第1804章 開業前的難題

王府井,林茂盛靠着自己多年在陳家積累下來的人脈關係和經商能力,好不容易盤下了王府井附近的一棟酒樓門面,經過兩個多月的裝修和籌備,這幾天終於要準備定日子開業大吉了。

然而,就在他的各項營業執照都辦下來不久,便有一夥人直接找上門來了。這夥人自稱是京城美食協會的,強行要求林茂盛加入這個協會,並且繳納一年幾十萬的高昂會費。

如果不繳納這些費用的話,就休想在京城開飯店。那些人的氣勢非常兇,大有一種一言不合就將整個店給砸了的意思。

一開始的時候,林茂盛並不清楚京城餐飲業的這些潛規則,以爲這些人可能就是那些小混混和地痞惡霸,專門來用各種各樣的名頭收保護費的。

但是,後來他調查了一番才發現,這些人竟然真的是京城美食協會的,而且這個協會還真的就是公然這麼壟斷和敲詐新飯店,強迫入會繳納高昂的會費。

“怎麼辦?林總,我們真的要繳納這麼高昂的會費麼?他們這明顯就是欺人太甚啊!”

在英雄食府王府井店,還沒有開張,就遇到了這樣的難題,讓並沒有餐飲業經驗的林茂盛十分頭疼,身邊招聘過來的來副總經理葉雄也是氣憤地說道。

“那能怎麼辦?你又不是不知道,在京城,只要上了規模的餐廳飯館,都必須是這個京城美食協會的會員,不然的話,他們有一百種方法可以讓你的店開不下去……”

一隻手撐在桌子上,林茂盛也感覺到壓力很大。畢竟,他自從芝安市回來之後,就已經和陳家徹底地決裂了,雖然還沒有和妻子陳慧離婚,但是基本上和陳家已經劃清了界限,不再依靠陳家的任何人脈和財力支持了。

爲了開這個英雄食府,他已經花光了上百萬的積蓄,還外借了一百多萬,才勉強將酒樓租下來並且裝修好。剩下的那些錢,也就是一個啓動資金而已,如果再繳納這麼一筆大幾十萬的會費的話,恐怕前期需要投入的資金就又要去籌借了。

但是,如果不交這個錢的話,一旦飯店開業了,那京城美食協會的人,肯定會來找麻煩的。

“林總,那……實在不行的話,我們只能先把這個錢交了。今天好像就是他們說的最後的交錢日期,如果不交的話……”

副總經理葉雄也是嘆了一口氣,搖頭道,“我之前在的幾家飯店,也都碰到過這樣的問題。而且,現在已經幾乎形成了整個京城餐營業的潛規則了,不交這一筆錢根本沒辦法在京城開店。”

“是呀!沒有辦法,看來……我們只能夠先把這一筆錢交了,然後開業以後再說。至於以後是不是每一年要交這一筆錢,再說吧!但是隻要英雄食府開起來,憑藉我們的菜餚菜譜,一定可以在京城站穩腳跟的。”

這兩個月來,林茂盛忙前忙後,幾乎開店的所有東西,都是他東跑西跑,包括人員的招聘,也都是他一個一個招進來的。這個副總經理葉雄,有過很多年的餐飲業從業經驗,並且他本身就是英雄食府的忠實顧客,曾經一次偶然的機會到芝安市旅遊吃過英雄食府的美味佳餚後,一直想要在京城開一家分店。

但是可惜的是,英雄食府是不會輕易對外授權的,所以葉雄的這個想法便一直作罷。知道他聽說林茂盛作爲林烽的大伯,擁有了英雄食府京城分店的連鎖經營資格,便立刻辭掉了原來的飯店總經理工作,跟了過來。

不過,即便是葉雄這樣的京城餐飲行業的老油條,面對那京城美食協會也沒有絲毫的辦法。

“是的!林總,英雄食府的每一道菜我都吃過,真的是無比美味,甩那些什麼星級飯店幾條街。只要開起來了,絕對可以在短時間內將口碑打出去的……”葉雄也很有信心地說道。

“好!既然如此,那我今天就去將那四十萬的會費交給京城美食協會的人,希望他們短時間之間不會再過來搗亂……”

當林茂盛剛打算出門去京城美食協會的總部繳費的時候,突然手機就響了起來,他拿起手機一看,便立刻一喜,急忙接到:“喂!勝利啊!你怎麼有空給我打電話啊?我剛打算最近幾天要給你們打電話,通知你們京城分店開業的時間呢!到時候邀請你們來京城玩幾天,參加我們新店的開業典禮啊!”

“大哥,我和貴珠都已經到京城了,小烽在京城給我們置辦了別墅,所以將我們都給接過來了。”林勝利在電話那頭笑着說道。

“什麼?你和弟妹都已經到京城這麼多天了?怎麼都不先跟我說一聲呀!”林茂盛也是一臉驚喜地說道,如今他幡然醒悟,兄弟幾個的感情也恢復到了從前。

“這不是怕你在忙麼?畢竟在京城籌備一家新店,可不是像我們芝安市那麼容易。今天剛好我和貴珠沒事幹,你那店的地址是在哪裡?我和貴珠現在過去參觀參觀,順道看看……能不能給你幫上什麼忙……”

林父笑呵呵地說道,他也好幾個月沒有見到自己的大哥了,自從重修於好之後,便一直沒有見面,兄弟之間也越發的想念。

“是呀!大哥,畢竟之前芝安市的英雄食府就是我和老林一起籌備起來的,多少能幫你一點……”林母也在一旁說道。

“好呀!勝利,貴珠,我們新店的地址在王府井大街315號,你們現在住在哪裡?要不還是我開車去接你們吧?”林茂盛說道。

“不用!不用!我們自己開車過去就行,小烽的車也開京城來了。你那距離我們這也不是很遠,那先這樣,大哥,我們一會兒見。”

約好時間之後,林勝利便掛了電話。而在王府井店裡的林茂盛卻是剛出了店門又趕緊轉了回來,手下的葉雄便奇怪問道:“林總,怎麼回事?您不是出門要去繳納會費麼?怎麼又回來了?”

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