第237章 打下手
他們一行人走進院子,他們家這院子裡現在正熱鬧,雖然沒有搭棚子,但是已經擺上了幾張圓桌。
這會兒有人坐在桌子旁邊說話,但是想必現在還沒有正式熱鬧起來。
畢竟明天才是婚禮。
夏至又見到了高彥斌的叔叔和嬸嬸。
人家客客氣氣的跟她打了招呼,然後就忙着去招呼親戚,顯然夏至來了,也就是個廚子的身份。
高豔斌看到叔叔嬸嬸對夏至的態度非常敷衍,心裡略微有些不安,生怕夏至生氣,跟着夏至來到了廚房。
“小夏,你可別因爲這樣生氣。
我叔叔嬸嬸不是看不起你,今天實在是太忙了。”
夏至看了看廚房裡,這會兒廚房裡並沒有人一般做流水席都是廚子自帶打下手的人,而她這會兒根本就是一個人。
顯然對方也沒有想過給她派個打下手的。
夏至不在意的笑了笑,一邊挽袖子找圍裙,一邊說道。
“高豔斌啥也甭說了,咱倆是朋友,我要是真的在意這個,轉身就走。
要不然給我找兩個打下手的,要不然就是你自己來打下手。
總不至於讓我一個人幹吧?
還有不管是食材什麼的,讓他們都搬過來吧!
我現在就開始準備,今天雖然說不直接開流水席,可是到底到了晚上來幫忙的人要吃一頓飯。
中午我把明天的菜單給他們做一桌,讓他們提前試一下菜,如果有什麼不合適的或者不合規矩的,就讓他們提出來,我晚上還能改改菜單。”
夏至自己心裡有底。
做飯不怕,最怕的就是對方有意刁難。
聽了這話,高豔斌急忙說道,
“行,沒問題,我來幫忙。”
其實高豔斌和姑姑家的親戚也不是很熟,這會兒來幫忙,主要是看在叔叔的面子上。
去喊人家幫忙,他也指使不動人家,還不如干脆自己幫忙。
高豔斌把旁邊屋裡的東西都搬了進來,果然是生產隊長家裡娶媳婦兒準備的材料可不少。
雞鴨魚肉再加上各種蔬菜,雖然是大冬天的,但是準備的相當齊全。
白麪更是足足準備了兩袋。
這個年頭兒在村兒裡這種規格的結婚宴席那是相當有排面。
夏至先是指使着高豔斌開始剁肉餡,包餃子是今天晚上肯定要準備的。
農村的宴席肯定是要蒸花饅頭那種花饅頭就是逢年過節以及有個喜慶宴席的時候纔會上桌。
一般都是提前一天蒸出來,中午這頓酒席暫時不用管,現在得先發上面。
好在顯然主人家也提前準備了一些傢伙式。
夏至累哼哼的發好了兩盆面放到火爐旁邊,蓋上了蓋子醒面,然後就開始準備中午的飯菜。
現在所有的東西檢查了一遍。
今天已經把明天的材料準備出來,目前手頭的東西能夠看出來十隻雞,十隻鴨,還有十條魚,半扇豬肉。
一隻羊,50斤牛肉。
再加上白菜,土豆粉條,蘿蔔,還有發好的豆芽。
這年頭兒精細菜沒啥。
還有大概十斤雞蛋。 看着這些東西,夏至也略微有些發愁,這年頭兒想整治一桌酒席的飯菜,花樣不多。
雞鴨魚肉這一些好做,正經是素菜類的不好做。
好在有很多幹菜,黃花菜,木耳,香菇,冬筍之類的居然還真是不少。
看得出來這一家也是花了大價錢準備的一些。
夏至正在爲這一桌酒席到底幾個菜發愁,就在這時只看到剛纔接待他們的高豔斌的嬸嬸略微有些緊張的走了進來。
“小夏同志,你們都忙開了?”
看到兩人在屋子裡忙活,看到高豔斌的那一刻,嬸嬸的臉上略微有些尷尬。
讓人家親戚來幫忙,結果讓人家一個大小夥子在廚房裡幫忙。
“嬸嬸,我們正在做準備,您有啥事兒就趕緊說。”
“哎呀,你是客人,哪能讓你在這裡幫忙一會兒我去。把你倆妹妹叫過來,讓他們來打下手。”
高豔斌刀沒停,一邊剁着案板上的肉,一邊笑着說,
“嬸嬸跟我客氣啥呀,咱都是一家人。
妹妹們認識親戚朋友,招呼客人們比較方便,我誰都不認識,你說我去了場面也比較尷尬。
還不如在這裡幫忙做點兒實際的事情。再說了,小夏誰都不認識。”
高豔斌本來就會做人,又會說話,立刻讓嬸嬸臉上的尷尬褪去。
多了幾分真心地笑模樣。
“豔斌呀!這次多虧了你幫忙,要不是你幫忙找來小夏同志的話,恐怕這一次真的要麻煩。
你叔和嬸嬸記得你的好心,咱一家人以後絕對不會虧待你。”
“嬸嬸,你和我叔都幫了我多少忙?真正該感謝的是我。幫這點兒忙都不足以表達我的謝意,這算啥呀?嬸,別跟我客氣。”
當着夏至的面這番話立刻讓嬸嬸的臉上有光。
對這個侄子立刻多了幾分笑模樣。
李婉華扭頭對夏至說道。
“小夏同志,是這樣,中午恐怕你要做一桌像樣的酒席,哪怕明天的酒席做不好,咱都沒關係,今天中午這頓酒席十分重要。”
夏至愣了一下,擡頭望着李婉華,瞬間明白過來,應該是他們家來了重要的客人,這客人身份不同。
“李同志,中午來的客人大概多少歲?有幾個人?有什麼嗜好?
如果您不知道他的嗜好的話,可以告訴我他是哪裡人,這樣我可以根據飲食習慣大概安排安排一下飯菜的口味。”
既然來做菜,自然要做到人家的心上。
李婉華聽了這話,愣了一下神兒,但是眼神中露出了讚許,沒想到這個女同志居然這麼細緻,這番話連自己都想不到。
“你等着,我出去問一問。”
李婉華急急忙忙的出去了,不大一會兒功夫抱了一個大筐進來。
筐上用棉被捂的嚴嚴實實。
“小夏,這一筐是他們特意從城裡帶來的新鮮菜,都是難得的特供菜。
聽說這一次來的是三個人,一位老爺子,還有一個老太太,還有一個是他叔叔的頂頭上司。”
“聽說他們一家子都是實打實的西山人,老爺子喜歡吃重口味的。
老太太喜歡吃甜口的,他們那裡特產就是老陳醋。
估計酸口兒的也行。”
夏至聽了這話,點了點頭。
(本章完)