158章 茶裡的文章

很快,在衆人的期待之下,花婆拿着爐子、茶葉、茶具等泡茶的器具進來了。

花婆搬來一張精緻的雕花茶几,很細心的把爐子、茶具等東西一一陳列擺放,草公則在一旁在一小水桶上淨手,只見洗手的時候很認真,很小心,劉遠這才注意到,草公的手,十指細長,乾乾淨淨,指甲都修剪得整整齊齊,保養得極好。

就像女人的手一樣。

劉遠暗自笑了一下,原以爲草公的手就像農村的老公公一樣,又粗又拙,現在想想,自己的理解是錯的,草公擺農的是花草,並不是農活,其實,草公還是很有藝術家氣質的。

從他開始沏茶的時候就可以看到了。

草公開始沏茶的時候,整個人的氣候質一下子就像了,整個人一下子就變得專注了起來,變得很儒雅,很有風度,有點像漫步在楓葉遍山的效野的詩人,又像奔馳在血濺黃沙的戰場的將軍,一切都顯得那麼從容、不迫。

他的眼中,好像只有茶的存在,茶就是他眼中的美的代表,絕色的美人。

煮沸開水,煮洗茶具,將軍巡城,韓信點兵。。。。。一招一式,就像行雲流水那樣流暢,又像雲淡風輕的自然。

要是劉遠沖茶,估計也就三二分鐘的事情,都說道士是世外高人,非常精退醫、食、玩什麼的,那是大的道觀、有香火收入有國家供奉的道觀的道士纔有那樣的閒情,也是他們纔有那樣的條件,像黑茅宗這種破落戶式的小宗小教,擔心的不是修煉的速度不夠就是那天有滅宗的危險,有時吃都顧不上,哪裡還能挑肥剔瘦的呢?

很簡單的道理,就像現在吃人吃飯,如果是用公家的錢請人吃飯,那得講排場,比豪華,怎麼有面子就怎麼上,談笑風生,帳單那數字多大都面不改色;可是這飯如果是自己出錢的,那就不同了,找一間經濟實惠的酒店,葷素搭配,心想着怎麼有體面又可以少花錢。

草公的茶葉罐子一打開,鼻子尖的劉遠馬上就聞到一股難以形容的芳香,就是聞起來,就感到有一種心曠神怡的感覺。

看到草公從裡面拿來的茶葉,還真的別的茶葉不同,我們知道,茶葉都是從茶樹上摘下的嫩葉經過一系列的工序最後製成蜷曲在一塊的茶葉,經過多個工序以後,不是變紅就是變黃、變黑。

可是草公拿出來的茶葉,就像一根根針,最怪異的就是,那茶葉竟然還是綠色的,好像剛纔樹上摘下來的一樣,非常怪異。

“嗯,真香。”聞到茶香,平時只喜歡喝汽水的胖子,也忍不住讚了一句。

“砰~”一聲微響,草公把那把一看就很名貴的小紫砂壺輕輕在放茶几上,沏茶終於完成。

等他沏完一壺茶,還真不容易,又燙又洗的看起來就覺得煩了,最讓人掀心的,還是那個爐子,看起來挺精緻的,不過效率卻真的不怎麼樣,因爲,它燒的竟然是炭。

用炭來煮開水啊,能不慢啊。

好不容易沏出了一壺,劉遠和胖子的眼睛一瞬間就亮了,聞了這麼久,看起來非常好喝的樣子,草公的第一壺給誰喝呢?要是大家愛一下幼,讓小的就好了。。。。。。

就在兩個小傢伙胡思亂想的時候,草公突然把所有的茶全部倒掉,然後閉上眼睛,好像等着水開的樣子,看着那燒炭的爐子,還真不知什麼時候能燒開呢。

“啊~”劉遠忍不住輕叫了一聲。

“給個耐心,小遠,有的人認爲,在茶葉的製作、運輸、貯藏過程中,

茶葉無可避免沾上一點雜質,很多人喜歡在喝茶之前,把茶葉先泡一下,倒掉,第二輪喝是最佳的,然後最三輪就是淡了點,還能喝,到了每四輪,那就和白開水差不多,沒味道了。”

周大柱繼續解釋道:“茶,是華夏的一個很古老的文化,在古代,華夏被外邦最先稱爲茶和絲綢的國家,最輝煌的時候,一斤茶葉能換回同等重量的黃金,茶的文化和含義也很多,例如,端茶送客,其實還一個意思是送客的,就是請你喝茶,茶都加了幾次水,也叫添茶葉的,那是人家逐客的意思,要是客的還不知趣,等主人開口逐的話,那就真的沒有意思了。”

“嗯,明白了,謝謝周叔。”

劉遠連連點頭,真沒想到,原來喝茶,也有這麼多規矩,沒想到,就是簡單的喝一口茶,也有這麼多的學問。

也沒有想到,看起來有點憨厚,有點像土包子、爆發戶的周大柱,竟然也瞭解這麼多,看來真是人不可貌相,海水不可斗量。

周大柱說的道理,劉遠也認同,就像燕窩吧,好像一個燕子(當然是特定的那種燕子)一生能吐三個窩,第一個燕窩不熟悉,帶有雜質,稱之爲泥燕,第二次熟了,分泌的也純正了,叫官燕;第三個由於吐的東西過多,都吐出血了,帶有血絲,又叫血燕,據說是官燕最好。

這個道理,好像和沖茶也相通啊。

“爸,那個草公,弄個茶怎麼那麼麻煩的?”胖子也忍不住小聲說道。

周大柱輕敲了胖子一下,看到劉遠和胖子好像很有趣的樣子,也樂意幫他們掃掃盲,這也是帶他們來見識的目的,於是耐心地說:

“笨,人家那叫專業,他纔是真正會喝茶的人,真正會喝茶的人,每一樣東西非常講究,就拿草公來說,你們看清楚一點,草公的茶葉,那是他親自制作的碧血銀針茶,茶具他家先人傳下來有過百年曆史的極品宜興紫砂壺,那銀爐裡燒的可不是一般的炭,聽說是銀霜炭,據說這種炭燃得久火力旺,無煙無灰,火中帶有一種清香。”

“就是煮茶用的水,也不是普通的水,那是從二千多公里外玉龍山上玉龍泉的泉水,草公請人每天送一桶到機場,有飛機空運過來的,那可是極品好水啊,這種水來煮茶,簡直就是絕配。。。。。。算了,到時你們喝就知道了。”

劉遠和胖子聽得面面相覷,無言了。

啥叫有錢,這才叫有錢,連喝的水都是空運的,那些以爲開着一輛日系車,穿着一身範思哲就以爲很了不起的傢伙,比起草公來說,簡直就是弱斃了。

“呼~哧~~”這時,小爐子上方的那個煮開水的那個壺開始往外拼前的噴着白汔,終於,這壺水終於燒開了。

閉着的眼睛的草公眼一睜,看了看,然後伸手拿壺,又開始衝起茶了,經過一番努力,最後一滴茶水滴進茶杯,終於衝好了四杯茶。

一滴不多,一滴不少,不多不少,衝完最後一滴,這茶具設計得還真好,茶葉的用量也恰到好處。

茶香滿室,泌人心肺。

“好了,請品茶吧。”草公伸手一攤,做出了一個邀請的手勢。

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