第92章 新一代廚神(中)

雖然劈柴這樣完全和廚藝不沾邊的訓練讓李三思一陣目瞪口呆,但是李三思劈柴的動作,倒是讓皮卡秋好一陣的驚訝,雖然並沒有達到他所要要求的那種每一劈出來的柴棍都要有六兩重,廚神6度的扇面,但是至少李三思的快速也是讓皮卡秋讚歎不已的,一根原本在李三思手上,不過三兩下的功夫,就已經碎成了幾瓣,有時候甚至就那麼一直不停的劈下去,好大一堆的原木,也在不到半個小時的時間裡面,就已經劈成了碎碎裂裂的好大一堆。

皮卡秋拿了一根木棍來回的翻看,雖然因爲有些原木的質地原因,沒有達到他那種獅子大開口的要求,但是光光看到這樣子的成果,即已經足夠讓皮卡秋好大一陣子的驚訝了,一點也看不出來,這個李三思,竟然會有這麼強大的力量,就連自己這個混跡了多年的廚師,手力也遠遠趕不上這個男子。

李三思剛纔已經將自己的名字報給了皮卡秋,因爲大家都懂得中文,這個皮卡秋倒是第一個能夠把自己名字說的沒有任何彆扭的外國男子。

皮卡秋拿到那些被李三思劈出來的細小木棍之後,臉上既驚又喜,他驚奇的是李三思的準心力度,能夠達到這樣的狀態,喜悅的是可能自己低估了面前的這個男子,李三思的實力,可能遠比自己想象的要強許多,剛纔自己的擔心,開始有些動搖了,要是按照李三思這樣的準心去做菜,練習隔幾天,說不準就能達到一個高手的地步了。

想到這裡皮卡秋連忙帶着李三思進了廚房,“現在,我需要給你說明一下最基本的功架,一手握着菜刀,一手蜷曲成貓抓,按着蔬菜,一批一片的切,就像是我這樣。”

皮卡秋手一移動,聽不到菜刀和菜板接觸的聲音,就像是一個魔法師一樣,手快速的沿着紅蘿蔔紋路過來,只是看得到手中的菜刀輕微的顫動,一根紅蘿蔔在他的手理過之後,變成了一片一片薄的晶瑩透明的小片,這麼一下,只怕是這根兩隻手指接着頭一樣長短的紅蘿蔔,變成了將近七八百片的透明薄片,就在一抹之間,這樣一個堪稱藝術的奇蹟就這麼的造就!

李三思已經驚得呆了,看着原本還拼合的完整的紅蘿蔔突然就那麼碎散開來,變成一大堆薄片,一手抓過去,就是一大把的散開來,那種綿密的程度,那種幾乎可以透明的看到人影的薄片,讓李三思好一陣的佩服,這就是曾經蟬聯了博古斯三屆冠軍的廚神,這就是無論走到哪裡,都會被人重視的廚神,這就是很多人以能夠吃到他所做的食物爲榮的廚神,難怪就算是他在遊歷之中,斯托克家族都要找到這個能夠做出讓人幸福菜餚的廚神。

“原本還想去看看斯托克家族最美麗女孩子蘇倫的風采,結果卻把這個機會讓給了你,我說李三思,你可要把她娶到手啊!這樣一來,我也可以每次都看得到了!”皮卡秋一副憧憬的樣子,哪裡像是一個廚神,完全就是一個花花公子的面目。

“你做夢吧,自己的女孩子當然是藏着給自己看的,憑什麼要給你看!”李三思這個時候就已經凸現出了醋意。

“你還是趕快給我照着模樣練習刀功,少說一點廢話,”皮卡秋拿出一塊已經削了皮的土豆,丟給李三思,“廚藝的刀功,不求招數,只求招意,將一個菜削皮,切絲,切片等等這些細活,都需要一把刀來完成,有一柄鋒利的刀固然重要,但是作爲一個好的廚師,就是要適應每一把刀,你能隨便拿到一把刀,就能掌握到它的優劣,並能利用它的優缺點來完成一樣菜,纔算是一個合格的廚師,你能夠做到這點,基本上就已經合格了,從你剛纔的砍柴來看,你不僅僅力度不錯,就連落點,也都能掌握的很好,但是我要說,做菜並不能等同於砍柴,做一門菜是藝術,需要更加的精雕細琢,需要有深厚的功力,而現在,我就要你把這塊土豆削成一百片,一片不多,一片不少,現在就給我做,用我剛纔教給你的方法,你可以試試!”

李三思拿起手中的菜刀,只是試着掂量了掂量,然後就動了手。

皮卡秋看到李三思拿起菜刀的剎那,完全就像是變了一個人,他知道李三思從來沒有動過廚,但是從李三思拿到菜刀的那個時候,整個人就顯得無比的和諧,就像是和手中的菜刀融爲一體了一樣,要知道,他要是和手中的菜刀融爲一體,可是很多很多過去的事情了,但是這個男子拿着菜刀的架勢,完全就像是有着多年深厚廚藝了一樣。

皮卡秋又怎麼知道,李三思被意識流鍛鍊過的精神,不光光是摸到菜刀,就算是一把劍,一支槍,李三思也能在瞬間掌握到這件武器的各種狀態,最適合攻擊的力度和弱點。

當然,這種能力也被他延伸到了菜刀上面,現在他手中的刀就是武器,案板上面的菜,就是敵人,李三思手起刀落,對着下方的土豆就是一陣猛切,他想要學習的是皮卡秋的刀法,但是剛開始擺出來的架勢倒是一派宗師,一切上土豆,頓時就露了底,別說要切成均勻的一百片,就算是現在的三十片,李三思都是不斷來回過了刀過後才勉強完成的。

皮卡秋看着李三思的傑作,那一大堆不知道什麼造型的土豆,心裡面就想笑,原來剛纔那種高手氣魄,還是自己看花了眼睛,現在這個樣子,已經證明了李三思不僅僅做不來菜,就連基本功都幹不好。

“在下廚的時候,你不能一直把自己手中的菜當成是敵人,你要把他們當成情人,當成朋友!”皮卡秋耐心地解說着。

李三思看着案板上面一條瞪大了眼睛嘴巴張開得就像是陳琛旭的大鯉魚,有些無奈,“情人……朋友……”

皮卡秋撓撓頭,“要不然,你就想着,你所做出來的菜,是給自己最心愛的女孩子,一定不能弄砸了!”

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