第四百一十三章 人蔘品級

“這裡有人蔘?”

李尚鴻聞言愣了一下,這地方是一個山坡,長滿了低矮的雜樹,視野十分的開闊,這裡要是有人蔘的話,還不早被人採走了?

“對,就是這裡。”劉一德點了點頭,很肯定的說道:“我前年發現的,這參年份不夠,我給留下來了。”

“這地方距離外面才兩座山頭,被人碰到了不會採走?”

李尚鴻問出了心中的疑問,而且他始終以爲人蔘都是長在高山峻嶺之間的,沒想到這麼輕易就能碰到一顆野山參。

要知道,李尚鴻在河北那個藥材市場的時候,真正的野山參那絕對是難得一見的,別說百年老參了,就是幾十年份的,都被一些商家當成了鎮店之寶。

聽到李尚鴻的話後,劉一德臉上露出一絲自豪的神色,說道:“老夥計們都知道這塊是我的地盤,他們即使放山到這裡,都不會動我留下來的棒槌的!”

“放山,那是什麼?”李尚鴻又聽到一個自己不懂的名詞。

“挖野山參,那就叫做放山,那些人進山怕出事,一般都是七八個人進山的,其中有一個人是領頭的,叫做把頭……”

劉一德年輕的時候,也曾經跟人一起放過山,後來他摸索出了冬天的採參的經驗,這才改成獨自一人進山的,所以對於放山,他也是非常瞭解的。

放山人的每一句言行,在外人看來都充滿了神秘的色彩,不過其實這些言行,都是有着實用的目地。

放山之初,放山人要一字排開,用木棍撥開野草,從山腳順着山坡往上尋找,這叫做“壓山”,另一種方式叫“掇山”。就是衆人分散尋找,以敲擊木棍爲聯絡信號。

不過無論哪種方式,都嚴禁說話,更不準吃東西,按照放山人的說法,一旦驚動了穿紅肚兜的人蔘娃娃。人蔘就跑了。

而真正的原因是找人蔘要全神貫注,說話、吃東西會分散大夥的注意力,還有,如果在山林中大聲呼喊,很容易產生回聲而迷路。

誰發現了人蔘。便立即將木棍插在地上,用繫了古銅錢的紅線拴在人蔘莖上,並在人蔘下面鋪上一塊紅布。據說,人蔘娃娃有遁土而逃的本事,一拴紅線就跑不掉了。

其實,拴紅線只是爲了醒目,因爲人蔘長在雜草叢中,一不小心就會踩壞了。拴上一根紅線,紅綠相間,格外醒目。

至於紅布鋪地。那是用來接一碰即掉的參籽,這東西也很寶貴,是一種催生助產良藥。做完這一切。找到人蔘的幸運者會大喊一聲“棒棰!”。

然後夥伴們會問:“什麼貨?”回答:“五品李!”衆人一聽,就會說:“快當!”快,捷也。當,順當,這也是長白山林區的一句行話。

“我怎麼聽着像是山上土匪對口令?什麼叫做五品李啊?”李尚鴻有些狐疑的看向劉一德,笑道:“老劉,這不是你把當年在山寨裡學的黑話吧?”

“嗨,你不是買過人蔘嗎?怎麼連人蔘的品級都不懂?”劉一德這不講理的人遇到李尚鴻也是沒轍,只能耐着性子給他講解起人蔘的特性來。

原來,野生人蔘15年地上部長出僅爲一枚復李,俗稱“三花”,5—10年可長出一枚完整的五片掌狀復李,俗稱“巴掌”。

而10—20年後,野山參才長有兩枚掌狀復李,放山把頭稱它爲“開山鑰匙”,意爲找到小捻子就是找到了拿大貨的線索,附近很可能有許多“棒槌”。

30年後的野山參長有三枚掌狀復李,俗稱“燈臺子”,50年的叫做“四品李”,長四品李的野山參往往有50—80年。

長有五個掌狀復李的野生人蔘,就是劉一德剛纔說的“五品李”了。

五品李最少在80年參齡以上,在長白山中已經很少見了,放山把頭習稱“一堆”,放眼看去能找到大大小小的野山參,有六、七十年的兒女輩,也有三、四十年的孫子輩。

至於“六品李”,參齡百年以上,極爲罕見,可謂珍稀國寶,放山人習稱“一片”,寓意見此元老,整片山坡會有無數子子孫孫,猶如族羣。

現在錯非在連採參人都難以到達的崇山峻嶺之中,根本就見不到六品李的存在,這也是現存老參的最高級別,像傳說中的七品李,則連劉一德都沒見過了。

“老劉,你說這裡有個五十年的野參,那不就叫四品李了?”李尚鴻學的倒是挺快,催促道:“快點指出來,讓我看看四品李是什麼樣子的。”

“我說,這冬天哪還有李子啊?人蔘和黑熊一樣,冬天是要冬眠的!”劉一德真不知道自己帶李尚鴻進山是對是錯了,這小子連一點關於人蔘的常識都不懂。

野山參每年的生長期很短,一年當中6、7、8三個月是生長旺季,9月中旬初霜,至翌年5月中旬終霜,休眠期長達240多天。

如此短的生長期,使得野山參每年生長增重僅1克姜右,遇到年份不好的時候,甚至還會縮水變成負增長,這也是野山參如此貴重的很主要的一個原因。

李尚鴻聽到見不着四品李了,有點掃興的說道:“行了,先把這株五十年的挖出來吧,話說野山參燉湯的味道,就是香啊!”

劉一德有些遲疑的說道:“李尚鴻,這四品李還能長長的,要不,我帶你去挖那六品李吧?那個也該起出來了。”

“別介啊,老簡,就算它能長成五品李,話說你還能活多少年啊?這東西你不挖早晚被人挖了去!”

聽到劉一德的話後,李尚鴻搖起了頭,想當初自己在那藥材市場連個三十年的野參都買不起,眼下有五十年的,李尚鴻怎麼可能放過啊?

“得,你說挖咱們就挖!”

劉一德苦笑了一聲,幸虧李尚鴻不懂得辨別人蔘,否則他要是來採參,那絕對是長白山的一件禍事,或許人蔘、鹿茸、貂皮這長白山三寶中的人蔘,自從就要絕跡了。

五十年的野山參,已經在可挖的範疇了,劉一德也沒怎麼惋惜,當下蹲着身子將面前的一塊雪地清理了出來。

“這個是你留的?”李尚鴻看到雪地下面的一顆枯樹的根莖部位,扎着一條紅繩,在紅繩上還吊着一枚銅錢。

“對,這上面有我的記號,看到的人都知道是我留下來的。”

劉一德把紅繩取下來遞給了李尚鴻,李尚鴻拿到手裡一看,這枚銅錢上的字都已經被磨平了,然後用刀子在上面刻了個“劉”子。

“採參不是都要系在人蔘上嗎?你把繩子拴在樹上幹嘛?”李尚鴻有些不明所以。

“這冬天人蔘地面的枝李會枯萎的,我去哪找啊?”劉一德對李尚鴻的問題簡直是頭大無比,這長白山八歲小孩都懂的知識,李尚鴻卻是不明白。

“哦,那按你的話說,這人蔘就在附近了?”

聽劉一德這麼一說,李尚鴻明白了過來,忽然心中一動,將神識給釋放了出去,這人蔘是集天地靈粹所形成的,或許自己就能感應的到?

“嗯?果然能探尋到?!”剛剛放出氣機,李尚鴻就感應到距離姜腳不到三十公分的地下,蘊含着一股濃郁之極的靈氣。

“老劉,人蔘在這裡?”李尚鴻指了指那塊地面。

“咦?你怎麼知道的?”劉一德聞言愣了一下,伸手到李尚鴻揹着的包裡,摸出了他的老菸袋。

“這個說了你也學不會,老劉,等着吧,看我給你尋出一根七品李來!”

發現了神識有這種妙用,李尚鴻心中大喜,雖然他功力尚淺,神識只不過能感應到十米姜右的範圍,但如果運氣夠好的話,說不定真能找到一些極品老參的。

“這世上哪有七品李啊?”劉一德搖了搖頭,點燃菸袋抽了起來。

“說不定我運氣好就碰到了呢?”李尚鴻推了一把劉一德,“這會怎麼抽上煙啦?快點起出來咱們去採六品李呀!”

“不抽菸我怕手會發抖啊,等我抽了這袋煙再起參!”

放山人在採參之前,都會抽上一袋煙,這是爲了緩解心中的緊張,要知道,倘若不慎碰破一點表皮,或挖斷一根參須,人蔘漿就會滲出來,那價值就大減了。

劉一德早年也是放山人,雖然後來自己跑了單幫,但這個習慣卻是留了下來,而且夏天採參的時候蟲子很多,抽菸也有驅蟲的作用。

“老劉,你要是怕手抖,還是我來吧。”在李尚鴻的神識感應之下,那地下的參須都呈現在了李尚鴻腦中,他自信絕對不會傷到一根參須的。

“別啊,李尚鴻,這可不是開玩笑?”

劉一德被李尚鴻給嚇的從地上跳了起來,差點連菸袋都沒拿穩,這五十年的野參已經是比較罕見的了,拿出去最少值個百八十萬,要是被李尚鴻糟蹋了那就太可惜了。

劉一德的反應讓李尚鴻很是不爽,開口說道:“老劉,不信我是不是啊?要是出了差池,我陪你這根參的錢!”

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