第47章收落花生

風晚晴一張稚嫩的小臉笑得賊兮兮的,而且還故意睜大了一雙眼睛的看着風青蔥,那樣子真的讓風青蔥有一種想要過去捏捏風晚晴臉蛋的衝動。

雖然沒有吃到面,但是品嚐到油酥花生和麪湯的霍家兄弟二人依然帶着飽足和幸福感離開了。

臨走的時候,霍青將霍家的地址留給了風三林。

巧的是,這霍家也在山上,離青山村並不遠,走路也就是一個時辰的路程。

當然這個路指的是山路,而不是平地的路。

雖然臨時耽擱了一下,今天收攤的時間稍微晚了一點,風家人手腳麻利的將所有的東西都收拾好之後,依然放在大海的家裡。

接下來的時間,風家人將該買的東西就買了之後,就分成了兩路。

方芸、風青蔥和風青雲帶着東西回家去,而風三林則是帶着風晚晴朝着落心村走去。

進村之後,一路打聽,風三林和風晚晴很順利的找到了那顆巨大的核桃樹。

“爹,看來就是這一家了!”風晚晴打量了一下這棵幾乎將頭頂這一片天空遮擋的核桃樹,篤定的說道。

風三林點了點頭,然後去了核桃樹下的人家大門敲了敲。

很快,就有人應答的聲音,接着裡面傳來一陣兒腳步聲。

還別說,喬家雖然算不上是富裕家庭,但是也比風家要好得多,從喬家住的房子全是石頭堆砌的就可以看出來。

院牆堆砌得很牢固,而且在外面的石頭都長滿了青苔,由此可見,這院子修建得有些年頭了。

就在風晚晴四處打量的時候,門開了。

開門的是一個婦人,臉上紅撲撲的,一雙大眼睛上面是萬萬的眉毛,一看就給人一種和藹可親的感覺。

“請問,你們找誰啊?”見到門外站着一個帥氣的男子和一個粉雕玉琢的女娃娃,婦人眼睛閃過一絲詫異,脫口問道。

“這位嬸嬸好,我是來找喬大志橋大叔的,我們約好了今天來你們家的!”風晚晴含笑的主動說了話。

風三林見到風晚晴開了口,就沒有說話,將這一切交給了風晚晴。

婦人聽到找喬大志,眼睛閃過一絲恍然大悟來。

“你就是我家當家的說的那個集市上那個伶俐的小丫頭吧!來,趕緊進來,我家當家的正等着你們了!”

一邊說着,婦人一邊打開了門,將風三林和風晚晴迎進了屋子裡。

走進喬家的房子,一切都井然有序,雞鴨用籬笆圈養起來,糞便也得到了很好的處理,至少在空氣之中不會輕易聞道一股糞便的味道。

“當家的,你說的人已經來了!趕緊出來吧!”婦人一邊關上門,一邊朝着裡面吆喝着。

喬大志聽到婦人的話,連忙從堂屋裡走了出來。

“小丫頭是守信之人,我喬大志沒有看錯人!”喬大志看着風晚晴小步走來,笑着說道。

“做生意要講究誠信,既然已經說定了,自然要信守承諾,不知道喬大叔可準備好了!”風晚晴面對喬大志的調侃,一點都不怯場,反倒是渾身都撒發出了一種自信和胸有成竹。

“你放心,落花生已經準備好了,你看屋檐下!”喬大志笑這說道,並且用手指了指屋檐下的一個方向。

順着喬大志手指的方向看去,風三林和風晚晴就見到了兩大籮筐的花生來。

風晚晴走上前去查看着,接着隨手就將手伸進了落花生的中間,然後抓了一把出來。

看看顆粒飽滿,個夠也很大,風晚晴很是滿意。

接着風晚晴就隨便挑了一顆撥開,裡面的花生米也是圓滾滾的人,讓人一看就覺得心喜。

取了一個花生米放在嘴裡咀嚼起來,風晚晴嚐到味道之後,滿意的點了點頭。

“喬大叔家裡肯定有種地能手,居然能將落花生種得這麼好!這些做種子那是最好不過的!”

喬大志見到風晚晴滿意了,於是就開門見山的問道:“小丫頭,你答應我的兩種落花生的做法了?”

風晚晴聽到這個之後,也不猶豫,直接開口說道:“口說無憑,說不定你們以後會說我坑你,請喬大叔給我一些剝開了顆的花生米,同時借用一下你們的竈臺,我會給你們演示這兩種花生的做法。”

風晚晴的做法很上道,瞬間打消了喬大志的憂慮。

接着,喬大志又去拿了一兜落花生出來,四個人一起一起剝起來。

當一兜的落花生都變成了一大盆的花生米,風晚晴想了想,將花生米分成了兩份。

接着,風晚晴又將沒有剝殼的落花生拿了一些出來。

洗淨之後,落花生放進了水裡浸泡着。

“喬大叔,我會告訴你兩種做法,一種是需要用油的,一種是水煮的。而水煮這種更適合花生剛剛長成的時候使用,味道會更好,當然現在這種做種子的花生要做出煮花生就必須要浸泡一陣兒。所以我先給你們做花生米。不知道嬸子有油沒有?”

喬大志的媳婦楊畫看了喬大志一眼,見到自己當家人點了點頭,立馬就去把油罐抱了出來。

接着,一羣人就去了竈房

風三林負責燒火,楊畫則是在風晚晴的指導下操作,喬大志則是站在一邊看着。

“鍋裡的溫度燒到手放在鍋上面都可以感覺到熱氣就可以,放油下鍋,儘量多放一些!”

楊畫一絲不苟的按照風晚晴的要求執行着。

“就是這個時候,油溫不高不低的時候,將花生米放進去!”風晚晴說道。

楊畫一點都不驚慌,順手拿起了花生米,接着倒進了鍋裡。

這花生米以下,果然就聽到到處都是咕嚕的聲音來。

隨着風晚晴不斷的提醒和楊畫不斷的翻炒,很快,油酥花生就好了。

那香氣飄出來,立馬讓喬大志都忍不住吞嚥了一下口水。

這一次,風晚晴只是加了一些鹽,並沒有將她兜裡的兩個竹筒拿出來。

拌勻之後,喬大志忍不住就拿筷子夾了一顆花生米出來。

咀嚼了一番,喬大志眼前一亮,立馬朝着風晚晴豎起了大拇指來。

一人品嚐了一些油酥花生之後,風晚晴又提醒說道:“嬸子,這油酥花生放冷了也是可以吃的,雖然沒有剛出鍋的香,但是味道也是很不錯的,最重要的是這種方法易於保存。”

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