂級廚師相比,到底應該是一個什麼樣的水平,凌睿還是有一定的認知的,至少,他的廚藝和其他廚師相比,那必須是頂級的。

不論,是從食材的處理,還是刀工,又或者是烹飪上來說,自他廚藝升級入高級那一刻,很多東西,就連帶着一起多了許多感悟,能力,自然也就提升了上來。

但是羅志祥說的沒錯,凌睿一直在做的,是平民菜,也就是家常菜,那些個宮廷菜什麼的,凌睿想都沒有想過。

那些太高大上的菜,不夠接地氣,實在不適合節目中出現,不然,就成爲了“嚮往的生活奢侈無比云云……”,對觀衆們的價值觀,是有衝擊的。

更何況,現在這個社會,年輕人們的價值觀早就被各種雞湯,各種提前消費的觀念,各種小資式的生活,衝擊的七零八碎。

稍稍組織了一下語言,凌睿開口,“其實,在現代社會的發展下,食材的差別,的確越來越大。一道菜,從食材開始,就必須是廚師需要考慮的東西。”

“作爲一名廚師,必須考慮,這道菜,用這種食材,是否合適,口感如何?是否新鮮?能否做出自己想要的那種味道。”

“現在大多數酒店,餐廳用的菜,其實都是大棚裡種出來的。不是說大棚裡的菜不好,至少,大棚菜能讓我們在冬天,吃到反季節菜。”

“但是,我還是很傾向於農家自己種的菜,沒有用過農藥的,天然有機,生長週期足夠的,而不是農藥滿天飛,化肥催熟的那種。”

“食材的選擇上,很多酒店其實已經落了下乘,而且是一個很大的影響因素。”

“當然,也有一些酒店選的菜,都是國外進口或者是有機蔬菜什麼的,但那些,只能說是極少。”

小豬點點頭,“的確如此啊,說起來,平常住的酒店,出去吃的餐廳,倒也不是多高級,只是看上去高級,所以,可能還真的沒有吃到最好吃的。”

凌睿笑着點頭,“再然後,是廚師的手藝,總歸,也是分人的。”

一個問題,被凌睿扯了七八,最後的答案,也沒有一針見血,因爲凌睿是說不出,自己的手藝要比很多廚師好這種話的。

今天中午的食材,因着的確是鮮活無比,凌睿是沒有消耗美食點的,而且,事實證明,即便是普通食材,他也已經有辦法將它做成美味,雖然,與高級食材做的菜相比,還是會差一些。

而且,現在烹飪的食用油,鹽,甚至醬油,醋,料酒什麼的,各種品類不一,水平也是有好有壞。

在這樣的條件下,有些東西,的確無法強求。

最主要的是,凌睿也不打算把自己往勤行發展,怎麼說,他也是一個明星啊!然而,有些東西,是會變的。

“對了,小睿,聽說你和三石弟弟,還有楊紫,肖戰他們合夥的餐廳快開了吧?”王迅開口問道。

“嗯。”凌睿點點頭,“沒有辦法啊,大家都太期待了,推拖不過。”

“其實我覺得很好啊。”安歌安慰,“你看,這樣的話,如果我們去四川啊,去帝都啊,都能吃到自己做的飯菜了!而且食材來源還很穩定!又能回饋粉絲!多好啊!”

“那能不能在臺北?”小豬開口,“你知道,我也饞。”

凌睿失笑,“臺北的話,稍稍晚兩年吧?”

“爲什麼!”小豬眼睛一瞪。

“因爲我覺得,目前這幾家,已經夠我忙的了,等我確定好一些線路之後,纔會考慮其他地方的擴展。”凌睿還是覺得,貴精不貴多,於是婉拒,最主要的是去臺北並不算那麼方便。

小豬遺憾的點頭,“倒也是,不能一味的就擴張。小睿你知道嗎,你現在的人氣,在臺北也很高哦!因爲你和安歌演的芸汐傳,又甜又虐!主要是,你們都好看!”

安歌失笑。

凌睿也是無奈搖頭。

“好了,咱們到了!”王迅停了車。

於是,衆人下車。

“哇,這裡有一頭奶牛啊!莫斯利安!”安歌看着那邊一大隻奶牛,雙眼發亮,“一隻奶牛多少錢?”

“嗯……很多錢。”小豬回答,然後看向凌睿。

凌睿笑着搖頭,“我也不知道,王迅老師知道嗎?”

“不知道啊。”王迅搖頭,隨即到了免稅店前臺,“那個,美女。”

“你好~”

“你們店裡有十元以下的商品嗎?”

前臺:……

“這還真沒有!”

“那有沒有什麼不太貴的東西?”

“嗯……其實免稅店的東西,都是商品本身的價值,和國外的專櫃價格,也差不多的,甚至有的還要便宜些。”

“好了,迅哥,我們買不起的!”

“可咱們勾了這個任務,就必須在這裡買點兒東西才能算完成任務啊!”王迅嘆口氣。

“你好,是這樣,我們這裡剛好有一個活動。”前臺小姐姐這個時候也就不再賣關子,“看到前面那隻奶牛了嗎?”

“嗯嗯,看到了。”

“你們應該是兩組的吧?”

“對。”

“一會兒你們兩組同時開始擠牛奶,哪一組先擠夠一桶,哪一組就可以獲得100元代金券。”

“要比賽?”安歌睜大眼睛,這就意味着,只有一組能拿到100元代金券,而另一組,完不成任務,只能花自己的錢,這對後面就很不利。

“是的。”前臺小姐姐點頭,“獲勝的那一組,纔有代金券。”

“你們這裡最便宜的免稅商品,是什麼?”凌睿看向前臺。

前臺隨即開口,“價值99元的面膜。”

“也就是說,一張100的代金券剛好只夠一組完成這個任務!”凌睿嘆口氣,這就杜絕了他們兩組合作的可能啊!節目組這一招,很是絕。

既然如此,那就只能,比賽了!

燃情海岸組,顯然是凌睿出戰。

椰風海韻組,王迅出戰!

867.他們就是能吃!803.我們只能靠海濤了。269.時間飛逝450.實名羨慕396.突然同情那些中獎的人!(爲緣來緣去加更)467.我已經餓了,可是飯還沒做好!257.鬼屋冒險和問答700.老狐狸出手391.至少得付我們工資吧?774.被提醒寫檢討的嘉賓721.當然是選擇原諒他啦!746.真.死道友不死貧道617.更狠是凌睿062.開播在即407.那我們別做了吧?117.滷肉面的誘惑241.快本(二)034.有個孕婦186.不是敷衍哦。489.小李子不錯!(爆更三)第一餐(二)748.認錯的小朋友099.我們在一起,就是嚮往的生活。376.魯班鎖809.外出的機會311.怕胖也得吃飯啊053.新朋友776.本土牛肉的做法767.兩難選擇558.早起的準備880.我們這是幫大廚改變思路!025.魚宴222.我未料到,此心寄於你身。爲昔年加更1532.極挑之旅(一)264.拍戲中(真的三)272.年節(三)178.湘西米粉(二)352.惡趣味632.彭彭的賣慘106.極限男人幫(一)181.相戀吧(一)656.剛好可以去吃涮羊肉!306.我就只是想偷個懶134.尋(二)054.山竹芒果草莓杯874.摘辣椒(爲微醺即可加更)736.彭彭的大胃王挑戰(一)爲緣來緣去加更二267.天天向上之嚮往的生活特輯(三)756.進擊的黃老師!785.溫熱的蛋280.凰求鳳878.陳導,你覺得呢?513.風和日麗的出遊384.鴛鴦五珍膾探討241.快本(二)776.本土牛肉的做法425.單身狗要什麼人權?763.輕傷不下火線715.當衆膩歪173.讓二組再多準備一隻羊!176.彭彭膝蓋疼081.橫七豎八034.有個孕婦570.三個臥底083.主動的陳導689.一定要做鬼畜!後期!723.日常交鋒(二)640.充滿謎題的酒店662.B站跨年晚會(後篇一)127.有點像,又好像不太像237.安撫158.我覺得自力更生讓人更愉悅一點(1/10)254.燒廚房?323.我呂小布,從來不騙人的!627.被樂的黃雷553.上臺(加更二,求月票!)870.明天早餐吃什麼432.今天彭彭和妹妹有點兒怪啊490.未婚先孕?(爆更四)846.這個時候能說節目組壞話嗎?818.鎮子上有小吃街嗎?527.休息日常(一)565.拯救-彼岸花541.叫醒服務(二)199.太瘦了,抱起來會覺得……858.遲遲而來的午餐-橙皮牛肉769.真香080.我們看大廚做飯忍不住了(二)311.怕胖也得吃飯啊469.你偷吃居然不叫我們!(爲曉怡加更一)778.新增傳統761.道行不夠123.爭議743.行吧,那就往貴了點。678.春暖已過,夏日已至,九州無恙。576.我不想再跑這麼多路了!256.VR遊戲502.蘑菇屋新晉成員:六月853.想打探?635.放羊的嘉賓們