第793章 大乘之九

“這位妹妹!”

鈴子突然間感覺心裡有點發毛……

“這位妹妹,你的手好白啊……”

鈴子猛一抽手,結果沒抽出來!

主持姐姐這才意識到不對,旁邊有攝影機……

“忘記了,回去幫我後期剪掉啊。”主持姐姐斜眼看了一眼拿攝像機的,後者一哆嗦。

接着又笑着一擼鈴子的衣袖!

“好一條奪命香雞手!上次姐姐看你幾刀就把鮟鱇魚切好了,力氣很大,練的是五虎斷門刀嗎?”

鈴子有點想假裝自己聽不懂,但最後還是答道:“是大太刀刀術。”

“那沒錯了,天下武功出少林!對了,請問你們這次……”主持人的手在往上摸,似乎是在摸鈴子的肌肉。

鈴子逃掉了,太可怕……

許多人擡廚具和餐具過來,其中有一件東西格外引人注目!

“司母戊鼎!這東西就一米出頭高,但重量卻有好幾千斤!當然這肯定是仿製品,真品也不可能拿到這裡來表演。在這裡小科普一下,鼎是我國很著名的‘重器’,最著名的鼎就是夏禹蒐集天下金屬鑄九鼎於荊山,古時候鼎就代表王位、權貴,有等級之分。但在那之前就有鼎了,最初時這是煮東西的器具,我們看到的這大鼎是煮東西用的,另外還有一些鼎具是用來盛放食物的、盛放香料的,甚至還有喝酒的……看這鼎這麼重,居然要六個人擡,說實話我接觸了很多競技項目,但沒想到廚藝大賽居然要這麼認真……”

主持姐姐還是很有功底的!難怪可以來這裡做節目,CCAV裡的一個小節目,那也是大節目!

正在這時,抱着金屬油罐,萬分寶貝的樣子,田甜小心翼翼的走着。

提起中國食物有什麼是不放心的……

地溝第一。奶粉第二!

當然也有反着排的,文無第一就是這樣,反正兩東西沒辦法打一架。

而她手中抱着的這罐,正是地溝油之王。唐海把這個交給她,說油在人在,油亡人亡,然後田甜就變成這樣了……

小田甜太過於重視懷裡的油罐,沒注意腳下。踩到了東西一個踉蹌了一下,撞到了鼎上!

咚!

重鼎發生了幅度不小的擺動,但擡鼎的六個巨漢卻沒什麼晃動感……

樣子貨!

沒錯,楊開泰又不是教條主義者,誰沒事拿幾千斤的銅來造鼎啊?再說那樣的鼎能拿上樓嗎?這就150多斤的東西而已……

田甜一手抱着罐子,一手捂住了臉,爲什麼又是我?

妞受困惑,姐能幹看着嗎?

主持人姐姐靈機一動!

“這小姑娘名叫田甜,是一名美籍華人,在法國藍帶美食學院畢的業。一般人只知道她廚師、醬料師的身份。卻不知道她練着橫練的八極拳!剛纔那一撞就是硬氣功,無意中使了出來!所以說,中國功夫就是強!”

攝影師張大了嘴巴,你真不是黑嗎,這話你自己信不信?

主持姐姐給田甜一個‘安心吧,哥罩你’的表情,示意她進去,田甜捂着臉簡直要哭了,特麼的你居然記住了我名字……

有道是一波還未平息,一波又來侵襲!

田甜進場的時候。耳中傳來那有理有據令人信服的話:“我們再看那六名壯漢,腳步沉穩,雖說都是白人,但明顯是練了……”

不得不說。這主持姐姐有唐海的風範,唐海就喜歡不管看到啥廚藝,都說是中國的……

稍息。

唐海看着自己下屬一件件的把廚具和食材帶進來。

之前他和盧布鬆碰面了,他感覺得到盧布鬆在下滑,但依然還是‘世界之巔’,再說西餐的做法、懷石料理的做法等等。都已經把材料精確到克、製作過程精確到秒,盧布鬆其實是可以吃老本吃到死的。

但這有一個大前提,就是不能‘變’。

盧布鬆年輕時候追求變數而封神,現在他還沒問題,但過個三五年他的味覺嗅覺就沒年輕人好使了,那時候變數是好是壞,他把握不住,唐海要是想把廚藝聯賽搞起來,不僅僅是米其林受影響,他也可能被挑戰……

唐海說自己其實沒那麼大的野心,只是想推銷東西,賺點錢養家。

盧布鬆回,你不想搞,你背後的人未必就不想搞,你下屬也可能給你‘黃袍加身’。

都用到成語了,最後一次和談可能談崩了。

唐海其實可以搞,但前提是必須是他的弟子,主攻的即使不是法菜,也得中、法並駕齊驅。

盧布鬆說他之前讓人傳話,歡迎唐海到法國他的三星餐廳學習傳統法菜一段時間,不知道怎麼的傳到網上,就變成了唐海天賦還行能力不足,需要到法國學習……

小唐同學看到所有人都歸位了,大教室裡中間是自己的團隊,四周安全線外是許多記者還有攝影機,別的選手和評委都在別處。

這是歐洲美食大賽中最大的一個,獲獎的人等於得到了一個終身成就獎。

有參賽資格的一年只有十人,而且只有一次參賽機會,每個被選出來的都會有自己的招牌,比如嗅覺公主是江戶料理傳人……

唐海現在的身份是‘中國古菜繼承者’。

下午15點整,瑞士銀行的主裁判宣佈可以開始,緊接着大門被關了起來,這會兒誰遲到了就不能入場了。

攝影機全對着唐海,其次是大波鈴……

大廚演講。

“大家看這些食材。中國神州地域遼闊、物產豐富,有高山,有草原,有丘陵,有河湖,有江海,甚至有荒漠。每一種地形上都居住着人類。古時候人們活着就是與天鬥,與地鬥,與人鬥,獲得糧食很困難,所以人們很重視食物,有了‘民以食爲天’等等至理名言出現。

不同地方生長的人,會獲得不同的食物,每一種食物的烹飪,都是一種智慧,一種文化。

我研究古菜並不是單純覺得古菜味美,而是爲了探索其中的歷史和故事。

道家以十爲圓滿,滿則虧,所以九是極數。

佛家也說大圓滿爲九成佛法之巔。

所以我決定做九道菜,用料分別是天上的獅頭鵝、地上的金華豬、水中的鰉魚,外帶……”

“唐先生,但規定是十道菜。”

“還有一道是酒,我會用盛菜的器皿盛放,一般人覺得不是,但我說也可以覺得是。這是上好的紹興女兒紅,我認識一個長輩女兒出生的時候埋到地裡的,那裡的習俗是女兒出生的時候埋酒,婚宴的時候開壇慶祝。這種酒最是滋補,味道還很不錯。幸好他多埋了幾壇,要不然我就得娶他女兒才能拿到這酒了。”

……

【昨天寫了6章,發5存1,把我高興壞了!今天沒力氣一整天,出2章,明天我再試試……】

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