第一百五十章 金槍魚(2)

幾名漁夫將船上的脫網放了下去,然後掉轉漁船方向,對着金槍魚前進的方向開了過去。

風帆鼓脹,漁船劃出了一道優美的弧線,直接切了過去,漁船後面的拖網也已經展開。

那羣金槍魚根本沒有見到過船隻,更不明白船隻作用,只顧着追逐眼前的美食。卻不知道自己也成爲了別人眼中的美食。

正追逐着沙丁魚的金槍魚一頭撞上了佈置在它們前進路線上的漁網上。看到獵物入網,漁夫們開始收網。很快沉重的漁網就被絞盤拖拽上來。

幾條三米長的金槍魚在漁網中掙扎,只是離開了水之後,這些魚完全就是砧板上的肉,任人宰割。王毅數了一下,這一網下去,抓了兩大兩小四條金槍魚,大的足有三米長,小的也有兩米。

接下來就是處理金槍魚,趁着金槍魚還活着,漁夫拿出解魚刀開始給金槍魚做肢解手術。庖丁解牛王毅沒有看過,但是今天看到的漁夫解魚也讓他大開眼界。

只見漁夫拿出刀子迅速給金槍魚放血,取出內臟,然後將魚頭切下來,然後鋸掉魚尾,接下來就是金槍魚最貴的地方——魚腹。

解魚刀在金槍魚身上來回遊走,刀子在魚肉上劃過就像是切豆腐一般,十分順暢,漁夫的手像是穿花蝴蝶一般飛快的將一塊塊魚肉切下來,很快整個金槍魚按照各個部位被分割開來。

金槍魚各個部位的價格由高到低是大腹,中腹和赤身。這些說法其實是島國的說法,實際上就是魚身上的腹部和背部。

赤身是魚背肉,也是一條金槍魚身上最多的肉,價格也是最便宜的,這部分肉質顏色最紅,脂肪最少,肉質堅實有嚼勁,一般是製作成壽司。

金槍魚價格最昂貴的地方則是金槍魚的魚腹,而所謂的大腹指的就是金槍魚靠近魚頭的那一塊腹肉,這是金槍魚脂肪最多的地方,口感滑潤,脂香濃郁,帶有清晰的雪花紋路,呈粉紅色,肉質嫩滑並且帶有獨特的香味。

中腹是金槍魚的中高級部位,主要分佈在金槍魚的腹部和背部,脂肪含量適中,口感甘甜柔潤,並且還能品嚐到一點酸酸的味道。

看着一條三米多長的藍鰭金槍魚在漁夫的刀下被快速分割,這樣原本血型的現場居然有一種奇特的美感。

將分隔好的金槍魚肉收進儲物欄中,儲物欄裡面時間是靜止的。比任何儲藏設備都要好用,完全不用擔心金槍魚肉質變差。

在存放的時候,王毅拿出一柄小刀,在大腹上切下來一片,放進嘴巴里,肉質鮮嫩爽滑,味道的確很獨特。

吃了兩塊,王毅放下刀子,沒有再繼續,金槍魚生魚片雖然不錯,不過他更習慣於吃熟食。

金槍魚的價格很高,價格最貴的就是藍鰭金槍魚,接着是馬蘇金槍魚,大眼金槍魚,黃鰭金槍魚和長鰭金槍魚。

在這些金槍魚中,藍鰭金槍魚的體型最大,正常情況下一般在一百公斤以上,世界上藍鰭金槍魚品質最高的地方是在島國的青森大間,價格也極爲昂貴,一條兩百多公斤重的藍鰭金槍魚價格在六七百萬人民幣以上。

特別是現在因爲過度捕撈,金槍魚的數量日益減少,瀕臨滅絕,價格也變得更爲昂貴。

王毅捕捉到的四條金槍魚最重的一條足足有四百多公斤,剩下兩條小的也有兩百多公斤,四條藍鰭金槍魚的價格至少也要幾千萬了。

捕捉了四條金槍魚之後,王毅也不再捕捉剩下的那些金槍魚,畢竟現在提倡可持續發展嘛,看看時間已經不早了,今天就到這裡,先讓漁船返航。

就在返航的時候,海面上突然傳來了一陣嘹亮的叫聲,王毅轉頭一看,在距離他們船隻不遠處的地方,頭大身體小的巨大怪物出現在海面上。

“抹香鯨?”王毅一眼就認出了這個怪物,主要是它那巨大的腦袋,看上去有種頭重腳輕的感覺。這條抹香鯨體長大約在十四五米的樣子,和漁船的長度接近,在發現漁船之後,抹香鯨饒有興致的圍着漁船轉了兩圈。

看到抹香鯨沒有對漁船發起攻擊的樣子,王毅這才鬆了口氣,就在王毅鬆了口氣的時候,周圍的海水中再一次鑽出來四五條抹香鯨,這些抹香鯨好像對漁船很感興趣,圍着漁船開回打轉,不時還鳴叫幾聲。

其中一條抹香鯨更是直接躍出水面,在衆人目瞪口呆的眼神中直接從漁船的船頭越過,巨大的身體像泰山壓頂一般從衆人頭頂越過,嘩啦啦的海水從天而降,將船上的污漬洗去,幾顆藤壺也從天而降,落到王毅腳邊。

“澎!”

抹香鯨的尾巴和漁船左舷撞擊了一下,幸好漁船足夠堅硬,整艘漁船劇烈的搖晃了幾下,重新恢復了平穩。

緊接着巨大的落水聲響起,抹香鯨如水濺起十幾米高的水花,整艘漁船瞬間被海水澆了一遍。

王毅驚魂未定的看向那條鯨魚,剛纔那頭抹香鯨躍起的時候,他還以爲抹香鯨的目標是漁船。嚇得他差點直接帶人跑路,這麼一個重達二三十噸的大傢伙,要是砸下來,就算是船隻擁有屬性加成,唯一的結果也是被壓成碎片。

畢竟屬性加成並不能改變物質的結構,雖然堅固但是依舊會損壞。

這些抹香鯨似乎像是淘氣的小孩子,圍着漁船打鬧轉圈,在嬉鬧了十幾分鍾後,這些抹香鯨才結伴遊走。

“真是太刺激了!”感受着砰砰亂跳的心臟,王毅擰了擰身上的海水。

伸手接過聶薇遞過來的毛巾,擦了擦頭髮,然後指揮漁船返航。

接下來漁船返航沒有再遇到什麼突發事故,一路上倒是碰上了兩次魚羣,對於撞上魚羣這種事情,自然不會輕易放過,放下漁網撈了幾網後,這才繼續返航。

王毅將漁船上漁夫的人數補齊之後,這艘漁船每次出海都能收穫最少十二萬莊園幣,大量莊園幣也讓王毅有錢開始建造更多的基礎設施。

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