衆多猶太人，正是因爲有了何鳳山發放的“生命簽證”才得以逃出苦海、重見天日。
在納粹看來，衆多外國總領事中，只有中國總領事何鳳山從不買賬。令納粹格外惱火的是，何鳳山不僅公開與猶太人保持來往，而且還提供一切力所能及的保護。
駐維也納美孚石油公司經理羅森堡一家人，就是在何鳳山親自護送下，逃到國外。
那天清晨，何鳳山約定爲羅森堡送行。沒想到這天所有奧地利的猶太人都突遭軟禁。羅森堡打電話暗示何鳳山不必前來。歷來信守諾言的何鳳山，儘管危險重重，依然按時前往。
一進羅森堡家，何鳳山發現男主人已被納粹帶走，家人驚慌失措。正說話間，闖進兩個蓋世太保。何鳳山在沙發上不動，並點燃了一支菸。
何鳳山用流利的德語質問：
“我是中國政府駐維也納的總領事，請你放尊重點，我代表國家執行外交公務。羅森堡先生早兩天就辦理了中國簽證，他的合法權益中國理當保護。
我鄭重聲明請你們停止抄家，從速放人，否則影響邦交關係的後果，將由你們負責。”
何鳳山義正詞嚴的交涉，蓋世太保悻悻而去。隨後，羅森堡先生獲釋。爲防意外，何鳳山用總事領館車輛親自護送一家人，逃離維也納。
現定居以色列的多倫先生，談起救命恩人何鳳山，老淚縱橫，他回憶說：
“何鳳山與我們家比較熟，他親自把我護送回家，並對我們說，只要他還有外交官的身份，只要他還住在我們家裡，納粹就不敢傷害我們。爲了保護我們，自那以後，何鳳山經常到我們家裡坐一坐，看一看。”
不久多倫弟弟被捕，所幸，憑藉何鳳山親自辦理的中國簽證，最終得以獲釋，1939年，兄弟二人於離開維也納，來到巴勒斯坦。
當時6歲的伯納德，父親莫里斯是維也納銀行職員。反猶暴行爆發後，納粹黨徒破門而入，將家裡洗劫一空，並將莫里斯送到達豪集中營。
母親史特拉憑藉剛剛拿到的中國簽證，送給納粹當局查驗，父親得以釋放，隨後，一家三人轉往上海。
現居加拿大的猶太婦女克勞蒂亞的父母，正是憑着何鳳山發的簽證，到達上海後生下她。
她說當時奧地利五十餘國領事館，只有中國外交官何鳳山敢於幫助他們，因此，她對中國有着特殊的友好感情。
現維也納愛樂樂團首席小提琴演奏家海因茨?格林伯特，早年隨父母來到上海，當時還只有6歲。在上海接受音樂啓蒙，學習了拉小提琴。
多少年後，說起這段往事，小提琴家感慨萬千，他對何鳳山幫助他們一家到上海避難十分感激。他認爲，自己的生命與事業，全都是拜何鳳山博士義舉所賜。
加拿大克勞斯女士回憶：當年，她的丈夫在中國領事館外排隊等候時，見總領事的車經過大門，就從車窗把簽證申請表扔了進去。結果，很快接到電話通知，拿到了救命簽證。
美國大名鼎鼎的億萬富翁、現任世界猶太人大會秘書長辛格的父母，也是何鳳山義舉的受益者。
他含着淚水，激動地對歷史學家索爾說：
“我父母的生命是何鳳山博士救下的，他是一位真正的英雄，我一定要把他介紹給全世界的人。”
……
隆美爾收回思緒，微笑着對何鳳山大使說道：
“原來是來自中國的大使何先生，本人隆美爾，現任法國總督，何先生你有什麼問題，儘管問好了。”
何鳳山這次來就是爲了買武器裝備，此次德國要出售的武器裝備數量極爲龐大，爲歷年之罕見，這些軍火，對中國的抗戰可有至關重要的作用。
但是在購買之前，有必要問清楚這些武器裝備的質量問題，畢竟這些武器裝備都是繳獲的，萬一德國人把那些損壞的武器裝備拿出來賣，何鳳山如果買了這樣這樣的武器裝備，那豈不是大大的失職。
“偉大的隆美爾的將軍，我想知道你出售的這些武器裝備的質量如何？新舊程度如何？”
何鳳山的兩個問題，也是所有參加拍賣會人的問題，大家都豎起耳朵，準備聽隆美爾如何解釋。
隆美爾對着身後的副官瓦爾德一招手，瓦爾德立即會意，轉身從主席臺的小門走了，稍許，幾十名德軍就擡着一些輕武器從小側門出來。
步槍放在長長的木箱子裡面，輕機槍和重機槍就是直接拿進來的，這些輕武器直接擺放在主席臺旁邊的展示臺上。
隆美爾隨手抄起一挺輕機槍，這挺輕機槍是mac29，烏黑髮亮的槍管，嶄新發亮的槍托，無疑不在述說這把槍就是嶄新的。
隆美爾一邊撫摸着這挺嶄新的輕機槍，一邊笑着對下面的衆人說道：
“全新，從來沒開過火，僅僅被浪漫的法軍扔到過地上一次。”
下面的的三百多人，先是靜默了半分鐘，隨即大家就像明白了其中的關鍵，然後整個會議廳全是“哈哈”不絕的笑聲，隆美爾的幽默讓所有的人都笑得眼淚直流。
“哈哈……笑死我了。”
“什麼是黑，這纔是超級黑啊！”
“隆美爾將軍，你真是太幽默了。”
這笑聲差點沒有把市政廳給掀翻，隆美爾等這些笑夠了之後，就問何鳳山：
“何先生，咱們德國與貴國的關係一向是友好的，你們的德械師就是中德友誼的象徵，如果何先生需要購買武器裝備，請說一個數目，我儘量滿足你的要求。”
隆美爾對何鳳山的友善，讓何鳳山看到了希望，他立即說道：
“偉大的將軍，我需要的武器裝備數量非常龐大，所以我想和你單獨談談，可以嗎？”
隆美爾正想找何鳳山商量一件事情呢，他當即點頭說道：
“請何先生跟我來。”
隆美爾把何鳳山請到一間單獨的小辦公室，而且還讓瓦爾德派了四名全副武裝的士兵在門口站崗。
隆美爾親自爲何鳳山衝了一杯咖啡，親切地問道：
“何先生，就我本人來說，我認爲中國是一個偉大的國家，中華民族也是一個偉大的民族，所以你有什麼要求，就儘管提，我儘可能地滿足你的要求。”
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……