“變得不再把廚師當成一個神聖的職業，變得不再對廚師這個職業虔誠，而是把它當成了一個追名逐利的踏板，偏離最初的追求，偏離廣大人民羣衆的追求，執意的去迎合一小部分人，去追求那所謂的‘廚神’稱號，我敢問在座的各位，以及那些已經獲得廚神稱號的冠軍，你們自己問一下自己，哪怕你們獲得了這個稱號，你們真的就是廚神麼？一個在世界上都排不上號的廚師，能擔得起‘廚神’二字嗎？！”
“你們知不知道，去年，我在參加世界頂級廚師交流會議的時候，有一位廚師和我聊天的時候說了一段話，我到現在都記憶猶新，一輩子都難以忘掉。他說‘有人要稱世界排名第一的李塞爾先生爲廚神，卻被他嚴厲的拒絕了，他說這個詞語放在他頭上是他對這個詞語的侮辱，而你們大夏國中卻一年出一個廚神，我真搞不懂，你們是怎麼想的，難不成你們的廚神比李塞爾還要厲害？那麼爲什麼世界排名前50位中只有你一個大夏國人？是他們不屑於參加這個排名，還是不敢參加？’”
“各位，這就是那位廚師的話，我一個字都沒有改動，你們聽後，有什麼感受？
劉帆的這番話，讓臺下的人沉默了，怎麼想的，有的人聽後感覺很慚愧，的確，他們現在的做法真和劉帆說的那樣，已經拋棄了廚師最原始的作用，不再爲增加自己的廚師，增加對廚藝的理解而努力，而是爲了爭名奪利而努力。然而，也有一些人聽後純粹的不屑，你說的這些離我太遙遠，我們這麼努力的往上爬不就是爲了自己過得更好麼，不就是爲了出名麼？至於國外的排名，我連國內的最高名次都還沒拿到手呢，還考慮國外？
至於他們怎麼說怎麼評價，管我鳥事？人爲財死，鳥爲食亡，人不爲己，天誅地滅！
“所以，爲了改變國內廚師比賽的這不正的現狀，本次比賽的規則做出相應調整，比賽中所有的食材，用油，調料不在用那些頂級品牌，而是全部換成國內民衆常用的品牌，至於本次比賽的頂級食材調料等則是作爲考驗選手們綜合知識水平的素材，而且比賽中的菜品也完全拋棄那些外表精美，製作複雜，成本高昂的高端菜，全部設置爲廣大民衆可以接觸到的，經常做到的家常菜。而且，最後的決賽的一切食材用料，我們欄目組不準備嗎，而是會給雙方選手一筆資金，自己去購買，到時候，誰用的錢最少，且做出來的菜色香味最好，能征服除了評委之外的50位觀衆代表，誰就是最後的冠軍！”
啊？
選手們一聽懵了。
不用頂級食材用家常食材，不用頂級調料用家常調料，不做那些複雜的菜品而是做家常菜品，甚至到了決賽還得自己去買，還要比誰花的錢最少，這完全超出了他們的意料。
本來他們聽到改革後尋思再改還能改到哪裡去，無非就是變着法的增加難度，可是現在，難度沒有增加，反而降低了一大塊，但是，對於這些已經習慣用頂級食材做複雜菜的人來說，這可就是個妥妥的噩夢啊！
誰都知道，用食材越多，調料越多，做出來的菜就越好吃，同理，食材越少，調料越少，那麼想做出好吃的菜可不容易。舉個例子，給你一顆白菜，100種配料讓你做菜，和給你一顆白菜，一勺鹽讓你做菜，哪一種好吃一目瞭然。
一些廚師們慌了，特別是去年有能力奪冠的幾人當場就不樂意了，這直接把他們的計劃給打亂了，可以說動了他們的利益，他們紛紛叫了起來。
“總裁判，您不能這樣做啊，我們爲了能夠在比賽上獲得好名次，這一年可是沒少下功夫，不但天天忙着鑽研菜譜搞創新，連用的頂級食材加起來都幾十萬了，現在您和我們說不用了，要走羣衆路線，您這不是讓我們一年的努力付之東流麼？”
“是啊，就算你們改規則也應該提前和我們說一下，給我們個心理準備吧，我們都來了，後天就比賽了您才和我們說，這也太不公平了吧？”
“廚神爭霸賽走的不就是高端路線麼，您這麼一搞，這和那些小打小鬧的不上檔次廚師比賽有什麼區別，還有什麼含金量可言，讓那些有身份的人看到，他們還不得直呼掉價？！”
“還用國內的食材做菜，國內不是農藥就是激素的食材能吃麼？我這輩子還從沒吃過國內食材做的菜，讓我用這樣的食材做菜，我寧願退出也不丟這個人！”
“沒錯，還花最少的錢，我看你們欄目組是不是不想好好辦這個比賽了，不想辦就直說，反正國內廚師比賽又不止你們一家，大不了我們去別處，你們請一窩平民來比賽吧，炒白菜，炒蘿蔔，炒土豆，甚至表演怎麼泡方便麪，那樣更親民，收視率肯定嘩嘩的！”
聽到幾位反調廚師的話，陳真和劉帆變了臉色。這幾位都是參加過兩屆比賽的老牌選手，他們對比賽的規則和細節非常的清楚，所以準備的非常充分，如果規則不變，以及沒有肖強這匹黑馬，不出意外的話今年的冠軍就會在他們幾人中產生，所以規則的改變影響最大的，就是他們幾人。
而且，這幾人還非常的狂妄，仗着自己資歷老，在前面的比賽宣傳中，幾人都叫嚷着力爭冠軍，最少也是前三，這和這期節目所想要的結果完全不同，讓他們的剪輯人員不得不剪掉了好多的素材。
陳真眉頭一皺，看了一眼劉帆說道：“各位，這次比賽改革是面對所有選手，沒有針對任何人，是得到皇室成員星嵐公主點頭認可的決定，如果你們覺得這次改革對你有影響，想退出，那麼我們只能深表遺憾的接受，至於你們想參加其他比賽，我們也不會阻攔，這是你們的自由。只不過，這次的比賽星嵐公主會親自過來擔任評委，如果讓她知道你們因爲不滿意比賽規定而退賽，從而對你們有什麼不好的看法，造成的公衆輿論影響我們概不負責。”
聽到陳真的話，幾人的臉色大變。