第5章 初至臨安,酒店應聘
晚上七點,已到浙州臨安。
“小寶,我在這裡呢。”蜜雪冰城奶茶店旁,夏沅已經等待在那裡。
“姐!”夏銘拎着一個密碼箱,走了過去。
“還沒吃飯吧,我們先去吃飯。”夏沅拉着夏銘的胳膊,笑容滿面。
在夏沅的要求下,兩人到自助烤肉店,吃了一頓。
望着狼吐虎咽,風捲殘雲一般,將諸多食物盡皆吞入腹中的夏銘,夏沅顯得極爲震驚。
“小寶,你大病初癒後,怎麼胃口這麼好,可別吃壞了身體。”
“沒事的姐,我現在飯量比較大!”
姐弟倆交談中,夏銘知曉了姐夫方寒,目前在工地開弔車,姐姐在一家商場做推銷。
說到在臨安的打算,夏銘也沒瞞着。
“姐,我準備先找一家飯店試試。”
夏沅微微皺眉,道:“你的身體纔剛好,飯店工作強度太大,還是找一個輕鬆點的工作吧。”
“沒事,姐,我已經徹底恢復了。”夏銘笑着露出了肌肉。
他擁有廚藝技能,這個獨一無二的撒手鐗,自然要去酒店施展才華。
“不知廚藝技能,需要多少點生物能,可以再次提升。現在每天能積蓄3點生物能,若是身體素質繼續提升,再多吃點高能量、大補的食物,應該還會增加。”
夜晚,茹家連鎖酒店內,夏銘在做完一組俯臥撐、蹲起、壓腿、仰臥起坐等簡單鍛鍊後。就打開手機,從網上搜索臨安的各項職位的招聘信息。
相比於北冡,臨安市的工資水平,無疑高了許多,從月薪幾千到幾萬的崗位都有。
因爲意外成爲植物人,他現在屬於休學的狀態,自然沒有大學本科畢業證。
只有高中學歷,在“本科不如狗,碩士滿地走,博士才能抖一抖”的一線城市臨安城,基本與辦公室工作隔絕。
搜索着臨安城的廚師招聘工作,崗位倒是挺多,待遇也不錯。
“這些四星、五星級酒店的廚師,工資雖然很高,都在月薪20000以上,但一需要工作經驗,二需要廚師證。”
夏銘無奈搖頭,他自然沒有廚師證。
又繼續搜索,終於找到一家名爲“幸福樓”酒店招聘廚師啓示。
“月薪8000+,五險一金,加提成,聯繫人:張經理,139……”
思索片刻,他覺得這個還可以,月薪8000,加提成,五險一金都有,也沒提到廚師證。
“廚藝技能,第一次加點,消耗了5點生物能,提升到入門級別。繼續提升至下一階段,消耗應該會增加,若是10倍提升,需要50點,只需要17天。若是100倍提升,需要500點,那時間就太長了。”
隨着自己身體屬性提升,每日所能積蓄的生物能,會越來越多。
成爲一名廚師,也只是他暫時的打算。
先完成原始資金的積累,滿足生存所需,再談其他。
“現在的廚藝技能,應該足夠用了,先從網上搜索一些臨安名菜的做法。
憑我現在的水平,大部分菜系,只要看一遍,就能對做法、搭配、原料特性等等,了熟於心。”
對廚藝技能,夏銘極爲自信。
假以時日,有了充足的生物能加點,他早晚能成爲世界第一大廚。
而且,隨着廚藝技能的熟練度提升,他能夠更爲熟悉各種原料中的特性,進行不同程度的搭配,最大化激發原料營養,融入更多的神秘因子。
“若是提升到極致,會發生何等變化,用普通的食材,做出人間仙餚?或者說,使用各種菜品,多種搭配,殺人於無形?”
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夏銘笑着搖頭,他又不想招惹是非,當個廚子掙點錢,誰會沒事來針對他、暗害他。
整個夜晚,
他都在仔細的研究臨安各種名菜,以及全國八大菜系中的名菜。
去應聘廚師,自然會被現場考覈。
廚師證,有時候也只是個入場券。
就像一些世界500強企業招聘,沒有“985、211”等大學畢業的入場券,連面試的資格都沒有。
“臨安名菜有許多,這幾樣比較出名。
有西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、杭州醬鴨、宋嫂魚羹、叫化雞、西湖蓴菜湯、糖醋里脊、筍乾老鴨煲、薰魚……等等。”
夏銘仔細思考臨安各種名菜的做法,以及味道評價。
只看了一遍,關於各種菜餚的做法,就彷彿醍醐灌頂一般,融入腦海之中,化作了身體的本能。
轉眼間,就到了深夜。
研究諸多菜品特色,也讓他精神有些疲倦。
“越看越餓了,一直研究怎麼去做這麼多種美食,卻還大部分沒有吃過,就要赤蘿上陣。”夏銘苦笑搖頭。
泡了兩盒泡麪,又吃了幾根烤腸,才覺得勉強充飢。
爲了積蓄生物能,他每天要吃四頓飯,比普通人多了許多。
次日,上午。
夏銘與幸福樓酒店負責招聘的張經理,進行了聯繫,將自身情況介紹了下,尤其是將廚藝大誇特誇,纔對方願意一見。
時間定在了下午四點。
夏沅得知後,要跟着他一起去面試。
“姐,你不用陪我去,我自己打個車就行。”
夏銘拒絕了姐姐的陪同,今天是週四,工作日。她要去的話,還得請假。
幸福樓大酒店,位於前塘江岸邊,是一家新開不久的星級酒店,還名聲不顯。
但裝修的富麗堂皇,周圍林蔭茂密,顯得端莊大氣,很有檔次。
酒店接待廳,夏銘見到了張經理。
“張經理,你好,我是來應聘酒店廚師的夏銘。”
“你好,我叫張震!”張震認真打量了眼夏銘。
身高一米八,面貌頗爲帥氣,棱角分明……,怎麼看,都有小白臉的潛質,但張震並沒有因此小覷於他。
“想應聘我們酒店廚師,需要嚴格考察一下,看你的廚藝是否由你說的那麼誇張,跟我來。”
酒店後廚,位於二樓,佔地面積極大,裡面裝修的也很現代化。
各種設施一應俱全,等張經理帶來夏銘時,裡面已經有幾個廚師,正在等待着。
除此之外,還有幾名着裝體面的酒店人員,在一旁笑談。
“老方,夏銘是新來應聘的廚師,由你對他進行考覈。”
“行,沒問題!”
回答的人,是一名將軍肚非常明顯的高大胖,穿着灰白色廚師服,笑眯眯的看着夏銘。
“夏銘是吧,來試試刀法。最簡單的,土豆切絲!”
夏銘並不怯場,自信微笑。
在衆目睽睽之下,接過菜刀。
刀在手,夏銘就自然進入狀態。
厚重鋒利的菜刀,宛若身軀的延伸,猶如心神指使一般,像在家鍛鍊的那樣,於手心旋轉了四五圈,沒有離開掌心半寸。
“好高超的刀技!”老方目露精光,能把菜刀如此玩耍,必然長久沉浸此道。
唰!唰!唰!
刀在夏銘手中,猶如精準的機器,幾乎眨眼間,就將一顆土豆,切成了粗細完全一致的土豆絲。
主廚老方查驗一遍夏銘切出的土豆絲之後,大爲震驚,簡直完美無缺。
“好刀法,刀法這一關,過了!”
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(本章完)