第二百一十九章?幹鮑製作大師

陸海心滿意足地吃完一份拉麪後,朝着老馬的那家海鮮店走了過去。

阿貴則讓他先回貨車上等。

老馬的海鮮批發店離他們家的海帶批發店挺近的,就隔着兩三個店面,好像當初還是跟着老陸一起買的。

陸海走過去時。

發現老爸的這家海鮮批發店一直都是這麼的忙,每次過來都能看到在裝車,德叔看起來也很忙的樣子。

陸海就不打擾了。

直接繞過了那輛貨車。

跟海帶批發店的生意火熱比起來,老馬這家批發店的生意,相對冷清一點,他這家批發店,活鮮賣的比較少,更多的是乾貨之類的。

有鮑魚乾、生蠔幹、海蔘幹、蝦乾、魷魚乾,乾貝、蝦米蝦皮,也有賣一些即食海鮮,灌裝的即食小海鮮等等。

陸海剛走進批發店,就撞見了老馬,他手裡拿着一個泡茶的茶壺,好像正在裝水的樣子。

“馬叔。”陸海打招呼道。

“你先到裡面坐,我打個水就來,給你介紹的那位老師傅,已經來了,我們一起泡個茶聊天吧。”

“可以。”

陸海走到了一堵木屏風的後面,那裡擺設着一套紅木茶具,不知道爲啥,他們這邊人很喜歡買這些紅木茶具。

其實陸海真坐不習慣這種椅子,因爲紅木真特麼的硬,且設計都偏傳統一點,感覺還有點反人體學。

泡茶室坐着一位老人,頭髮看起來都已經白了,穿着相對樸素的衣服,但那張臉跟他們島上的老漁民很像,都是溝壑縱橫,且顏色黝黑一點。

他在看到陸海後,是有些驚訝,這應該就是約他的人了,沒想這麼年輕,比他的孫子還要小很多。

老馬這時候,拿着熱水壺走了進來,放在了茶桌上燒,笑着介紹道:“龔師傅,給您介紹一下,他就是陸海,就是他想找你做糖心鮑魚的。”

“猜到了。”龔林祥笑道。

老馬說完,向陸海介紹道:“小海,這就是我上次跟你說的溏心鮑魚製作大師龔林祥老師傅,現在兩廣一帶很多糖心鮑,都是龔師傅親手製作的,且龔師傅製作的溏心鮑魚,多次在“乾貨節”裡獲得金獎。”

“龔師傅好。”陸海打招呼道。

老人示意地點了點頭,隨後從身後拿出了一個便攜的保溫箱,隨後認真問道:“這個鮑魚是你這邊出產的嗎?”

“是我這邊的。”陸海點點頭,龔師傅手上的那顆大鮑魚,就是上次自己在探索空間裡的挖的那顆鮑魚。

沒想這麼多天過去了,竟然還是活的,看來老馬養殖鮑魚的技術不錯啊。

龔林祥臉色微喜,接着問道:“大致的馬老闆已經跟我說過了,你是想請我來幫忙製作糖心鮑魚吧,你這個鮑魚我也看過了,鮑魚是沒問題的,挺好的。”

實際上,他做鮑魚這麼多年,真的很少見到品相這麼好的鮑魚,就連那美洲紅鮑,估計都沒有這款鮑魚好。

一開始接到馬老闆電話時,他直接拒絕了,直到馬老闆把鮑魚寄到他家後,看到鮑魚的第一時間。

他就已經決定答應了。

不過現在,他最擔心的就是鮑魚產量的問題,他有點怕,這種質量的鮑魚就那麼一兩個個。

自己又被騙出來做普通鮑魚乾,這次龔師傅直接對着陸海這個年輕人問道:“合作是沒問題的,不過我想知道,這種質量的鮑魚數量多不多,有沒有超過一百個?”

“一百個?”

陸海有點不解,皺眉回道:“一百個肯定是有,不過我應該可以湊到一萬個。”

聽到這個數字,龔林祥當場愣住了,臉色瞬間凝重了起來,現在的年輕人講話真的太浮誇了。

鮑魚要長到這麼大,至少有五六年以上的時間,就荔城這片海域,每年都刮那麼幾個颱風又折騰赤潮什麼的,根本就很難有鮑魚能長到這麼大。

他做鮑魚幾十年了,一眼就能認出這個鮑魚還是野生的,野生的要長這麼大,會比養殖的還要慢一兩倍以上,也就是說,他手上的這顆鮑魚。

至少活了十年了。

這樣的鮑魚能湊到一百個已經算是個奇蹟了,還說什麼一萬個。

“唉~”

龔林祥嘆息了聲,喝了一口茶,連帶着茶都不香了,果然跟年輕人還是沒法溝通交流啊。

太跳了,太不靠譜了。

龔林祥覺得這一趟估計是白跑了,說起來,這都要怪馬老闆一直跟他保證,還拿出了那些黃金生蠔幹給他看。

這才中了他的邪。

見龔師傅臉色有些不對。

“龔師傅,喝茶,喝茶。”老馬趕緊打圓場道:“小海啊,龔師傅是真心想過來幫你做鮑魚乾的,你得給人家一點信心才行。”

陸海自然知道龔師傅在想什麼,不過他已經相對保守了,就他的探索空間,湊齊一萬個那種鮑魚,還是比較簡單的。

現在也有了原始人幫手,剛剛沒跟他說,能湊到十萬顆,已經算是照顧他了,不過陸海也算明白了。

看來這個龔師傅挺喜歡自己的鮑魚,剛剛那意思,應該是有一百顆鮑魚,他就會幫自己做成溏心鮑魚。

陸海微笑道:“那這樣吧,龔師傅要是沒有那麼快回去的話,我明後天,就把鮑魚給您送來,就先拿一千顆,您看怎麼樣。”

“都是這麼大的。”龔林祥不怎麼願意相信眼前這個小夥子,不過他都說出了時間,那就乾脆再等等看吧。

陸海笑道:“還有更大的要不要?”

龔林祥感覺有點快忍不住了,彷彿覺得這個年輕人在耍他一樣,現在野生的雙頭鮑已經夠大了。

這個年輕人真的是。

“你要真有比這個還大的野生鮑魚,我龔林祥直接免費幫你打工。”龔師傅說這話的時候,確實是生氣的,不過也有點期待。

“那就這麼說好了啊,這兩天我就把鮑魚吧。”陸海笑得特別開心,本以爲聘請一位這樣的老師傅,價格肯定不低。

沒想人家竟然願意免費幫自己打工,這簡直就是天上掉餡餅啊。

不吃白不吃。

陸海喝了一口馬叔泡的茶,不知道爲啥,感覺今天這茶真的很香。

“馬叔,你這什麼茶,這麼香。”

“就普通的工作茶。”

“真的假的?”

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