第59章 開鍋(祝偉大的祖國七十週歲生日快樂!)

當天下午,安北平看着一個個手上拿着紅彤彤的鈔票,臉上笑的合不攏嘴的村民們,他的心裡也充滿滿足感。

在和陳克祥等人乘貨船離去的時候,外公還緊緊的拉住安北平的手,讓他有時間再回老寨村看看。

王見山更是送了安北平好幾只野兔和野雞,讓他帶回去給爸媽嚐嚐。

這一切,都是源自於安北平給老寨村帶來了一條富裕的道路,不僅幫老寨村的村民們解決了存放將近一年的山貨,賣出去的價格,更是翻了兩三倍,這如何不讓他們對安北平感激涕零?

安北平和外公趙道遠揮手告別,和孟雨晴踏上回程的路。

安北平一個人倚靠在船舷上,看着貨船在大河裡順流奔騰而下,比來時速度快了一倍有餘,這才讓他真正理解,什麼叫“順風順水。”

隱約他還聽到風中傳來的聲音:“孟總,沒想到在這樣一個偏僻的小山村,居然有高品質的山貨,看來我們應該在附近山村多轉轉纔是。”

孟雨晴沉思數秒,開口道:“陳叔,你看我們在銀山縣成立一個公司辦事處如何?專門負責收購各種山貨。”

陳克祥立刻忙不迭說道:“當然很好啊,我們公司眼下剛涉及到山貨這塊生意,自然是要越擴大采購規模越好。”

孟雨晴點點頭道:“那這事就交給陳叔你來辦,有信心辦好嗎?”

陳克祥毫不猶豫回答道:“有,保證不會讓孟總您失望。”

孟雨晴滿意道:“有信心就好,除了老寨村的山貨收購價格,其它地方你都可以自己決定。”

“知道了。”陳克祥瞭然點點頭,昨天他已經知道,老寨村乃是安總外公所在的村子,這山貨收購價格自然不能和別的地方一樣,哪怕不賺錢虧本了,也得把生意經營下去。

好在老寨村山貨品質很好,以目前的收購價格來說,或許會少賺一點,但是絕對不會虧本。

到了縣城渡口,孟雨晴和陳克祥分道揚鑣,她本來也想着和陳克祥一路回吳州市,可是她的行李箱還在安北平家,只好讓陳克祥他們先走一步。

安北平看太陽還沒落山,便來到停車場開着自己的小卡車,載着孟雨晴直奔崖底村而去。

這次他抄近路,就沒再路過商品街,也沒和大姐安鳳英打招呼。

等回到老屋,張承文還沒吃飯,正等着安北平他們回來。

忙活了兩天時間,張承文的竈棚總算搭建完成,張承文興奮的說道:“平哥,明天我準備給兩口鐵鍋開鍋,然後就可以開始準備直播了。”

安北平笑道:“可以啊,到時候我去給你捧場。”

張承文嘿嘿笑道:“平哥,第一次直播,恐怕還得麻煩你幫忙。”

安北平道:“行,反正最近幾天也沒什麼特別忙的事情,我就給你打個下手。”

孟雨晴看了張承文一眼,歉意道:“承文,我恐怕沒時間留下來給你捧場了。”

張承文訝然道:“雨晴姐,你要回去了嗎?”

孟雨晴點點頭,道:“嗯,我來這邊也一個星期了,主要目的就是來收購山貨,現在山貨已經收購完畢,也得回去給它們找條推廣的路子。”

“而且,我報名一家培訓機構,九月份要開學,這也沒兩天了,得回去早點做準備。”

張承文很理解的笑道:“沒事,既然雨晴姐你有事要忙,自然是你的事更重要。就算你回去,也可以在網上給我捧場的嘛,等開直播的時候我通知你。”

孟雨晴笑盈盈道:“沒問題,到時候我給你打賞火箭。”

……

第二天早上,安北平起來忙活完,吃過早餐,開車帶着孟雨晴去市火車站搭乘高鐵回吳州市。

張承文也一起蹭車,說是去街上取快遞,他購買的筆記本電腦已經到了,另外再買點帶豬皮的肉回來開鍋。

安北平先開車將孟雨晴送走,等回來的途中,才路過石溪鄉的街道,到快遞店取了快遞。

除了張承文的筆記本電腦之外,安北平自己購買的箭也到了,這是按照他手上的弓特別定製的箭,一共五十根,足夠他在家裡練習使用。

安北平將車子鎖好,跟張承文一起去農貿市場買豬肉,路過一個買雜貨的店鋪,他看到門口擺着一個石磨。

安北平走了過去,仔細上下打量石磨一番,見它直徑足有一米二之大,顯然靠人力是無法拉動,得靠牲口拉磨才行。

正在安北平研究石磨的當頭,從店裡走出來一箇中年男子,笑呵呵問道:“小兄弟,想買石磨?”

安北平擡頭看了他一眼,疑惑的問道:“你是……?”

那中年男子從口袋中拿出一包煙,遞給安北平一支,笑道:“我是這家店的老闆,我姓蔡。”

“蔡老闆好。”安北平笑着和他打了聲招呼,推辭他遞過來的煙,“我不會抽菸。”

蔡老闆也沒在意,隨手將煙夾在自己的耳朵上,繼續介紹道:“這石磨可是整條街上僅有的一個了。”

安北平拍了拍手的灰塵,直起腰道:“這石磨質量還不錯,只可惜太大了,還有沒有小一點的?最好能用手推的。”

安北平打算買個小石磨,自己回去製作【秘製十三香】。

蔡老闆連忙點頭道:“有的,有的,你稍等片刻,我這就給你搬出來看看。”

說着,他大踏步進入雜貨店裡,從佈滿灰塵的尼龍布下面找出一個直徑四十公分的小石磨,奮力搬出,擺在安北平面前。

蔡老闆喘了口氣,用手背抹了額頭一把汗水,道:“小兄弟,你看看這個怎麼樣?”

安北平上手推了一下,發現大小合適,他滿意的點點頭道:“這個石磨多少錢?”

蔡老闆拍了拍石磨的壁面,說道:“我也不蠻你說,這石磨我從進貨擺在那裡已經兩年時間了,現在願意用石磨的人越來越少。”

“你如果真想要的話,我就收你一個成本價,一百五。”

一百五十塊錢買一個石磨,這個價格不算太貴,但是也不算便宜。

安北平想了想,自己村裡沒有磨坊,製作十三香的香料也不是很多,要分開處理,然後再調配到一起,要是專門去鄉里的磨坊磨粉,不太方便。

“行,老闆就按你說的,幫我運那邊的車子上去。”

安北平指了指不遠處的微卡,蔡老闆笑呵呵道:“沒問題,你看看還要不要買點別的什麼?保證給你最優惠的價格。”

安北平看了眼身旁的張承文,問道:“蚊子,你有什麼要買的嗎?”

張承文搖頭道:“沒了,家裡該有的東西都有,沒什麼要買的。”

安北平自己倒是看中一個石臼,不管是搗蒜還是搗幹辣椒都挺方便,於是又花了二十塊錢買了一個青石石臼。

付過錢,安北平將買好的東西放到後車廂上,陪同張承文買好了豬脖子肉,這個部位淋巴很多,一般情況下都不讓賣,就算買回去,也很少拿來做菜,很多人都和張承文一樣拿來開鍋使用。

除了豬脖子肉,張承文還買了很多豬板油,大約二十幾斤左右。

安北平看得直搖頭:“蚊子,你買那麼多豬板油幹嘛?回去熬豬油嗎?”

張承文笑嘻嘻道:“豬油炒菜香啊,以前小時候吃的多,現在主要都吃菜籽油,我先熬點豬油備用着。”

安北平想起以前小時候家裡窮,經常吃豬油拌飯,哪怕沒有菜,也能吃兩碗。

白花花的豬油舀出一勺倒在米飯上,再加入一點醬油一起攪拌均勻,那香噴噴的味道只要想起來,安北平就忍不住口水直流。

買好了所需之物,安北平帶着張承文回到老屋。

張承文開始準備給自己竈臺上的兩口鐵鍋開鍋,竈棚裡面已經擺放了很多柴火,大部分是處理好曬乾的竹枝竹葉,此外還有一些果木的枝幹。

“平哥,幫我打開一下水龍頭,在棚子後面。”

安北平依言走到竹棚後面,果然被遮擋住的地方擺着水龍頭開關。

當初張承文在孟雨晴的建議下,將水管導入到竈棚時,換成了竹筒。

整根十米長的竹子從中間一分爲二,再將竹節打通,將水管入口處捆綁在竹筒上,只要打開水管水龍頭開關,嘩啦啦的井水就會順着竹管流出來,發出淙淙水聲。

麻煩是麻煩了一點,但是不得不說,這樣一搞之後,一種古樸幽靜的氣氛也油然而生。

張承文給兩口鐵鍋注入井水,點燃柴火,放入劈好的木柴,旺火燒鍋。

很快,兩口鐵鍋的水就“咕嘟咕嘟”開始冒泡,大量的水蒸氣升騰而起。

張承文將竈臺裡面的木柴撤出一根,將大火轉爲小火,在鍋裡面倒入洗潔精,開始用清潔球清洗鐵鍋內的雜質。

清洗乾淨鐵鍋裡的機械油,張承文用不鏽鋼鐵勺將鍋裡的水舀出,倒在排水溝裡,排水溝直通竈棚後面的垃圾坑,不會流得到處都是,污染環境。

連續用洗潔精清洗兩遍鐵鍋,張承文才繼續下一步動作。

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