“閉嘴!”陸瑾踢翻椅子,對自己人怒目而視:“誰說欺人太甚的?站出來。”
一個夥計戰戰兢兢:“小的張小四,見過少爺。少爺,我也是爲了咱醉仙酒啊。”
陸昪一把將其拉過:“欺人太甚,那是弱者才說的話!你應該說不自量力,以卵擊石,螞蟻上樹……呃,重說。”
見他不是真惱自己,張小四頓時挺起胸膛:“你們錦華樓徒有其表,彭大就是井底之蛙加白眼狼,還敢不自量力來挑戰醉仙居,以卵擊石真是不知天高地厚……”
“少爺,我說的可對?”張小四喊完問道。
“不問我的話,滿分。”陸瑾揚起腦袋鼻孔朝天:“聽到了嗎?連我醉仙酒的小二,都知道錦華樓什麼貨色。想要匾額,你拿什麼做注?”
杜驍哈哈大笑:“還用下注?誰不知彭大乃基地市第一廚?你們醉仙居有誰能比?”
“嚯哦!”陸昪故意拖長尾音:“我輸就拿牌匾,贏了啥都沒得,難怪杜掌櫃生意興隆,原來是這般來的。”
這回不用陸昪提點,醉仙居一方衆人紛紛開口。
“那可不是,基地市之中,誰不知他杜驍德性?”
“前不久爲了買下什錦緞莊,聽說還強取豪奪來着。”
“別說了,我想吐,這人太倒胃口……”
杜驍面紅耳赤,氣的跳腳卻阻止不了衆人,還是陸昪擡手,纔有了說話的機會。
“我會輸?好,你若贏了,我將錦華樓鎮店之寶雙手奉上!”杜驍氣急敗壞:“有膽子就簽下賭約,省的到時候有人賴賬。”
“呵呵,你說鎮店之寶就鎮店之寶了?小家子氣的樣兒,拿得出什麼好東西來?我這可是伯爵祖父大人手書,回味無窮,一字千金,總共四千兩呢。”
“笑話,我錦華樓鎮店之寶,乃是南詔給前朝進貢的美玉,價值何止千金。少廢話,有種就簽字畫押,三日之後一決勝負……”
“天,說三天!”陸昪拖長尾音。
“什麼?”杜驍不解。
“這麼大年紀早該萎了,別說三日,一日怕是都站不起來……”
“哈哈哈哈……”
衆人轟然大笑,雪梅更是紅着臉躲回後院。
這瑾少爺,真是越來越壞了呢!
杜驍差點吐血,恨不得直接拎刀砍了陸瑾:“徒逞口舌,不敢應戰趁早關門!”
“少爺……”劉掌櫃知道茲事體大還想再勸。
“行了,不就是一塊匾額嗎?大不了讓祖父他老人家再寫,回味無窮也太低調了,應該寫天下第一樓之類的嘛。”
陸瑾渾不在意,簽字畫押,賭約一式兩份。
“等死吧你就。”杜驍拿到想要的,頓時又囂張起來。
啪!
陸瑾一個耳光,扇的自己手疼,杜驍總歸還是吐了回血。
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“你不過一介商賈,居然敢咒皇家後裔,信不信現在就滅你九族?”
看着陸瑾冰冷的雙眸,杜驍如墜冰窟。
居然忘了這茬!
正心驚,卻見陸瑾露齒一笑:“放心,我不是小氣之人。杜掌櫃要送美玉,怎麼也得等東西到手,你說是吧?”
“行了,別污染此地空氣。夥計們,送客!”
“你!”杜驍想撂狠話,卻怎麼都說不出口,最後只能在噓聲中灰溜溜再次逃走。
陸瑾,是真想殺他!
驚懼不已的杜驍,回到錦華樓大發雷霆,據說是摔壞了不少東西。
這就不是陸瑾關心的了,他得趕緊找大廚去!
雖說他自己會做幾道特色菜,可這畢竟是比鬥,輸了,以後哪還有臉鬼混?
那彭大是基地市第一廚,三天時間,要找一個比他厲害的,難如登天!
必須兩手準備!
陸瑾將所有人派了出去,一邊找大廚,一邊自己準備比試,最終決定做一鍋滷肉,出奇制勝。
這時代,可是沒有滷肉的呢。
要做滷肉,配料必不可少,腦海裡的顯示屏倒是可以搜索。
可最大的問題是,顯示屏關機了!
電量不足!這特莫還需要電!
你都在我腦子裡了好吧?
難道要拿鼻孔當插座……
沒轍,比試已經迫在眉睫,陸瑾只能想辦法給自己充電。
首先想到的,就是天雷滾滾!
可這時已經是深秋,即便下雨,也都是很少打雷,更不用說還得減少電量以免被劈死了。
而且天公不作美,沒有下雨的跡象。
書到用時方恨少,陸瑾深刻理解了這句話的意思。
早知道會穿越,就看幾本攻略防身了!
所以說,讀書,真的是很重要!
絞盡腦汁,沒能將腦海中的顯示屏充上電,陸瑾最後只能用笨辦法。
“生薑、八角、桂皮、藏紅花……到底是哪兒不對來着?”拿着紙筆,看着第三十四次煮熟的滷肉,陸瑾眉頭緊鎖。
接下廚藝比試之後,他就一直在實驗。
可煮出來的滷肉,味道始終不對。
滷肉應該是味感豐富、油而不膩、香氣宜人的菜餚,更兼開胃健脾、消食化滯的功能,可以說是菜之佳品……
可陸瑾煮出來的,雖然也能入口,卻始終缺了那種香氣。
還有顏色,怎麼看都是藥煮肉。
跟滷,搭不上邊兒。
“瑾少爺,您要的肉放這兒了。”
一個漢子進門,臉上纏着繃帶,正是之前被救下的胡二。
被陸瑾救下後,胡二的妻子就去了女兒家裡,留他在醉仙居幫忙,報答救命之恩。
順帶找個容身之所。
可別小看了百姓的智慧,生存之道,人人深入骨髓!
“唉,又廢了。”陸瑾嘆氣:“老胡,這肉你拿去吧,給你女兒補補,眼看就要生了不是。”
好歹是肉,浪費了可惜。
這兩天,酒樓裡養的貓都吃膩味了。
“唉,多謝少爺賞賜!”胡二歡喜的將肉撈起濾幹:“少爺,您要做的那什麼滷肉,到底是什麼樣子?小老兒也會兩手,卻從未聽聞這菜,想來定是無比美味。”
陸瑾活動手腳:“這滷肉啊,應該色澤鮮亮,有前、中、後三香,肥而不膩,瘦肉不柴……你看這些,白的黑的,就是不亮。”
見他發愁,胡二笑道:“小老兒倒是知道有個法子,以前小的在鄉下,但凡紅白喜事做宴,總少不了一道梅菜扣肉,倒是和少爺所說有些像呢。”
陸瑾一聽猛地點頭:“對對,就是跟扣肉有些像的。”
胡二捲起袖子:“少爺不嫌棄小老兒笨手笨腳,我給您炒一份試試?”
那還嫌棄,陸瑾現在巴不得有人代勞。