上山挖草藥賣錢
俗話說靠山吃山，我們這裡是半山區，最多的還是山，這連綿不斷大大小小的山，還真是個寶地，山上有砍不完的柴火，有不少可以吃的野果，有許多可以賣錢的草藥，還有神秘的野獸。記憶中的山，是小時候的樂園。每當春天到來，這漫山遍野開着的映山紅，火紅紅的一片，不僅好看，而且可以吃。一朵朵地摘下來，吸一口花的根部，那是甜甜的，去掉花中間的細細的花蕊，用一根細樹枝條串起來，串成一串後，就象羊肉串似的咬着吃，很爽口，甜津津的，吃得嘴脣和牙齒都是紅的。但這映山紅不能多吃，吃多了會流鼻血。
山上還有粟子，主要分毛粟、子粟和板粟。毛粟樹很小，山頂山坡山腳什麼地方都長，隨手可摘，肉小而鮮，一個毛粟內有三個果實。子粟就是現在市場上賣的野粟子，樹很高，一個毛粟內只有一顆果實，一般長在山頂或者半山腰，要人爬上樹去才能摘下來。板粟個大，樹也大，一般長在山坡山腳下，一個毛粟內也有三顆果實。這粟子外面都是刺，我們採來後就用鞋底來回搓，果實就會被擠出來，也可以堆在牆角放幾天，粟子會自動爆裂開來，揀一下就行了。這粟子生吃的味道很好，又鮮又脆又有水分，很爽口，但大人們說了，生的粟子吃多了，肚子裡容易長蟲，不知是真是假。最甜的是烘乾粟子，把粟子裝在籃子裡掛在屋裡通風處，慢慢地自然晾乾，可以生吃，可以蒸熟了吃，也可以裹糉子吃。
有一種叫黑米飯的小果實，綠豆般大小，山上到處都是，等成熟以後，顏色會是紅的紫的，樹很矮小，只有一膝蓋高，那樹枝上結滿着果實後，壓得枝條也彎了，可以一大把一大把地採來吃，味兒是酸甜交加。我們上山砍柴時
，常一把一把地抓來吃，餓的時候總能壓一壓飢火，這東西吃再多也吃不壞肚子。
好吃的還有野草莓，這東西長在山溝中，山溪邊，火紅火紅的，個頭不大，但很甜，口感象彌猴桃，有點沙沙的。另外刺棗，野山楂果，甜籽、苦籽等都可以吃。
山上還有許多可以採挖來賣錢的草藥，如黃子，金銀花，刺菩頭，但我們採挖得最多的是橡子和刺菩頭。橡子，村民叫柴子婆婆，小小的，圓圓的，有一個蓋子，象是小臉上戴了一頂帽子，它的外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁。有的說可以做燒酒，叫橡子燒，很烈性的。有的說可以加工製作成豆腐，味道鮮美，香中帶甜。有的說是做藥做化工原料的。我在百度上查了資料後才知道，橡子是號稱比水稻、小麥資格還要老的糧食，人們早在公元前600多年就開始食用橡子，一直是許多山區人民的主要食物。唐代皮日休有一首《橡媼嘆》，詩中寫道：“秋深橡子熟，散落榛蕪岡，傴傴黃髮媼，拾之踐晨霜。移時始盈掬，盡日方滿筐，幾曝復幾蒸，用作三冬糧……”從詩中可以看出，唐代末期橡子還是民間的一種糧食。每年一到秋季，公社的收購站開始收購，好象是三分錢一斤。村裡的小孩子，老太太就上山去採摘了，年輕人因爲要參加生產隊勞動，掙工分，沒時間去採。我們兄弟幾個下午三點多一放學，就把書包裡的書倒出，背上空書包就上山採摘。星期天的時候一大早就出發，背上空書包和一隻麪粉布袋，翻越一座座的山頭去採。一般一個人一天多的可以採摘五十多斤，少的二十多斤，附近的山頭採摘完了，就往遠處的山頭採。最後越採越少，越摘越遠，一天採摘不到十斤了。
後來，爲了佔得先機，搶在別人前面多采些，
許多人還沒等到收購時間到就去採摘，爲了防止採來的橡子壞了，便想出了水浸的辦法，把採來的橡子放在大水缸裡，泡在水裡，保持新鮮度。橡子在水裡浸泡得時間長了，撈出水來，就會發黑，於是便又想出辦法，把新採摘來的與浸泡過的混合在一起，矇混過關賣給收購站。收購站的人也聰明，針對村民的手段，也有辦法對付，就是根據成色不同分成三級，按質論價。
我時常回憶起採摘柴子婆婆的經歷，在山中鑽來擠去，放了學就到山上去採，劃破皮膚跌破膝蓋這是常有的事，有時爲了採到長在陡坡石壁上的橡子，鋌而走險，冒着掉下來受傷的風險。爲採得多而開心，爲摘得少而不樂，畢竟，這是我家收入的一個重要補充，我們的零花錢也主要來自這裡。一個秋季，我們要採上千斤橡子，掙四五十元錢。
挖刺菩頭也是我們常乾的。這刺菩頭就是一根帶刺蔓藤的根塊，是一味草藥，長在山坡土厚實處，那根塊很象是生薑，一塊連着一塊，一根藤下可以挖出七八個根塊。那刺藤越粗，表明下面的根真越大越多。這是力氣活，十分累人，那刺又尖又多，也容易傷到手腳。我們發現一根刺藤後，先砍斷，然後將刺藤拖到稍遠處，清理掉周圍妨礙開挖的樹枝，纔開挖。一般我是和哥輪流挖掘，氣喘不停，幾分鐘就要換人，將挖出來的刺菩頭放進茶籃裡。有時一枝刺藤下挖得很多，會開心得忘了勞累，越挖越有勁。
挖回家的刺菩頭，要用柴刀劈切成一片片，然後曬乾。那劈開的刺菩頭，呈現出醬紅色，很象是火腿的顏色，很好看。曬一二天後，就挑到供銷社收購站去，忘了是幾分錢一斤，應該不會超過五分錢。
我們腳下的土地，是我們最大的恩人。
（本章完）