魚兒來到何氏他們拔草的地裡,問了何氏最近一次撒大蒜水是什麼時候,何氏說已是有四五日了。魚兒想這個如果是這樣的話,那再過兩天得再撒一次,可惜了自己那辣椒還是秧子,要是有成品的辣椒,將那辣椒和大蒜一起熬水了撒地裡效果會更好。
瞧着地裡這些個小草長的那叫一個旺盛,何氏說前兩天剛下了點小雨,這草其實才拔過不久,可因爲那雨,這小草就怎麼都拔不盡了。這地裡本來就不肥沃,再叫那些個雜草將那點肥都搶去了,這些個菜可就豐收不了。這地裡原本在那些個村人的種植下,早是透支了地裡的肥,好在後來撒下了草木灰,也時不時將家裡那些個畜生拉下的糞便放一大坑裡再倒入那些個家裡用過的廢水進去一起發酵,這才勉強在一些地裡施上了層土肥。有些個地裡只等慢慢再施了,這會子家裡那個豬雞產生下來的肥料有限。
魚兒跟在何氏的後頭,埋頭在地裡拔起草來,這拔草也算是個技術活,這地裡的菜苗長的很密,何氏還沒有開始薅苗,所以這拔草就有些個困難了,既不能踩着了菜苗子,又不能漏了那雜草,看準個稍稍能放下腳去的地方,輕輕的踮下腳尖,手要快,乾淨利落的拔起,迅速收腳回來,可就算是如此的小心,還是不免弄壞了一些苗子,何氏瞧得了心疼不已。小虎和小奇是男孩子,自是沒有魚兒何氏這般的細心,何氏不敢讓他們兩個跟着進到地裡來,就讓他們倆個就在低頭邊拔着邊上那些個雜草,拔起的雜草都是將根部的土抖掉,然後將雜草放進籃子,拿回去可以喂牛,也可以剁碎了添了米粒喂那些雞,在有那剩下的,丟那糞坑裡一起漚肥也是好的。
只見那一塊地裡,幾個身影穿梭其間,那梅子是一直彎着腰幹活的,魚兒和何氏倒是不行,時不時的要直起腰來休息一下,現在拔的這塊地是種的蘿蔔。魚兒實在是受不了,這樣彎腰拔着那些個雜草,草又多,還真是難受,瞧着這一大塊地,這什麼時候才能拔完呢。魚兒喊了何氏休息,把梅子也是硬拉上來坐下,梅子打小在家裡幹慣了農活,這拔草倒也還不覺得怎麼累。
喝上口水,魚兒和何氏商量着“娘,你看這地裡蘿蔔苗子實在是太密了,要不咱們薅掉一些吧,這樣,蘿蔔也會長的更好些,這樣密着,蘿蔔也是長不大的,等薅了,那草拔的也快,咱們可以將那薅下的蘿蔔苗子拿回家炒了吃”,蘿蔔苗子炒了吃是很好吃的,魚兒是吃過炒出來的嫩嫩的蘿蔔苗子,那還是前世去那農場的時候吃過,將那蘿蔔苗子洗淨瀝乾水,攔腰切斷,先下油鍋炒那根莖,再將那葉子放進去翻炒,最後放點鹽,一盤美味健康的炒蘿蔔苗子就出鍋了,那味道帶着點青氣,是道清淡的菜餚。在這裡,這可是沒有任何污染的純有機蘿蔔苗子,魚兒想着就有點迫不及待的要下地去薅了。何氏是捨不得薅的,可又覺得魚兒說的在理,自己以前種蘿蔔的時候可不就是這樣,沒薅那苗子,結果到得最後,卻是沒有多少蘿蔔。
見着何氏點頭了,魚兒高興的拉着梅子就下地了。只見兩人飛快的在地裡腳下手起,腳剛放下,那手就不斷的拔起蘿蔔苗子,魚兒已是和梅子交代過,該留着多少的間距,這第一次薅,倒也不必一下子就薅出很大的間距,第一次薅了後,等過上幾日再來,再繼續薅,將那些個長得不好的苗子再行薅掉。一邊薅着苗子一邊拔着雜草,小奇瞧得姐姐拔蘿蔔苗子拔的那麼起勁,趁大人們不注意也跟着薅起來,等魚兒站起身休息一下的時候,隨便往小奇那瞄了一眼,倒是唬了一跳,這孩子,那小塊地方都被他拔成那禿子的頭頂了,周圍都是密密麻麻的苗子,就他薅的那,稀稀拉拉的,都快被他拔完了,趕忙喊住小奇,讓他自己去邊上玩去,何氏這會也是走了過來,心疼的將薅起的苗子又一棵一棵的在原地補種上。小虎幹活倒是有模有樣。只是男孩子幹這活,到底是慢了些,沒有女孩子手快,魚兒和梅子已是薅出了好大一塊地方。那籃子裡的蘿蔔苗子也是快堆出頭了。倒也不怕消耗不了這些個蘿蔔苗子,何氏說了,要送與一些過去村裡給白三嬸他們家吃吃,其他幾戶人家也送些過去,那些個人家是經常上自家來幫工的,反正自家地裡薅出來多的很。家裡也還有那些頭豬每日都要吃着糧食,這蘿蔔苗子拌了米糠麥糠再加點玉米進去一起煮了給豬吃是很好的。
就這麼薅一會歇一會,四人是忙活了一上午,當然小奇是在那瞎忙活,盡玩自己的了,原也是沒打算他能幫上忙,不過他倒也懂事,時不時的會跑上前來問問需要喝水不,這點是討人喜歡的很。眼看着日頭已是正中,肚子也是有些餓了,該回家做飯去了,何氏帶着大家,每人手裡挽上一隻大籃子,裡面裝滿了蘿蔔苗子和雜草,小奇也是像模像樣的提着個小小的籃子,裡面自是也裝上了雜草和蘿蔔苗子,瞧得這小人摸樣,大家似乎都是將那些個疲憊給忘掉了。
一路談笑風生,彼此扶持着回到家裡,梅子放下籃子就趕緊去屋裡換上身衣服,洗把手就鑽進廚房去做飯了,何氏是瞧着這個丫頭越看越喜歡,魚兒自去院子籃子裡取過一大把蘿蔔苗子去後院井邊準備打水洗淨中午炒着吃,小虎也顧不上休息,就拿了些青草去後院喂那寶貝牛吃去了。等魚兒將洗淨的蘿蔔苗子送到廚房的時候,梅子已是炒好了三個菜了,一個蒜苗炒臘肉,這臘肉還是魚兒年前給醃製下的,一個香蔥炒雞蛋,這香蔥是魚兒從那地頭邊挖回來的野蔥,這放後院裡種着,倒是越長越好,吃着也是更加的香,魚兒現在都改叫它香蔥了,還有一個就是炒酸白菜,這是梅子自己發明的,將那酸白菜洗洗水,切細了,放油鍋裡,撒上些薑絲香蔥,炒出來也是好吃的很。魚兒將蘿蔔苗子的素炒法子告訴梅子,就端着那三盤子菜去擺堂屋桌上去。
上午幹活也是餓了,梅子這手藝也是不錯,桌上那四盤菜最後是被吃了個精光。何氏在桌上說了,大家中午稍稍休息下,下午還要繼續去那地裡拔草的,聽得何氏這樣說,魚兒趕緊放下手裡的筷子,反正都吃飽了,趕緊去那牀上躺會子去,話說這腰真叫一個酸啊。