高溫蒸汽,蒸騰魚肉。
鱖魚肉質本來就細膩,在加上秦昊刀功改刀。
蒸熟之後的魚肉立馬就綻放開了。
鱖魚的肉呈現花瓣形狀,一點一點的落入了羊湯當中。
魚遇見了羊,正好形成了一個鮮字。
魚肉進入羊湯之後立馬就融化了和羊湯水乳交融成了一起。
慢慢的,那條鱖魚露出裡其中骨架,每一根魚刺都清晰可見。
等到所有魚頭都落入水中,這道失傳多年的神仙魚也就做好了。
做好之後,秦昊拿起了一個小碗,舀了一碗魚湯,放在了一遍。
這碗魚湯是他給蘇舞瑤留的。
那邊北村的冰山河豚魚片也做好了。
晶瑩的魚肉,整齊劃一的擺在了冰山上。
“這兩道菜會有專門的人去評判,上面也有華夏烹飪協會的人,不用擔心我們作弊。”井上宏說着叫來了兩個服務員端起了秦昊和北村的那兩道菜。
爲了證明自己的菜是安全的,再冰山河豚魚片被端走的時候。
北村讓井上宏試吃了一片,沒有異常才讓服務員端了上去。
看到這一幕,包間裡的各國名廚也放下了心。
沒毒,能吃。
看來北村還是有兩把刷子的。
可一旁的秦昊卻笑了。
爲什麼北村不自己去試菜,而是讓他的徒弟去。
這不是分明對自己的做的菜沒有把握。
一個廚師對自己做的菜都沒有把握,還怎麼拿出去給別人吃。
........
兩盤菜被端到了包間。
包間裡有十位評委代表,他們都是來自各國的名廚,作爲這次對決的評委。
最後的結果,也是由這十個人來宣佈。
首先被端上來的是北村的冰山河豚生魚片。
這道菜被端上來的時候,還往外吞吐着白色的寒氣。
十人拿起了筷子。
夾了一塊河豚生魚片放進了嘴裡。
入口一陣清涼。
河豚生魚片嫩滑無比。
一股鮮味混合着冰涼直衝後腦。
那股鮮味奇特無比讓人慾罷不能。
品嚐過後放下了筷子紛紛點頭。
“厲害,不愧是廚神!”
“魚肉的鮮美讓他發揮到了極致,果然生魚片纔是魚肉最好吃法。”
“用速凍過的廚刀切割出的生魚片,入口的時候彷彿像是那條河豚在嘴裡活過來了一樣。”
“北村的刀功和廚藝已經到達了巔峰,這個世界上恐怕都不會出現與其媲美的廚師。”
十個評委品嚐完了之後,都給北村的這道菜以極高的評價。
華夏烹飪協會的人,也夾了一片給魏天德送了過來。
魏天德吃過之後,整個人都石化在了原地。
驚訝的半天沒有說出話來。
“會長怎麼樣?”衆人焦急問道。
“登峰造極,無人匹敵。”魏天德緩緩說出了八個大字。
此話一出,華夏協會的那羣人臉色刷的一下就白了下來。
直播間當中某些人是一頓的高潮呀。
“什麼神仙魚,根本就是故弄玄虛,冰山生魚片天下第一。”
“秦昊趕緊夾着尾巴認輸吧,聽聽評委們的評價,這還設有比下去的必要嗎?”
“ 不用看了,肯定是秦昊輸。”
島國美食博主樑家棟又發了一段視頻。
將華夏烹飪協會罵的狗血淋頭,開始報復之前華夏烹飪協會對他的打壓。
順便將秦昊貶的一文不值,說什麼是華夏料理就是,美食節的恥辱。
島國料理纔是世界第一,幾年前是,今天還會再次被北村證明。
.......
接下來到了秦昊神仙魚。
一鍋奶白的魚湯被端了上來。
打開鍋蓋,香味瀰漫而出,瞬間充斥了整個房間。
十個評委紛紛舀了一碗神仙魚湯。
房間安靜到了極致。
華夏烹飪協會的所有人都捏着心。
咕嘟!
一碗魚湯下肚。
十位評委一句話都沒有說。
互相看了一眼,十個人同時伸手,伸向了唯一的一根湯勺。
“我剛纔喝的太急沒有嚐到味道,讓我再來一碗吧。”
“放屁,你別給我裝糊塗,我必須先來。”
“你們都讓開,我是第一個嘗的,這第二碗自然應該是我先來。”
“拿來把你!”
有個評委眼疾手快,放棄了搶奪湯勺,直接上手舀了一碗魚湯。
其他九個評委一看這還得了。
魚湯就這麼一點。
十個人分。
肯定有人喝不到第二碗。
“放開,放開,誰敢和我搶,我今天和他同歸於盡。”
“嚇唬誰,別以爲我怕你,我今天誰也不讓。”
“鬆手,你還不鬆手,信不信我打你。”
嘭的一聲悶響。
其中一個評委,打了另一個評委一拳。
這一拳用了十分的力量,直接打在了那個評委的眼睛上,只見那個評委眼睛瞬間變得烏青。
“沃繼爾你他們嗎的敢打我,我和你拼了。”受傷評委衝了上去徹底喪失了理智。
其他評委也不再含蓄,你一拳我一腳使出了渾身解數,只爲了搶奪的那碗魚湯。
頓時房間當中徹底的亂套了。
爲了搶奪那碗神仙魚,評委們算是徹底的瘋了。
好好的廚藝決戰,瞬間成了武林大會。
乒乒乓乓!
碗筷碎了一地。
幾個身體稍微弱小的一些的評委,直接被打在了地上痛苦的哀嚎。
就這他們也沒有放棄,爬起來又加入到了飯局當中。
華夏烹飪協會的那些人都看傻了,站在原地木若待雞的看着這些評委爲了一碗魚湯大打出手。
直播間的觀衆看的一愣一愣。
“發生什麼事了,這些評委們都瘋了。”
“難道北村的生魚片裡面有毒,評委們都中毒了嗎?”
“不要打架,不要打架,你們說說金坷垃的好處都有啥。”
“完了評判現場上揚全武行,趕緊說話呀,到底的誰的菜更好。”
“這還用說嗎,當然那是北村大師的拉,你看之前他們對北村大師的評價有多高。”
最後場面眼看要控制不住了,魏天德站出來勸阻了這些裁判。
“都住手!”
“各位冷靜冷靜。”
這些人哪裡還管魏天德的。
冷靜,冷靜個毛線,能多喝一口魚湯那不香嗎?
一瞬間湯鍋裡的羊湯就在爭奪當中見底了。
其中還有一位評委,就是那個鷹國的沃繼爾邦應皇家御用總廚。
舉起最後的鍋子,把頭伸了進去就是一頓舔呀。
最後將鍋底舔的是鋥光瓦亮,連洗碗的工作都讓他省了。
這件事要是傳出去,恐怕會讓世界各國廚藝界笑掉大牙。
要知道今天到這裡擔任裁判的,可都不是一般人,都是各國的頂級大廚。
全都是身兼榮譽,有頭有臉的大人物。
爲了一鍋魚湯,既然大打出手如此狼狽實屬罕見。
羊湯喝完了!