大丫的背叛對於大寶齋來說是很大的打擊,也給宋輕歌好好上了一課,不能太過相信人。
但卻不能代表以後誰都不能相信。
她要開的可不是鎮子和縣城兩間鋪子,未來會在縣城,大的城市,乃至大周朝,其他國家每一個城鎮都開起屬於她的鋪子。
那麼多的鋪子,單是她一個人可管不過來,必須有其他人來分擔。
只要將鋪子交出去,就必須信任那個人。
用人不疑,疑人不用,如此才能讓鋪子更好的發展。
“都聽你的,你叔現在沒事了,要不明天我就到鎮子上,把大寶齋開起來,還有,那個方子……要不要教來福的媳婦?”
“嬸子先帶她兩天觀察觀察,若是放心,就教給她,我找人在大寶齋後院砌一個烤爐,餅乾的方子也教給她。”
“啊?”柳小米滿臉震驚,這次的事來福的確幫了大忙,可現在人還不熟悉,怎麼能?
“蛋糕做起來麻煩,暫時不打算做這個,餅乾簡單容易儲存,我多研製出幾款來……嬸子也不用擔心,這次我打算給來福媳婦籤一份契約……”
宋輕歌打算弄一份合同,以後所有鋪子重要的人員,全都簽訂統一的合同。
若是真出什麼事,官府會幫着她抓人。
柳小米聽得一愣一愣的,雖然現在其他鋪子或者大戶人家都用契約來約束人,卻遠不及宋輕歌提出的這個好。
“太好了,明天我就到鎮子上把大寶齋開起來。”
“嗯,我這兩天先不過去,要交給嬸子操心了,告訴來福,三天後我和大寶會去縣城。”
縣城的鋪子已經拖了很久,主要忙着從蕭家分開這件事,現在蕭家的事已經處理完,她可以大展拳腳了。
柳小米本來經過大丫的事後情緒有些低落,聽了宋輕歌的計劃後,又覺得幹勁十足。
送走了柳小米後,蕭錦裔和郝清風檢柴回來了,說是檢柴,其實是兩個人閒不住,到山上去玩。
“胖子,你打算什麼時候走?”
離過年的日子越來越近,郝清風在不走真要來不及了。
“三天後。”郝清風舔着脣看着屋裡放的那口缸,吃了粘火勺就走。
昨天晚上,爲了能在臨走時吃到宋輕歌說的那些美食,他楞是代替了驢,推磨磨了一缸的黏米。
只是米磨好後還要醒發,暫時不能做。
“好,那今天晚上就此酸菜。”郝清風來的時間並不算太長,卻幫了很多忙。
按照郝清風所說,他是爲了躲避懲罰才逃到了這裡,這次一旦回去,差不多就不能回來,朋友一場,也不希望他留有什麼遺憾。
“真的?那太好了,嘿嘿。”
郝清風的口水都要流出來了,他沒吃過酸菜,但覺得只要是宋輕歌做的,一定很好吃。
看着郝清風流口水的樣子,宋輕歌挑了挑眉,開口道:“胖子,你想不想在京城開一家店?”
“哦?你終於想通了,要帶着大寶兄弟和我一起回京嗎?那實在太好了,別說一家店,開多少家都行!”