第一百九十四章 懷石料理

拍攝電影和電視劇的時候,並不是說直接拍出來的全都是成片,拿出去就能夠放映的。

在拍攝過程之中,會產生大量沒有展示在屏幕上的場景。這些都是在後期剪輯的時候被剪掉的片子。

很多時候被減掉的片段遠比成片還要多。不但浪費了大量的膠捲,更重要的是浪費了大量的拍攝時間。某些文藝片的導演,甚至能夠拍出比成片長好幾倍的剪輯片段!

張凡之所以能夠在印度很快就完成貧民窟的百萬富翁的外景拍攝,很大程度上就是因爲他沒有浪費時間去拍攝諸多沒用的片段!

“這部電視劇,我要自己來導演。”張凡自然不會說自己腦海裡有全套的拍攝流程,而是用自己正在拍攝好萊塢電影的事情來作爲佐證。

“既然是這樣的話,那這次就麻煩張先生了。”武田浩二不會在這種事情上和張凡較真。畢竟這部電視劇是張凡自己拍攝投資,只是在富士電視臺播出而已。就算是最終失敗,也是張凡自己的損失。

而且,一部電視劇的損失算不了什麼。

“對了,我們邀請了上戶彩作爲這部劇的女主角。不知道張先生意下如何?”半澤直樹這部電視劇主要就是圍繞着男主角在演,女主角什麼的更多的像是一個配角。能夠起到的作用並不算大。

“上戶彩?”張凡笑了笑“很好。”

離開富士電視臺之後,張凡並沒有返回酒店去休息,而是應邀去了一家名氣很高的日式餐廳。

餐廳位於皇居附近,也就是日本天皇在東京的皇宮附近。數十年前這裡的土地價格甚至能夠買下整個加拿大。哪怕是房地產泡沫破滅之後,這裡依舊是一處極端昂貴的地段。

整個餐廳就像是一處小型花園,滿滿的日本風情。庭閣樓院,內裡假山流水,花團錦簇甚至還有一片小小的竹林。景色非常優美。

“張先生大駕光臨,榮幸之至!”戴着黑框眼鏡,有點矮胖的人向着張凡深深鞠躬。這位就是邀請他來赴宴的人,akb48之父秋元康。

“我們是朋友。”張凡笑着上前拍了下秋元康的肩膀“朋友邀請我吃飯,怎麼能不來呢?”

張凡和秋元康只是見過一面而已,肯定不是一見如故的什麼朋友。只是別人邀請吃飯,說點好聽的話不過是浪費點口水而已。

“真抱歉,我剛剛從孟買飛過來,飛機上的印度咖喱我實在是不習慣。”張凡在日本古典式的房間內盤膝坐下之後,當即開口“下飛機之後又忙着去了富士電視臺,到現在都沒有正經的吃過東西。我想先墊墊肚子再說。”

“哈哈哈~~~”秋元康笑容可掬,連連點頭“這是應該的。張先生真是性情中人。”

拍了拍手之後,日式隔門被拉開,穿着和服,面上塗粉的女人恭敬出現。

“先來一碗蕎麥麪。”等到女人關門離開之後,秋元康這纔像張凡解釋,這裡的蕎麥麪不摻加任何其它麪粉,味道非常鮮美。

而且佐料是由芥末,蔥末,味增還有乾魚粉構成。加入面中非常美味。這家的蕎麥麪做的極爲勁道。

此時閒着沒事,張凡就好奇的詢問具體做法。而身爲東道主的秋元康繼續爲張凡做解釋。

將煮熟的蕎麥麪放在竹子做的平屜上,之後澆上涼水冷卻。端上來之後就着佐料吃。就像是華夏國內的涼麪一樣吃法。不但味道鮮美,而且營養也非常豐盛。

麪條,而且還是涼麪一般做的都很快。張凡沒等多久鮮美的蕎麥麪就端了上來。

沒有什麼好謙虛的,張凡直接抄起筷子大吃特吃起來。稀里嘩啦吃着麪條的聲音在這處外面庭院之中泉水清清,風吹竹林的優雅環境之下顯得很是格格不入。

張凡是真的餓了。在印度的時候到處都是咖喱,他是完全吃不慣。只能是在酒店的西餐廳裡面用餐。可是拍外景的時候總不能中午的時候還要跑回酒店去吃飯吧?在印度的這段時間可算是把張凡給折騰壞了。此時來上一碗麪條比什麼都重要。

‘啪!’張凡放下筷子,看着眼前已經空空如也的大碗,帶着歉意的笑了笑“抱歉,有些失態了。”

張凡的做法的確是失態了。不過現在是秋元康有求於他,別說是點了碗麪條先吃了,就算是他在庭院裡面放水也不會多說些什麼。甚至還會拍手叫好,說張凡的水流量真大!

日本人的性格就是如此,有求於人的時候什麼事情都不成問題。

“不知道張先生此時還有胃口嗎?”秋元康笑容滿面的看着張凡。

“一碗麪條而已。”張凡擺手“只是開胃菜。”

接下來纔是正餐。也是之前秋元康安排好的,日本著名的懷石料理。

懷石料理的名氣很大,爲了保證新鮮度和口感,所有的餐品都是現場製作。

之所以被稱爲懷石料理,是因爲這種料理最早是從寺廟之中傳出來。修行之中的僧侶一般吃的都很少,肥頭大耳,光頭上滿是油光的那肯定是假和尚。因爲吃的少,僧侶們的肚子自然是要鬧革.命。因此,一些僧侶們將自己修行時候坐在屁.股下面帶着體溫的石頭抱在懷裡用來抵抗飢餓。之後就被稱爲懷石料理。

日本的文化傳承自華夏,不過經過演變之後也出現了巨大的變化。

這種料理講究的是精氣神,無論是餐前還是用餐時又或者是餐後,都是注重修養,講究格調。一般都是宴請重要的,有身份的客人的時候纔會請吃懷石料理。

只是,張凡的眼角一直都在抽搐之中。雖然他的臉上一直帶着淡淡的笑意。

一道道的手續,一道道的工藝,一道道的規則弄的張凡心中開始冒火。只是吃個飯而已,規矩居然比吃法式大餐還要麻煩的多!秋元康這個混蛋難道是在耍我?!

張凡這是錯怪秋元康了。這家餐廳的懷石料理價格可是非常昂貴的。藝術氣息很是濃郁,更像是一種工藝。而且來這裡吃飯的人都是爲了談事情,像是張凡這樣單純想要填飽肚子的很是少見。

等到餐品上來之後,張凡不止是眼角抽搐,就連嘴角都開始亂抖。

看上去很好看,可都是一些分量很少的蔬菜!

不是切成絲的紅白蘿蔔就是雕刻漂亮的豆腐,要不就是各種說不出名堂的花草。

這些花花草草的看着好看,可是分量太少。張凡看過去就像是一筷子的事情。這玩意怎麼吃?

張凡的兩隻手扶在面前的矮榻上,臉上的笑容就快要撐不住了。張凡此時心裡想着要不要就此起身走人?哪怕是去新宿的街角來一份關東煮也比這個要強!

快一整天都沒怎麼吃東西的張凡,剛剛吃了碗麪條之後非但沒有減輕肚子裡的飢餓感覺,反倒是更加讓他肚子裡叫喚的厲害。

好在當張凡的怒火就要最終爆發的時候,整個料理最後的尾菜終於上來了。還帶着血絲的牛排被放在了張凡的面前。

日本人吃東西喜歡新鮮的,就像是他們喜歡吃生魚片一樣。放在張凡面前的牛排沒有幾分熟,帶着血絲看上去就像是剛剛切下來一樣。

好在張凡最近這段時間一直都在孟買吃西餐,眼前的食物勉強也能接受。

實際上更多是因爲張凡現在是真的餓了,眼前就算是有一頭活牛在他也能生吃了!

看着張凡毫不顧忌形象的大快朵頤,秋元康只能是苦笑不已。

原本他是想要體現格調,顯示自己對張凡的尊重。畢竟懷石料理在日本就是追求格調的代名詞。一般都是上**英們在享用。吃這東西不是爲了填飽肚子,而是爲了享受那種異樣的美感與格調而已。

只可惜,如果是平時的話張凡還能顯示下格調什麼的。可是他坐了這麼長時間的飛機,又在富士電視臺轉了一下午。長時間沒有吃東西的張凡現在哪裡有什麼心情去欣賞什麼古樸的江湖時代的名貴器皿,真正檀木打造有着年代的木榻,泉水假山竹林的庭院,四周懸掛的優美名畫,古董級別的瓷器花屏什麼的。

張凡現在只想填飽肚子,而秋元康卻想要格調。這種情況下,秋元康只能是苦笑看着自己的安排成了焚琴煮鶴的下場。

“味道不錯。”將牛排吃下肚子之後,張凡這纔有時間點評一下餐品。

“這是最頂級的和牛。”秋元康與世界上絕大多數人一樣,喜歡在外國人面前炫耀自己國家的好東西“和牛肉在世界上都是名聲遐邇。每天都會有專人按摩,定量飲酒,聽上幾個小時的音樂,肉質非常鮮美。”

張凡不自然的咧了咧嘴。他只是隨口一說而已,哪想到秋元康喋喋不休的開始稱讚起了和牛。

就這半生不熟的牛肉,也就是自己此時餓的不行,換做其他時候肯定會讓服務生拿下去再煎一會!

還鮮美,鮮美個屁!簡直就是生肉一樣!

等到整套的餐飲用品全都被撤下去之後,秋元康拿起面前瓷瓶裝的清酒爲張凡倒上一杯“張先生,恭喜你在美國取得了我們亞洲音樂人的最高成就!”

秋元康這話到是沒有說錯,張凡是第一個有作品能夠登上公告牌周冠軍位置的亞洲音樂人。至於他是不是真心的想要恭喜張凡,又或者是在心中羨慕妒忌恨,那就不知道了。

張凡眯起眼睛笑着和秋元康碰了下酒杯,心中暗想今天這頓飯的肉.戲該來了。

果然,酒過三巡之後,滿嘴都是稱讚誇獎的秋元康終於說出了今天請客吃飯的目的。

“我想請張先生爲abk48寫一首歌。”

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