在神奇的今天，我終於神奇地吃到了小半塊神奇的老雞肉，那口感，同樣神奇……
嗯，和之前煲排骨的方法一樣。
先把雞肉洗乾淨，再把雞肉放到電飯煲煲膽，加上沒過雞肉一公分左右的水，然後就可以拿去電飯煲壓了。調成肉/雞模式，選擇濃郁口味，最後靜待大半個鍾。
老雞肉出煲的那一刻，那種迎面飄來的香味像極了我對排骨的迷戀。
如果閉上眼，單單靠鼻子聞的話，我真的會認爲在電飯煲裡的會是排骨！
聞是一回事，吃又是另一回事。
也許，香味都是騙人的呢？
所以，接下來，就要好好地去品嚐它那深入靈魂的味道。
把一些帶皮的老雞肉舀到碗裡，嗯，我喜歡吃雞皮，從小就喜歡。當然，不是油膩的那種雞皮。
然後，有點燙，先晾晾。
嗯，這小半塊老雞肉用了我九塊錢。額，到底算不算貴呢？沒貨比三家過，也沒有了解雞肉在當下市場的行情。
但，我想，怎麼貴也貴不過排骨吧。
嗯，欣然接受它的身價，買下了它，把它帶回家。
陸醫生說過，雞肉本身偏熱，不適宜加太多的藥材或調味料，否則吃了很容易上火。
嗯，有理。
但，和我沒啥關係。
我可是連一粒鹽都不會放的，就這樣，品嚐它最原始的味道。
在這一點上，排骨滿足了我的口感，很棒！就是不知道，雞肉是否也能做得到。
好了，晾得差不多，可以下口了！
在老雞肉被我品嚐到的那一刻，我的瞳孔莫名放大了一點！納尼？！
天啊！這……這……實在是……
沒啥味道呀……
雖然嚼起來不算韌，嚼久了也會有一點點類似於排骨的肉味，但，口感實在是有些像白開水泡飯。
果然，排骨在我心中的地位，真不是其他的肉類隨隨便便就能超越的。（和排骨相比較的前提是，無任何調味料參與烹製過程）
曾幾何時，我最愛的食物是豆腐。
但，得了這個病，卻不能吃豆腐。
好，走上限制飲食的道路後，好不容易地，終於找到了新的最愛食物——排骨！
奈何，在這關鍵階段，豬肉價卻猛漲得令我望而卻步。
何必要這樣對我呢？何必呢？何必呢……
不過沒關係，很快就可以工作了。
到時好好努力掙錢，買鐘意的排骨吃。
就這樣，輕輕地，我神奇地寫完了這篇東東……
額……請問，你到底想表達些什麼？
沒什麼呀，純粹就是覺得雞肉沒有排骨好吃。
噢，還有嗎？
還有……額……還有就是……
雖然暫時沒有吃排骨的命，也要有吃得起排骨的心，好好努力！
排骨，你值得吃！
神奇地，又一篇流水賬誕生……