第619章 敬命運~
欣賞完畫作，又把羅竸寧猛誇一頓後，時間來到了中午十一點半。
原本商雲慶是想拉着羅竸寧一塊兒敘敘舊什麼的。
奈何洪淑欣非要拉他去廚房“切磋”廚藝。
商雲慶搶不過自家夫人，只好是把羅竸寧讓了出去。
他一個人愛不釋手地拿着羅竸寧畫的那副長城去書房欣賞去了。
廚房內，洪淑欣看着羅竸寧熟練地操刀剁餡，目光中異彩連連。
從羅竸寧的刀工就能看出來，他的廚藝肯定十分了得。
哪怕是做了幾十年的飯的洪淑欣，都沒有他這份刀工。
剁剁剁，剁剁剁--！
菜刀和案板接觸，猶如一匹奔馬馳騁在草原上一般，發出一聲聲很有韻律的聲音。
洪淑欣忍不住稱讚一聲說：“竸寧這份刀工可真俊，五星酒店那些專業的廚師們也不過如此吧。”
羅竸寧謙虛笑笑說：“洪奶奶過獎了，我這點兒雕蟲小巧哪敢碰瓷人家那些大廚啊。”
“我看是那些大廚不敢碰瓷你吧？你這孩子哪兒都好，就是有時候太謙虛了。”洪淑欣笑着說了一句。
她現在是越看羅竸甯越喜歡了，恨不得把他當成是自己的孩子。
心中這個念頭一起來，洪淑欣越想越覺得可行，再一看羅竸寧就更加順眼了。
“我跟老商這麼多年了也沒個孩子，雖然他嘴上不說什麼，但心裡肯定是會有遺憾的。”
“竸寧這孩子這麼優秀，品質也很好，要是能認他當個幹孫子……”
說話間的功夫，羅竸寧已經剁好了餡兒，並開始調味兒。
油，鹽，醬油，雞精，味精，十三香，調料都是廚房裡現有的調料。
倒完調料後開始拿筷子攪拌，洪淑欣發愣的功夫，羅竸寧已經調好了餡料。
“洪奶奶，您嚐嚐鹹淡怎麼樣。”
羅竸寧知道老人們都吃的清淡，所以剛剛調餡的時候特意少放了一點鹽。
“好，我來嚐嚐，佳佳一直誇你調餡調的好，餃子包的好，我來試試是不是真的。”
洪淑欣一邊說着，拿起筷子夾了一點羅竸寧調好的餡料放到嘴邊品嚐一下。
“這味道……”
餡料入口，鮮味，香味兒，一下全激發出來了，洪淑欣一臉驚訝地看向羅竸寧。
剛剛羅竸寧調餡的全過程她都好好看着呢，作料也都是她平時裡用的作料，沒有任何特殊。
但是，羅竸寧調出來的餡料跟她以往任何一次調出來的味道都不一樣。
香中帶鮮，鮮而不膩，口感極其的豐滿。
一點不誇張的說，洪淑欣包了這麼多年餃子，吃了這麼多年餃子，還從沒吃到過這麼好吃的餡料呢。
“竸寧，你這餡料怎麼調的，明明是一樣的東西，怎麼調出來的味道差距這麼大呢？你商爺爺最喜歡吃餃子了，我可得好好跟你取取經。”
洪淑欣一臉欣喜地看着羅竸寧，一副虛心請教的模樣。
“這個說難不難，說簡單也不簡單，各種調料的比例不同，調製出來的味道也大不相同，調出我調製的這種餡料，所有調料必須嚴格按照既定的比例來添加，500克餡料加2.5克醬油……”
羅竸寧也不藏着掖着，有什麼說什麼，直接告訴洪淑欣調製方法，各種材料的比例都告訴她，精準到零點幾克。
“我看你調製的時候好像很輕鬆的樣子，原來這裡面有這麼多講究呢……”
洪淑欣聽到羅竸寧教授的方式方法後一臉認真點點頭，心裡對他的鑽研精神更加敬佩了。
羅竸寧最後道：“這樣洪奶奶，我給你把比例和配方寫下來，以後您要是想嘗試一下的話，可以按照我給您的比例試一下。”
“好好好，我這就去給你拿紙和筆過來。”洪淑欣一臉欣喜地點點頭，在水龍頭上洗洗手，轉身朝着廚房門口走去。
很快，洪淑欣就拿來了紙和筆，羅竸寧也說到做到，把自己的配方如實照抄給她。
“看來，想要吃上美味的餃子，不下功夫是不行啊。”
洪淑欣滿滿一張紙的配料表，以及調製餡料時需要注意的事項，不禁是笑着感嘆一句。
任何一個行業都是一樣的道理，只有肯鑽研，才能做到最好。
經營景區是這樣，包餃子也是這樣。
調製好餡料，也抄好了配方，羅竸寧開始擀餃子皮兒。
在“系統級包餃子技術”的加持下，羅竸寧不僅是獲得了高超的包餃子的全套技藝，自然也包括擀餃子皮兒。
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唰唰唰，唰唰唰--！
羅竸寧一手拿着擀麪杖，一手飛快地轉動着餃子皮兒。
用不了一秒鐘，差不多就能擀一個餃子皮兒。
並且，他擀出來的餃子皮兒就像是用圓規畫出來的一個圓餅一樣，沒有任何不規則邊角。
看到羅竸寧小露的這一手擀餃子皮兒技術，洪淑欣對他包出來的餃子更加期待了。
羅竸寧也沒讓她失望，擀完餃子皮兒後開始包餃子。
羅竸寧包出的餃子又快又漂亮，餃子的外形也保持着高度的統一，簡直就像是一臺無情的包餃子機器。
看到這裡，洪淑欣已經開始期待羅竸寧包出來的餃子味道如何了。
羅竸寧包餃子的功夫，洪淑欣帶着李銳佳在廚房的另一頭負責準備待會兒喝酒的下酒菜。
因爲知道今天家裡來客人，一大早洪淑欣就去小區附近的菜市場上買了好多新鮮的食材回來。
牛肉，排骨，鱸魚，大蝦，等等，等等，全是一些高蛋白的高級食材。
包完餃子已經中午十二點，羅竸寧包好了餃子，洪淑欣和李銳佳也準備好了酒菜。
經過半個上午的相處，洪淑欣已經徹底喜歡上羅竸寧和李銳佳這對小情侶了，要不然，她也不會萌生認羅竸寧當乾兒子的念頭。
酒菜全部端上桌，商雲慶也依依不捨地放下那副長城畫，從屋裡出來坐到餐桌旁。
衆人全部落座後，羅竸寧從桌子底下拿出一瓶昨天樑丁香和羅海峰剛給他的“佳景純釀”，開始給商雲慶和自己倒酒。
“商爺爺，嚐嚐我們景區自己釀的酒味道怎麼樣，看看喝不喝的慣。”
羅竸寧說話的功夫，先給商雲慶倒杯酒，液體面剛好到杯子的八分處。
“你們景區什麼時候開始釀酒了？”
商雲慶聽到羅竸寧的話後有些驚訝。
羅竸寧笑道：“纔剛剛起步，這是頭一批釀好的酒，目前只在內部流轉，還沒大批量上市。”
商雲慶有些疑惑道：“怎麼突然想進入釀酒這一行了？據我所知，目前咱們國內的酒業已經趨於飽和狀態，競爭越來越激烈了。”
“我也沒想過去跟那些大廠爭什麼市場，我們景區釀酒跟玩票性質差不多。”
羅竸寧半真半假地說道：“景區內偶然發掘了一處優質水源，於是就想着充分開發利用。
所以纔想參合一腳釀酒業，未來我們景區的經營重心還是在景區方面。”
“原來如此，年輕人敢想敢幹，多多嘗試，也沒什麼不好。”
商雲慶笑笑說：“俗話說，有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭。
說不定哪天就能讓你嘗試出來一個賺錢的好生意呢。”
羅竸寧笑着附和道：“是啊，反正閒着也是閒着，就當是發展副業了。”
洪淑欣招呼兩人道：“你們爺倆別光在哪兒動嘴了。
該吃吃，該喝喝，動筷子吃菜吧，這些熱菜待會兒涼了不好吃了。”
“來竸寧，咱爺倆先幹一個。”商雲慶聽到愛人的催促後，主動舉杯要跟羅竸寧喝酒。
羅竸寧也趕忙舉起酒杯跟商雲慶碰了碰：“我敬商爺爺一杯。”
爺倆輕輕碰了碰杯，一仰脖子，把杯裡的酒一飲而盡。
“這酒……”一杯酒喝完，商雲慶一臉驚訝地看看羅竸寧，然後又看看桌子那個沒有任何標誌的酒瓶子，一臉難以置信。
“竸寧，你確定這是你們酒廠新釀的酒？不是買了什麼名酒倒裡面來跟商爺爺開玩笑了？”
商雲慶一臉驚訝地看着羅竸寧，以他多年的品酒經驗來判斷，剛剛喝的那杯酒的品質，甚至比上萬元一瓶的珍藏茅臺酒都不遑多讓。
羅竸寧聽到商雲慶的話後有些哭笑不得：“商爺爺，您看我是那種會開這種玩笑的人嗎？”
“倒也不像，所以說，這真是你們景區釀的酒？”
商雲慶一邊說着，自己動手給自己倒了滿滿一杯。
剛剛第一杯他喝的有點兒猛，有點兒像豬八戒吃人參果，沒有細品其滋味。
這次，他給自己倒完酒後，端起酒杯淺淺喝了一小口，細細品嚐。
佳景純釀的味道醇厚，口感很豐富，越是細品，越能知其滋味。
“好酒！”
細品之後，商雲慶擡眼看向羅竸寧，並朝他豎起大拇指。
以他幾十年的品酒經驗，這款酒各方面都異常優秀，當得上“好酒”的稱讚。
商雲慶由衷地讚歎一句說：“竸寧，我敢說，只要你們酒廠的酒能保持這個品質，未來絕對大有可爲。”
旁邊的洪淑欣驚訝道：“老商，竸寧他們這酒真有那麼好喝嗎？我還是第一次聽你這麼誇哪個牌子的酒呢。”
商雲慶扭頭看向洪淑欣道：“淑欣，你也來點兒嚐嚐吧，這酒跟其他任何酒都不一樣。
這酒的味道……怎麼說呢，辨識度很強。
像白酒，但又更像是某種……
對，更像是某種保健品。”
商雲慶一邊回味着佳景純釀的滋味，給出了一個奇奇怪怪的評價。
“像白酒，又像什麼保健品？”
洪淑欣被丈夫這個評價搞得一頭霧水：“你的意思是，味道像藥酒？”
“倒也不是藥酒，該怎麼說呢……”
商雲慶曬然笑道：“我一時間也找不到準確的詞語來形容這款酒的味道，你自己嘗過後就知道了。”
“我嗎？”洪淑欣笑笑說，“我還是算了，我就是好奇問問，你還不知道我嗎？我對酒這東西不太感冒。”
洪淑欣不反對商雲慶喝酒，但她自己確實是滴酒不沾，從來不會對酒感興趣。
哪怕是幾萬塊錢的茅臺，幾十萬的洋酒，對她來說跟幾塊錢的二鍋頭也沒有太大區別，都是酒。
“洪奶奶，我們這款佳景純釀的味道十分柔和，老少咸宜，每天少喝點兒還能起到一定的保健作用呢。”
羅竸寧笑笑說：“您可以少來一點嚐嚐味道，如果實在不合您口味的話就算了。”
商雲慶笑道：“竸寧啊，你不用勸你洪奶奶，她呀……”
不等商雲慶一句話說完，洪淑欣笑着開口打斷道：“好，那給我倒上點兒吧。”
“咦？淑欣，你今天這是轉性子？這可不像是你能做出來的事情。”
商雲慶一臉驚訝地看着洪淑欣，對她的決定大感意外。
洪淑欣笑笑說：“難得竸寧來家裡一趟，更難得他帶來這麼好的酒來孝敬咱們，我要是不喝點兒，豈不是辜負了竸寧的一番好意。”
商雲慶哈哈笑道：“哈哈哈，好好好，竸寧，給你洪奶奶帶上，難得你洪奶奶今天想嚐嚐酒的味道，待會兒你可得好好敬她一杯。”
“我來給洪奶奶倒酒。”李銳佳很有眼力勁兒，拿起桌上的酒瓶幫着洪淑欣倒杯酒後，她也給自己倒上一杯。
李銳佳和洪淑欣一樣，兩人平時都不喝酒，再好，再貴的酒都難以引起兩人的注意。
不過，自從昨天嘗過佳景純釀的味道後，李銳佳也說不準自己到底是喜歡上了這款酒的名字，還是喜歡上了這款酒的滋味。
四人杯中都倒上酒後，洪淑欣微笑說：
“今天能在這裡聚在一起，也是一種難得的緣分。
第一杯，敬命運吧，感謝命運讓我們相遇。”
“敬命運~”
“敬命運~”
羅竸寧和李銳佳同時舉杯，笑着附和一句。
商雲慶笑道：“竸寧，咱們男子漢大丈夫，不能跟你洪奶奶他們一樣婆婆媽媽，是男人就幹了。”
“我先乾爲敬，諸位隨意。”羅竸寧笑着說了一句，一仰脖子，乾脆利落地將杯中酒一飲而盡。
以他的酒量，杯子裡這點兒酒真不算什麼，連幹十杯都不是問題。
問題是，他今天只拿了4瓶佳景純釀過來，真放開喝的話，恐怕還不夠。
(本章完)